La impronta de las veteranas

Entre las empresas centenarias que año a año han ocupado las páginas de Dulces Noticias…y algo más encontramos a Almendra y Miel, del grupo Confectionary Holding, con casi 300 años y once generaciones que se han ido transmitiendo de padres a hijos el know how de los tradicionales dulces navideños.

Simón Coll, que fabrica chocolates desde 1840, ahora también ecológicos. Poco después, nació lo que hoy es Grupo Lacasa, que comenzó a elaborar chocolates en Jaca en 1852 y ahora es un grupo integrado por Ibercacao, Chocolates Lacasa, Bombonera Vallisoletana, Productos Mauri, Chocolates del Norte y LacasaVital. Ahora, producen además caramelos, turrones y otros dulces. Lacasitos, Conguitos y los caramelos Mentolin son algunos de sus productos más conocidos.

También Grupo Damel, cuyo origen se remonta a una pequeña pastelería de Elche, en 1860. Hoy cuentan con cinco plantas de producción en España y distribuyen sus productos a 68 países de los cinco continentes, con marcas tan conocidas como Damel, Kelia, Pectol, Palotes, Meivel, #KE, Casamayor o Snipe, entre otras.

En estos 400 números no hemos dejado de informarles de Chocolates Valor, que el año pasado cumplió 140 años, y que cerró el ejercicio con una facturación de 128 millones de euros y ampliando su presencia a 60 países gracias a la incorporación a la compañía de la empresa portuguesa Imperial.

El pasado año, la enseña Trapa, ahora integrada en Europraliné, celebraba el 130 aniversario desde su fundación y anunciaba su expansión con la entrada en los mercados de Brasil y Alemania, estando ya presentes en más de 50 países, entre ellos Japón y Reino Unido.

Con Galletas Gullón celebramos su 125 aniversario en 2018, en una gran fiesta con conciertos incluidos en Aguilar de Campoo (Palencia). Recordamos también a Viuda Pifarré, la empresa que desde 1911 se dedica a la confitería de azúcar y que aún hoy siguen produciendo, ya con la tecnología más avanzada, su lanzamiento de 1926, el caramelo Piropo, además de nuevas formulaciones que responden a las tendencias actuales.

Entre otros centenarios a los que hemos seguido la pista todos estos años, se encuentra otra empresa mítica, Caramelos Cerdán, que en 2014 celebró sus cien años de dulce existencia. Especializados en caramelo duro, elaboran también caramelos ecológicos, y productos personalizados y de marca de distribución. La compañía vende hoy el 65% de su producción en China, Israel y Europa.
En 2015 cumplió 100 años la empresa de frutos secos C. Barberá Cervera. Y Dulces el Avión, la fabrica riojana que comenzó fabricando caramelos y productos de Navidad celebró ese año su 90 aniversario.

Configirona, que tuvo su origen en una confitería de Gerona donde los caramelos y chocolates eran completamente artesanales, celebra este año su 83 aniversario. En los setenta era ya un referente nacional y hoy, con la tercera generación de la familia al frente y exportando a más de una veintena de países, aspira a seguir creciendo con sus caramelos y bombones, entre otros productos.

Este 2022 cumple 72 años Heat and Control, que aporta soluciones de ingeniería y fabricación para la industria alimentaria, entre otras, en todo el mundo.
Otra de las empresas que se aproxima a los 100 años es Natra, especializada en la producción de ingredientes derivados del cacao, que celebró su 50 aniversario en 1992, tal y como lo reflejaron nuestras páginas. Al igual que la empresa de frutos secos y aperitivos Facundo, que en 2019 sopló sus 75 velas y lo conmemoró con una edición limitada de sus famosas pipas en packaging dorado y algunas promociones.

Florbú también presume de ser una de las compañías más antiguas de España. Creada en 1948, mantiene su origen familiar y ha logrado vender sus productos en más de 30 países de todo el mundo. El año pasado facturaron 20 millones de euros. O Hausmann que también ha cumplido ya 75 años en el mundo de los aromas alimentarios y extractos vegetales y fue de las primeras compañías en fabricar y comercializar productos a base de extractos vegetales con fines fitoterapéuticos.
Y 75 cumplirá el año que viene Magdalenas Lázaro, que comenzó su negocio en una pequeña panadería de Zaragoza y hoy exporta sus magdalenas horneadas a Europa, Estados Unidos, China o Guinea Ecuatorial. Vicky Foods es otra de las veteranas empresas de alimentación muy presente en Dulces Noticias… y algo más. Tiene su origen en 1952, en un obrador de Villalonga. Hoy, está presente en cuatro continentes y fabrica más de 350 productos distintos. En los últimos cinco años ha invertido más de 175 millones de euros.

