MIA Foods refuerza sus marcas

Tradipan, Virgen del Brezo, El Cateto y Mandul son las cuatro empresas con las que MIA Foods continúa llevando a cabo su ambicioso plan de expansión y mejora de sus líneas y de producción y servicios, para satisfacer al consumidor del mercado de bollería, panadería y pasatelería industrial, con nuevos productos como las Tortas o el Bizcocho tradicional de Mandul, su incorporación más reciente 

24 de noviembre de 2023, 12:00

El Grupo Mayrit Inversiones Alimentarias (MIA Foods), opera en el mercado de  bollería, panadería y pastelería industrial con cuatro empresas: Tradipan, especializada en panadería con las marcas Tradipan, Vitagrain, Gotri y Panmol; Virgen del Brezo, expertos en hojaldres bajo las enseñas Virgen del Brezo y Olea, así como en marca blanca; El Cateto, dedicada a dulces de coco, rosquillos y repostería regional, y Mandul, su más reciente incorporación, centrada en la elaboración de recetas tradicionales. 

El grupo cuenta con una amplia variedad de productos y subraya que “en MIA Foods creemos en la identidad de cada una de las empresas, por lo que no buscamos cambiarla, sino aportarle herramientas que le ayuden a mejorar su operativa y gestión”, según explica Eduardo Machado, director general de Mayrit Capital Partners.

Entre los últimos lanzamientos se encuentran las Tortas, la gama de Tartas de diferentes sabores o el Bizcocho tradicional de Mandul, así como la renovación de las Delicias de Coco de El Cateto, la Palmera de mantequilla o las Mini Palmeritas rellenas de Virgen del Brezo, o la nueva gama Tradipan de especialidades que incluye un pan de molde alto en proteínas y bajo en carbohidratos.

Las cuatro integrantes de este grupo alimentario son “empresas rentables, que funcionan muy bien, con una clara orientación hacia la calidad del producto y el servicio al cliente y con una base industrial sólida. Nuestro objetivo, además de sostener estas ventajas competitivas, es fomentar la innovación. Queremos que nuestros clientes confíen en nosotros para desarrollar los nuevos productos que marquen tendencia en el mercado”. Respecto al mercado exterior, Machado asegura que es “uno de los aspectos a trabajar en los próximos años”. 

Un grupo en continuo crecimiento

Pastelería Mandul es la más reciente incorporación al conglomerado de MIA Foods, y ha supuesto todo un revulsivo para la expansión del grupo. A través de ella se han abierto al mercado internacional y han alcanzado una facturación total de 50 millones de euros, gracias a los 12 millones que ha aportado esta marca. "Mandul mantiene su ADN, pero aprovecha todas las sinergias del grupo en cuanto a comercialización, compras y operaciones", explica Eduardo Machado, director general de Mayrit Capital Partners, que añade que esta incorporación permite a MIA Foods "ofrecer una amplia gama de productos" y “un servicio más integral”.

Además, otro de los miembros del grupo, Tradipan (Tradicional Panadera) ha iniciado recientemente un proyecto de ampliación de sus instalaciones. Su fábrica de Getafe duplicará su capacidad de producción de bollería salada en los próximos meses, gracias a la incorporación de equipamiento industrial de última generación, lo que permitirá ampliar su gama de productos con nuevos formatos y crear 20 nuevos puestos de trabajo. "Apostamos por la capacidad técnica y humana, la calidad, el crecimiento y la innovación", indican desde la compañía. 

Noticias Breves
05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas