Madrid acogerá en 2027 Anuga Select Ibérica, la nueva feria de la industria alimentaria

Con el respaldo de Ifema Madrid y Koelnmesse, nace Anuga Select Ibérica, una feria profesional llamada a convertirse en el gran punto de encuentro del s ector de la alimentación, bebidas y gastronomía en la Península Ibérica. El evento, que se celebrará del 1 6 al 18 de febrero de 2027 en Madrid, reunirá a empresas, distribuidores, instituciones y profesionales con el objetivo de impulsar la internacionalización, descubrir tendencias emergentes y generar nuevas oportunidades de negocio. Gracias a su ubicación estratégica, la cita aspira a conectar el mercado ibérico con Europa, Latinoamérica y el norte de África, consolidando su papel como plataforma clave para el crecimiento del sector
5 de mayo de 2026, 11:00

La industria agroalimentaria contará a partir de 2027 con una nueva cita de referencia: Anuga Select Ibérica, una feria que surge de la alianza entre Ifema Madrid y Koelnmesse y que busca posicionarse como un evento clave en el calendario internacional del sector. Prevista para celebrarse en Madrid entre el 16 y el 18 de febrero, esta primera edición pretende reunir a los principales actores de la industria de alimentación y bebidas de España y Portugal, así como a empresas y profesionales de mercados internacionales interesados en ampliar su presencia en la región.

El evento nace con una clara vocación de conectar mercados y potenciar la expansión empresarial, aprovechando la ubicación de la Península Ibérica como puente estratégico entre distintos continentes. En este sentido, Anuga Select Ibérica se presenta como “una plataforma idónea para fortalecer relaciones comerciales, identificar oportunidades y facilitar el acceso a nuevos destinos de exportación”.

La feria ofrecerá una visión global del sector a través de la integración de múltiples áreas especializadas. Entre ellas destacan Meat Attraction, centrada en la industria cárnica, y Bakery & Ice Cream Attraction, orientada a panadería, pastelería, heladería y café, además de segmentos como productos congelados, refrigerados y frescos, fine food, lácteos, bebidas, bebidas calientes, industria auxiliar y productos ecológicos.

Un encuentro para impulsar a la industria

Madrid acogerá en 2027 Anuga Select Ibérica, la nueva feria de la industria alimentaria

Más allá de la exposición comercial, el encuentro incorporará un programa de actividades paralelas diseñado para fomentar el intercambio de conocimiento, el análisis de tendencias y la generación de contactos estratégicos. Este enfoque convierte a Anuga Select Ibérica en un espacio dinámico donde se construyen alianzas y se impulsan proyectos, además de un escaparate para mostrar los últimos lanzamientos.

Asimismo, la feria ofrecerá a las empresas participantes una potente herramienta para ganar visibilidad, posicionar sus marcas y conectar con perfiles clave como responsables de compras, distribuidores, operadores del Canal Horeca, minoristas y productores. Todo ello en un entorno profesional orientado a maximizar el impacto comercial y la proyección internacional del sector agroalimentario.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.