Madrid acogerá en 2027 Anuga Select Ibérica, la nueva feria de la industria alimentaria

La industria agroalimentaria contará a partir de 2027 con una nueva cita de referencia: Anuga Select Ibérica, una feria que surge de la alianza entre Ifema Madrid y Koelnmesse y que busca posicionarse como un evento clave en el calendario internacional del sector. Prevista para celebrarse en Madrid entre el 16 y el 18 de febrero, esta primera edición pretende reunir a los principales actores de la industria de alimentación y bebidas de España y Portugal, así como a empresas y profesionales de mercados internacionales interesados en ampliar su presencia en la región.

El evento nace con una clara vocación de conectar mercados y potenciar la expansión empresarial, aprovechando la ubicación de la Península Ibérica como puente estratégico entre distintos continentes. En este sentido, Anuga Select Ibérica se presenta como “una plataforma idónea para fortalecer relaciones comerciales, identificar oportunidades y facilitar el acceso a nuevos destinos de exportación”.

La feria ofrecerá una visión global del sector a través de la integración de múltiples áreas especializadas. Entre ellas destacan Meat Attraction, centrada en la industria cárnica, y Bakery & Ice Cream Attraction, orientada a panadería, pastelería, heladería y café, además de segmentos como productos congelados, refrigerados y frescos, fine food, lácteos, bebidas, bebidas calientes, industria auxiliar y productos ecológicos.

Más allá de la exposición comercial, el encuentro incorporará un programa de actividades paralelas diseñado para fomentar el intercambio de conocimiento, el análisis de tendencias y la generación de contactos estratégicos. Este enfoque convierte a Anuga Select Ibérica en un espacio dinámico donde se construyen alianzas y se impulsan proyectos, además de un escaparate para mostrar los últimos lanzamientos.

Asimismo, la feria ofrecerá a las empresas participantes una potente herramienta para ganar visibilidad, posicionar sus marcas y conectar con perfiles clave como responsables de compras, distribuidores, operadores del Canal Horeca, minoristas y productores. Todo ello en un entorno profesional orientado a maximizar el impacto comercial y la proyección internacional del sector agroalimentario.