Grupo Paulig adquiere la empresa de aperitivos Liven

"Con el objetivo de acelerar su crecimiento en las categorías de productos tex-mex y snacks", Liven se ha integrado en el grupo Paulig, líder europeo en la categoría tex-mex, cuyas ventas anuales se acercan a los 1.000 millones de euros.
Ambas compañías son familiares y comparten "unos valores firmes, una cultura centrada en las personas y una estrategia de negocio a largo plazo". Según ha declarado Rolf Ladau, director general de Paulig, "la agilidad y capacidad de producción y de innovación de Liven refuerzan nuestra posición y completan nuestra oferta con nuevos tipos de snacks"

19 de enero de 2022, 18:38

El grupo internacional Paulig ha adquirido la empresa catalana Liven "para impulsar el crecimiento de su negocio de tex-mex y snacks en Europa". Liven mantiene una de las carteras de productos tex-mex y snacks más variadas de Europa, con un volumen de ingresos de 63 millones de euros en 2020.

Rolf Ladau

Damos una cálida bienvenida a Liven a la familia Paulig», ha declarado Rolf Ladau, director general de Paulig

"La adquisición de Liven supone un importante paso en la ejecución de nuestra estrategia de crecimiento y nuestra ambición de convertirnos en un líder sostenible del sector y en una de las empresas de alimentación y bebidas más rentables y de más rápido crecimiento de Europa. La agilidad y capacidad de producción y de innovación de Liven refuerzan la posición de Paulig como empresa de productos tex-mex líder de Europa y, además, completa nuestra oferta con nuevos tipos de snacks. Damos una cálida bienvenida a Liven a la familia Paulig», ha declarado Rolf Ladau, director general de Paulig

Liven da empleo a cerca de 300 personas en sus centros de  Puig-Reig donde cuenta con 5.000 m2 que vienen a sumarse a los 25.000 m2 de su fábrica en la localidad de Berga, en Barcelona, que recientemente visitó un equipo de Dulces Noticias... y algo más, y a cuya visita corresponde el vídeo que reproducimos junto a esta noticia.

Además, la empresa dispone de 10.000 m2 de fábrica y de almacén logístico central situado en Ocaña, en pleno corazón de la península ibérica, desde donde se reparte la mercancía a los clientes nacionales.

Salvador Montagut

Esta adquisición "combina la sólida especialización de Paulig en sabores y productos tex-mex con las capacidades de innovación y fabricación de snacks de primerísima categoría de Liven", según han manifestado fuentes de la compañía que han añadido que "gracias a sus carteras de productos complementarias, ambas empresas podrán consolidar su posición de liderazgo en las crecientes categorías de productos tex-mex y snacks en Europa occidental."

El catálogo de Liven está formado por snacks de especialidad elaborados a partir de maíz, hortalizas, cereales y legumbres, así como productos sin gluten y ecológicos. Salvador Montagut, director general de Liven, contempla esta nueva situación con el mismo entusiasmo: "Mi objetivo como director general ha sido garantizar un futuro sostenible para Liven, sus empleados y para el Berguedà, así como perseguir el crecimiento internacional de una forma acorde a nuestros valores de atención a las personas y al planeta".

Además, ha añadido Montagut, "me complace sobremanera que Liven pase a formar parte de Paulig. Compartimos los mismos valores y ambiciones de sostenibilidad; juntos, podremos fortalecer nuestras capacidades de I+D para crear un eje de snacks para el grupo y dar el salto a nuevas geografías y categorías".

Valores firmes como nexo de unión y atención a la sostenibilidad

"Paulig es el líder europeo del tex-mex" según hemos podido conocer de las mismas fuentes. Con sus productos a la venta en 70 países, Paulig dispone de una amplia oferta de marcas de cliente a través de múltiples canales y una sólida especialización en la creación de conceptos y negocios de marca.

Tanto Paulig como Liven son empresas familiares, unidas por unos valores firmes, una cultura centrada en las personas y una estrategia de negocio a largo plazo. Ambas empresas hacen especial hincapié en el crecimiento sostenible; la producción y operaciones sostenibles de Liven, junto con sus productos de origen 100 % vegetal, apoyan las ambiciones de sostenibilidad de Paulig.

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.