En esa misma década nació Grupo Arcor, el fabricante de caramelos de origen argentino que cumple este año los 71.

Frit Ravich, que cumplirá 60 en 2023, mantiene en la actualidad un modelo de negocio dual: fabrica patatas fritas, aperitivos y frutos secos y distribuye las principales marcas nacionales e internacionales de terceros.

Dulces Noticias… y algo más estuvo también muy pendiente de las celebraciones de Chupa Chups por el 60 cumpleaños en 2018 de su famoso caramelo con palo, que comenzó llamándose ‘Gol’ y fue una idea revolucionaria en todo el mundo. Chupa Chups ha sabido reinventarse hasta hoy: en 1988 ya estaba disponible sin azúcar y en 1990 ya se consumían sus caramelos con palo en 164 países.

Vidal Golosinas cumple el año próximo 60 años con una excepcional trayectoria de innovación en el mercado de la confitería de azúcar. En una reciente entrevista nos contaban que exportan el 80% de su facturación.

Aperitivos Flaper comenzó su actividad en 1965 bajo el nombre La Flor de las Cortezas en una pequeña fábrica, elaborando cortezas de cerdo. Hoy, 57 años después, comercializa en su planta de producción ubicada en Azuqueca de Henares (Guadalajara) frutos secos, patatas y chips vegetales.

Por su parte, El Caserío de Tafalla festejó su medio siglo de historia de caramelos en 2014 y así lo reflejamos en nuestras páginas. Y otra empresa especialista en el snacking que acumula ya 52 años de historia es Risi, especializada en los snacks desde sus inicios. Primero con las patatas fritas, después con sus Gusanitos, Pajitas y Triskys y desde 2019 ampliando su producción al sector del dulce, con la fabricación de galletas y caramelos bajo la marca Virginias.

Fini Golosinas celebró en 2021 sus 50 años en España y 20 años en Brasil y anunció la creación de The Fini Company, un grupo para unificar negocios a nivel mundial y proyectar nuevas vías de expansión y crecimiento bajo la que operarán diferentes marcas.

Y Gonvador, la compañía distribuidora de golosinas al por mayor que cumplirá el año que viene 50 años y ha sido protagonista de muchas de nuestras noticias. Mariano González, el director general, nos explicaba en una entrevista el año pasado los cambios que consideraba necesarios para revitalizar el Canal Impulso.
En 1973, Evaristo Burgueño Martín, el entonces director general de Burmar Sweets, creó la golosina líquida Burmar Flax, producto de referencia en los años 70 y 80 y que hoy en día se sigue actualizando en línea a las demandas del mercado. En 2023 esta referencia cumplirá su 50 aniversario. Actualmente, la segunda generación de la familia está al frente de la compañía.

En 1992, en Dulces Noticias... y algo más les contamos cómo se celebraron los 30 años que cumplió Dulciora, adquirida después por Grupo Cadbury en 2004 y este a su vez por Kraft Foods en 2010, propiedad de la multinacional Modelēz Internacional. Actualmente, y desde 2019, los caramelos Dulciora forman parte del catálogo de Grupo Lacasa.

También Suntory Beverage & Food Spain, una de las cinco divisiones regionales (se creó en 2014) del Grupo Suntory, con sede en Japón y una de las principales compañías de alimentos y bebidas del mundo, cuenta en su portafolio con enseñas que superan el medio siglo de vida. Entre ellas, el refresco Trina, que había nacido en 1934 en Valencia, y festejó en 2019 su 88 aniversario con una fórmula actualizada para reducir las calorías y nuevos sabores, tal y como nos hicimos eco. O La Casera, gaseosa que, con 70 años, también ha sabido adaptarse década a década a las nuevas exigencias de los consumidores.

En 2018 nos ocupamos de los 50 años de Kinder, el huevo de chocolate de Ferrero que hoy, ya con app propia, sigue siendo garantía de éxito entre los más pequeños. Y más recientemente, este 2022, celebramos el centenario de los populares ositos de goma de Haribo, compañía que en 2020 ya sopló sus 100 velas.