La nueva línea de pellets, actualmente en fase de pruebas, se ubicará en las instalaciones de la fábrica de Berga (El Berguedà) y se espera que duplique la capacidad de producción actual. Se estima que producirá más de 20.000 kilogramos de pellets al día, lo que representa más de 7 mil toneladas al año. Una característica destacada de esta iniciativa es su compromiso con la sostenibilidad, ya que será alimentada con energía 100% renovable, principalmente proveniente de biomasa y energía solar fotovoltaica.
Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.
El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.
