El 68% de consumidores intentará comer sano en Navidad y reducirá el consumo de dulces

’Cómo afronta el comprador la Navidad’ es el nuevo estudio que ha elaborado Aecoc Shopperview, análisis que recoge las expectativas, hábitos y prioridades del consumidor de cara a la campaña navideña 2025. Con la alimentación saludable como tendencia al alza, esta investigación refleja que un amplio porcentaje de personas seguirá cuidándose durante las fiestas.

Concretamente, el 68% de los consumidores intentará comer de manera más sana pese a los precios y durante la Navidad, muchos reducirán el consumo de dulces y alcohol para apostar por preparaciones más equilibradas, afianzando así el interés por la salud.

En cuanto al gasto, el 71% de los consumidores españoles gastará igual o más que en 2024 en sus compras navideñas, pese a que solo un 39% de los hogares afirma vivir cómodamente con sus ingresos y un 52% llega justo a final de mes. Más allá de la salud, la subida generalizada de precios se mantiene como la principal preocupación del consumidor, a la que se suman otras inquietudes como la evolución económica o el coste de la vivienda.

Para equilibrar su presupuesto, los ciudadanos adoptarán distintas estrategias, como adelantar compras, intensificar la búsqueda de promociones, ajustar los menús y reducir el tamaño de las cestas. De hecho, la mitad de los hogares ha aprovechado las ofertas del Black Friday para anticipar compras navideñas, especialmente en categorías como moda y tecnología. Además, uno de cada cinco consumidores admite que reducirá la cantidad de carne o pescado que comprará, mientras crece el recurso a opciones ya elaboradas, especialmente en pescadería y marisco.

Respecto al consumo fuera del hogar, un 60% lo hará durante las fiestas, aunque se incrementa el número de hogares que optarán por quedarse en casa y renunciar a los viajes, priorizando los encuentros familiares. Este factor emocional se refleja también en la elección de los regalos: un 68% de los españoles priorizará pasar tiempo con la familia por encima del valor material de los obsequios y un 43% asegura preferir regalar experiencias que productos.

En Navidad, la innovación mantiene un papel destacado, con un 44% de encuestados afirmando que ha aprovechado promociones como el Black Friday para probar nuevos productos pese al precio: dos de cada tres consideran que las novedades son demasiado caras si no están en oferta.

La tienda física se mantiene como el principal escaparate de la innovación, seguida de la publicidad tradicional y el boca-oreja. En cuanto a los canales de compra, el ecommerce consolida su crecimiento en Navidad. Siete de cada diez hogares ya adquieren online productos de gran consumo y dos de cada tres compran belleza por esta vía. El 41% asegura que comprará más regalos por internet y un 33% incrementará también sus compras online de alimentación y bebidas. Pese a las dificultades económicas, el consumidor afronta la Navidad “con un moderado optimismo marcado por el control del gasto, la búsqueda de calidad, un consumo más responsable y una mayor atención a la experiencia familiar, al tiempo que se refuerza el papel del canal online como oportunidad de crecimiento”.