Los españoles aumentaron en enero un 3,1% el gasto en la cesta de la compra, según NIQ

Según los últimos datos de NIQ con relación a enero de este año, los españoles han gastado más en la cesta de la compra, concretamente un 3,1% en comparación con enero de 2023, mientras que el precio promedio de los productos se incrementó en un 3,3%. Este aumento, el más bajo desde el inicio de la inflación, refleja una demanda prácticamente estable, con una ligera caída del 0,2%

22 de febrero de 2024, 14:00

Según los últimos datos de NIQ, en enero de 2024, los españoles aumentaron su gasto en la cesta de la compra en un 3,1% en comparación con el año anterior. Este crecimiento es el más bajo desde que comenzó el repunte de la inflación. Mientras tanto, el precio promedio de los productos se incrementó en un 3,3%, mientras que la demanda se mantuvo prácticamente estable, con una ligera caída del 0,2%.

Patricia Daimiel, directora general de NIQ para Iberia, ha señalado que “continuamos observando una ralentización de las subidas de precios en el mes de enero —en línea con las cifras del IPC publicadas por el INE para este periodo— y que ha sido especialmente destacada en la sección de alimentación. El hecho de que los consumidores lleven tanto tiempo conviviendo con la presión inflacionista, se ve reflejado en esa demanda plana”.

En términos desglosados, el gasto en alimentos ya no lidera el aumento del gasto, ya que aumentó un 3,2%, al igual que la droguería/perfumería, mientras que para las bebidas fue un 2,7% más que en enero de 2023. Estos aumentos se deben principalmente al incremento en el precio promedio de los productos, que aumentó un 3,6% en alimentos y un 1,9% en bebidas. 

Por otro lado, el comportamiento del canal online fue destacado en enero, con un aumento del 10,0% en las ventas en valor en comparación con el año anterior. Este incremento supera notablemente el registrado en los supermercados grandes (4,6%), medianos (2,8%) y pequeños (1,9%), e incluso contrasta con la disminución del 4,6% en los hipermercados.

En cuanto a los productos más inflacionistas, el aceite lidera la lista con un aumento del 26,2%, seguido por los zumos (13,6%), alimentos infantiles (13,4%) y verduras congeladas (12,8%). Por otro lado, entre los productos con descensos significativos en su precio promedio se encuentran los lácteos, con descensos de hasta el 7,4% en el queso rallado.

Pronósticos afianzados

“Aunque, según nuestro último informe global Consumer Outlook 2024, para prácticamente la mitad de los españoles —el 49%—, la principal preocupación para este año es el precio de los alimentos, también el mismo porcentaje afirma que su situación económica va a ser igual que el año pasado, no peor, así que confiamos en que la situación se vaya normalizando en el sector del gran consumo, a pesar de las tensiones que hay, tanto en nuestro país, como fuera de él”, continúa Daimiel.

Por tanto, y aunque la demanda se ha mantenido estable, algunas categorías han experimentado aumentos significativos en las ventas en volumen, como los dietéticos (+17,3%) y el tratamiento facial (+14,7%), mientras que otras han experimentado una disminución, como las bebidas alcohólicas (-7,0%) y el cacao (-5,8%).

 

Noticias Breves
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.