BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.
La tecnología GoSync de TAV transforma el transporte de snacks
Tecno Alimentaria Valenciana, TAV, diseñó la tecnología GoSync hace unos años, ante la necesidad de proteger los snacks, sus aromas y recubrimientos. La empresa destaca varios aspectos de cómo la inteligencia de su funcionamiento aporta eficiencia a las líneas de distribución, destacando en primer lugar, el cuidado del producto, ya que “gracias a su movimiento suave, proporcional y controlado, evitamos problemas como la segregación de los productos, la acumulación de migas o los daños causados por rozaduras o vibraciones”.
Otro de sus distintivos es su tecnología híbrida al servicio de la eficiencia, lo que significa que “nuestra tecnología GoSync combina lo mejor de dos mundos: un funcionamiento 50% mecánico y 50% eléctrico”, hibridación que aporta robustez y flexibilidad, ideal para productos ligeros, secos o frágiles; sincronización perfecta, y recetas ajustables. Además, GoSync incorpora servomotores que garantizan higiene y durabilidad, y dispone de asistencia remota.
Digitalización y estandarización para el progreso
“El mercado demanda servicios en remoto, asistencia, equipos fáciles de limpiar y versátiles, con una trazabilidad accesible a los operarios y, sobre todo, rapidez en la solución de problemas”, afirman desde Tecno Alimentaria Valenciana, TAV. En esta línea, la mercantil valenciana se ha aplicado en “perfeccionar la seguridad de los sistemas, del software, las actualizaciones, la trazabilidad de los programas, la mejora continua en la aplicación y distribución de los aromas en los productos”. “Son acciones que nos permiten mantenernos actualizados y en pro de las necesidades de los clientes”, continúan. Ahora, trabajan en la citada estandarización de los productos a fin de optimizar la fabricación.
“El objetivo es que hay un sistema en el que el cliente pueda acceder a nuestros sistemas y que juntos podamos avanzar en el diseño partiendo de una base preestablecida modular”, dicen. “A nivel interno estamos digitalizando cada vez más nuestros procesos. Y dando robustez a los programas”, precisan. La idea es colocar en la línea de proceso una serie de ajustes automáticos, de manera que el operario “intervenga los menos posible”, subrayan. La flexibilidad es otro de los mantras del sector.
