Aumenta un 6,2% la cesta de la compra española en febrero

Las ventas de los bienes de consumo en las cestas de compra españolas crecieron un 6,2% en febrero de 2024, motivadas por un aumento del 4,1% en la demanda y un incremento del 2,0% en el precio promedio, según confirman los últimos datos proporcionados por NIQ. Este aumento, que marca la subida más baja desde el inicio de la inflación, refleja un cambio positivo en la tendencia del gasto, especialmente evidente en sectores como el de la alimentación

Redacción Sweet Press
28 de marzo de 2024, 10:00
Aumenta un 6,2% la cesta de la compra española en febrero

Según los últimos datos publicados por NIQ, en febrero de 2024, las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de la compra españolas aumentaron un 6,2% en comparación con el año anterior. Este aumento fue impulsado por un incremento del 4,1% en la demanda y un alza del 2,0% en el precio promedio, que marcó la subida más baja desde el inicio de la inflación.
 
Atendiendo a las principales secciones, el gasto fue muy similar en las tres. Las ventas en valor de alimentación aumentaron un 6,4%, mientras que en bebidas fue de un 6,3%. Estos incrementos fueron impulsados por aumentos en la demanda del 3,1% para alimentación y un 5,8% para bebidas.
 
Patricia Daimiel, directora general de NIQ para Iberia, ha señalado que “los datos de febrero revelan un claro cambio de tendencia en la cesta de la compra, con una mejora sustancial de la demanda, en consonancia con la moderación generalizada de la subida de los precios que ya empezamos a observar meses antes. Veremos si la actual campaña de Semana Santa consolida esta tendencia”.

Ventas desglosadas

Febrero de este año mostró una mayor contención en el   aumento de precios  en comparación con meses anteriores, concretamente de un   1,2%   en el sector de  bebidas   y un  3,2%  en el de  alimentos .
 
En cuanto a las ventas desglosadas por canales, el comercio en línea destacó con un aumento del 12,8% en valor, seguido por supermercados grandes con un crecimiento del 8,5% respecto al año anterior. Otros canales físicos también registraron crecimiento, como las estaciones de servicio (6,3%), supermercados medianos (4,5%), supermercados pequeños (4,0%), e hipermercados (0,5%).
 
"Otra tendencia destacable radica en los datos de ventas realizadas en el canal online que continúan incrementándose y hay que tener en cuenta que, según nuestro Panel de Hogares, los hogares del futuro son los que más gasto realizan hoy vía e-commerce, aunque esta herramienta también revela que la economía senior mueve ya el 56% del total FMCG en España y las previsiones demográficas apuntan a que este territorio será aún más relevante en los próximos años, por lo que tenemos que estar atentos al comportamiento de estas dos generaciones que marcarán los próximos compases del consumo", añade Daimiel.
 
En términos de categorías desglosadas por volumen, hubo un cambio positivo en la demanda en febrero, con crecimientos notables en varias áreas. Los productos relacionados con el cuidado y la salud experimentaron un aumento significativo, así como los productos lácteos. Por otro lado, algunas categorías experimentaron una menor demanda, como el cacao, de un -4,8% o la margarina, de un -4,1%.
 
Entre los productos más inflacionistas se incluyen: aceitunas y encurtidos (13,4%), zumos (10,8%) o chocolates (8,8%). Por otro lado, algunos productos experimentaron una disminución en sus precios promedio, como el queso rallado (-8,1%) o la mantequilla (-7,0%).
 
En cuanto a las marcas, las ventas en valor de las marcas de distribuidor aumentaron un 9,8%, mientras que l as marcas de fabricante registraron un incremento del 3,4%. En volumen, las marcas de distribuidor aumentaron un 7,1%, mientras que las marcas de fabricante solo crecieron un 0,5%.

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El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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