Paulig inaugura sus nuevas oficinas en Barcelona

Ubicadas en Travessera de Gràcia, las nuevas oficinas de Paulig en Barcelona están concebidas como un polo de atracción de t alento internacional y permitirán reforzar áreas estratégicas como innovación, desarrollo de negocio, marketing y gestión comercial, acercando la toma de decisiones al mercado y fortaleciendo el crecimiento de Paulig en el sur de Europa. “ España es un mercado clave en nuestra estrategia europea, y Barcelona representa un entorno único para continuar creciendo”, ha afirmado el CEO del grupo, Rold Ladau, durante la inauguración
5 de marzo de 2026, 11:00

Con el objetivo de consolidar la ciudad como un “hub estratégico para el sur de Europa”, la empresa Paulig ha inaugurado esta semana sus nuevas oficinas en Barcelona en un acto institucional que refuerza su compromiso con España, en pleno año de su 150 aniversario.

Tal y como nos adelantó Alberto Barsanti, nuevo director Comercial y Managing Director de la compañía, en una reciente entrevista concedida a Dulces Noticias, “Paulig apostó claramente por España en 2022 como palanca clave para su desarrollo futuro. De hecho, hoy Paulig Spain representa el epicentro del crecimiento del grupo en el sur de Europa”.

En este contexto, “la apertura de la nueva oficina en Barcelona supone una gran oportunidad para dar a conocer mejor la compañía, incrementar su notoriedad tanto a nivel comercial como institucional y reforzar la captación de talento internacional, en una ciudad que es un polo especialmente atractivo en este ámbito”, afirmó Barsanti.

Las nuevas oficinas, ubicadas en Travessera de Gràcia, funcionarán como un auténtico polo de atracción de talento internacional, favoreciendo la incorporación de perfiles globales y multidisciplinarios en áreas clave como el desarrollo de negocio, la innovación, el marketing y la gestión comercial. Esta concentración de talento reforzará la capacidad estratégica del grupo en el sur de Europa y permitirá tomar decisiones más cerca del mercado, de los clientes y de las tendencias de consumo.

Rolf Ladau: “España es un mercado clave en nuestra estrategia europea”

Durante el acto, el CEO de Paulig, Rolf Ladau, ha destacado el valor estratégico del proyecto: “Paulig nació en 1876 como una empresa familiar centrada en el café. Hoy somos mucho más que eso: somos un grupo internacional con la clara ambición de liderar la transición hacia una alimentación más sostenible en Europa. España es un mercado clave en nuestra estrategia europea, y Barcelona representa un entorno único para continuar creciendo. La colaboración con instituciones, asociaciones sectoriales y el tejido empresarial local es fundamental para construir juntos el futuro de la alimentación”.

El CEO también ha señalado que la sostenibilidad está integrada en la estrategia corporativa del grupo, con objetivos claros en salud y bienestar, acción climática y una manera de trabajar justa e inclusiva.

Paulig inaugura sus nuevas oficinas en Barcelona

De esta forma, Paulig apuesta por Barcelona como “centro de talento, innovación y crecimiento sostenible”. La ciudad, reconocida internacionalmente por su dinamismo empresarial, su capacidad de atraer profesionales globales y su ecosistema de emprendimiento y startups, ofrece el entorno ideal para impulsar esta nueva etapa.

“Hemos elegido Barcelona porque es un polo de atracción de talento internacional y un ecosistema dinámico de innovación y emprendimiento. Nuestra voluntad es convertir esta sede en el hub del sur de Europa para Paulig, reforzando nuestra capacidad de decisión y desarrollo desde aquí. Queremos ser un referente en el sector de la alimentación en la ciudad, conectando con el talento, con el mundo empresarial y con los proyectos que están transformando la industria”, señaló Alberto Barsanti durante la inauguración, destacando también la apuesta del grupo por categorías de crecimiento como el World Food y por seguir reforzando el posicionamiento de la compañía en el retail, la industria y el foodservice.

La nueva etapa de Paulig en España

Con esta inauguración, Paulig da un paso adelante en su consolidación en España, reforzando su estructura organizativa y alineando el mercado ibérico con la estrategia global del grupo. La nueva sede en Barcelona no solo amplía la presencia corporativa en el territorio, sino que posiciona la ciudad como “centro de decisión, coordinación y desarrollo para el sur de Europa”.

Este movimiento responde a una clara voluntad de crecer de manera sostenible, más cerca de los clientes, de los partners y del talento. Barcelona se convierte así en un punto de conexión entre la capacidad industrial del Berguedà, la experiencia comercial en la península Ibérica y la visión internacional del grupo. Así comienza una nueva etapa marcada por la consolidación de categorías estratégicas, el impulso de la innovación, el desarrollo del talento internacional y el firme compromiso con una alimentación más sostenible, combinando arraigo local y proyección global, con la ambición de seguir construyendo, desde Barcelona, el futuro de Paulig en el sur de Europa.

El evento contó con la presencia de representantes del tejido empresarial e institucional catalán y europeo, entre los cuales se encuentran Josep Sánchez Llibre, presidente de Foment del Treball; David Tornos, secretario general; Xavier Ricart, director de Territorio de la Cámara de Comercio de Barcelona; Laura López Puig, directora de Competitividad de la Cámara de Comercio de Barcelona; Mercè Sallés Corominas, presidenta de la Cámara de Comercio de Barcelona en Berguedà; Josep Maria Serarols i Ballús, presidente de la ACEB – Asociación Comarcal de Empresarios del Berguedà; Sebastián Emig, director general de la Asociación Europea de Snacks; Carmen Rico, secretaria general de la Asociación Española de Snacks; Diego Guri, subdirector general de AMEC; y Núria Gusi, directora de la Intelligence & Talent Unit de AMEC, así como miembros del comité de dirección internacional del grupo.

Noticias Breves
03/mayo/2026
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modified dom, 03 may 2026 11:00:00 +0200
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
create mar, 28 abr 2026 10:23:31 +0200
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.