Los productos horneados siguen ocupando un espacio como alternativa perfecta de aperitivo para aquellos consumidores que buscan cuidarse, sin renunciar a ese momento de placer, de indulgencia, que representa el hecho de picar entre horas. Además, la amplia oferta con que nos encontramos en los lineales, benefician a los consumidores a la hora de elegir. Unas referencias marcadas por la tradición, pero cuya elaboración artesanal se ha actualizado con la adición de pipas, sésamo o espelta, o dándoles sabor a queso, jamón o tomate. A lo largo de 2021...
