Ipack-Ima 2025 se prepara para albergar las últimas tecnologías alimentarias

Del 27 al 30 de mayo de 2025, el centro de exposiciones de Milán será el epicentro de la tecnología punta en maquinaria de procesamiento y envasado durante la nueva edición de Ipack-Ima. Este evento internacional, crucial para fabricantes y usuarios finales del sector, se centrará en las tendencias más innovadoras en alimentos líquidos y bebidas. Con un mercado global de maquinaria de envasado valorado en 14,9 mil millones de euros y un crecimiento anual del 2,9%, el evento promete ser una plataforma indispensable para explorar avances tecnológicos y materiales sostenibles. Bajo la nueva dirección de Simone Castelli, Ipack Ima srl busca consolidar su prestigio y expandir su presencia internacional, digitalización y sostenibilidad.

28 de junio de 2024, 12:05

El evento internacional especializado en maquinaria de procesamiento y envasado, Ipack-Ima, se prepara para su próxima edición en el centro de exposiciones de Milán del 27 al 30 de mayo de 2025. La feria proporcionará un espacio crucial para que los fabricantes de tecnología punta se encuentren con los usuarios finales y exploren las tendencias en el ámbito de los alimentos líquidos y las bebidas.

Según datos proporcionados por la organización de la feria de Ucima/Mecs, el mercado global de maquinaria de envasado para el sector de alimentos líquidos y bebidas asciende a 14,9 mil millones de euros, con una tasa de crecimiento anual promedio del +2,9%.

En el periodo 2023-2027, se observa un enfoque en los países con mejor desempeño, liderados por EE UU con un valor de mercado de 4,6 mil millones de euros, seguido de China con 2,2 mil millones de euros, Alemania con 1,1 mil millones de euros, Japón con 1,1 mil millones de euros y, en quinto lugar, Italia con 0,6 mil millones de euros. Los mercados con mayor potencial de crecimiento incluyen Singapur (+12,9%), Hungría (+9,4%) y Bulgaria (+9,1%).

En cuanto a la maquinaria de procesamiento y preparación, se prevé que este segmento alcance los 23 mil millones de euros en todo el mundo para finales de 2024, con una tasa de crecimiento estimada promedio del +5,5%. Los mercados líderes incluyen Alemania, Italia y Estados Unidos, seguidos de Francia, Suiza y España, según Ucima/Mecs.

En la próxima edición, los visitantes altamente especializados tendrán la oportunidad de explorar las últimas innovaciones tecnológicas, desde sistemas de filtración hasta soluciones de envasado y etiquetado, con un enfoque particular en materiales de envase ambientalmente responsables.

Cambios directivos

Al frente de Ipack Ima srl, empresa integrada por Ucima y Feria de Milán, se encuentra ya Simone Castelli, con muchos años de experiencia nacional e internacional en el sector ferial. El nuevo CEO de la compañía ha sido además vicedirector general de la Asociación Italiana de Fabricantes de Maquinaria de Embalaje (Ucima) y de la Asociación Italiana de Fabricantes de Maquinaria Cerámica (Acimac). 

"Nuestras actividades se centrarán en ampliar e innovar nuestra oferta y seguir las nuevas tendencias del mercado, cada vez más centradas en la presencia internacional, la digitalización, la innovación tecnológica y la sostenibilidad"

"Es un honor y un placer para mí poder trabajar con una organización de alto nivel que ha destacado a lo largo de los años en el mundo de las ferias internacionales de transformación y envasado. Me esforzaré por aprovechar el trabajo realizado hasta ahora y desarrollaré nuevas estrategias, que tendré el placer de presentar en detalle en la conferencia de prensa prevista para el 5 de mayo en Düsseldorf”, ha anunciado Castelli tras su nombramiento. 

El presidente de la empresa, Valerio Soli, se ha mostrado convencido de que “el nombramiento de Simone Castelli contribuirá al crecimiento de nuestras ferias. Nuestras actividades en los próximos años se centrarán en ampliar e innovar nuestra oferta y seguir las nuevas tendencias del mercado, cada vez más centradas en la presencia internacional, la digitalización, la innovación tecnológica y la sostenibilidad”. 

El nuevo CEO de Ipack Ima srl sustituye en el cargo a Rossano Bozzi. “Quiero darle las gracias especialmente y desearle mucho éxito en sus nuevos retos profesionales. Ha realizado un trabajo excepcional para consolidar los resultados y el éxito de la feria, cuya última edición atrajo a casi 60.000 visitantes y acogió a más de 1.100 expositores en un espacio total de 53.000 m2”, ha señalado el presidente, en referencia a IpacK Ima. “El certamen mostró las innovaciones tecnológicas más importantes del sector y destacó por su alto perfil internacional, incluida la presencia de más de 350 compradores”. 

Éxito pasado

La primera edición conjunta de Ipack-Ima y Pharmintech tuvo lugar del 3 al 6 de mayo de 2022 en Milán y, después de las restricciones impuestas durante la pandemia, esta edición marcó el regreso de la feria de envases y embalajes en formato presencial. La organización informó de un balance muy positivo de la feria: contó con la participación de 1.166 expositores, de los cuales el 24% eran extranjeros, y asistieron 59.837 profesionales de 122 países, además de recibir la acreditación de casi 400 periodistas especializados internacionales.

Rossano Bozzi, director general de Ipack Ima Srl, expresó su satisfacción al ver los stands de los expositores animados por visitantes de todo el mundo. Los visitantes estaban interesados en obtener información sobre tecnologías innovadoras, presentar sus proyectos y discutir las necesidades de producción en sectores como alimentos, bebidas, confitería, pasta, productos químico-farmacéuticos, industriales y bienes duraderos.

Por otro lado, Pharmintech 2022 también tuvo un resultado muy satisfactorio. Esta feria especializada en soluciones de proceso y envasado para la industria química y farmacéutica reunió a 287 expositores, con un 31% proveniente de 27 países. Se mostraron avances tecnológicos en envasado y procesamiento para el sector químico-farmacéutico. La feria atrajo a 8.733 visitantes profesionales de 47 países, lo que representó un aumento del 37% en comparación con la edición anterior, según indicó Bologna Fiere.

 

Noticias Breves
18/septiembre/2026
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El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.

18/septiembre/2026
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La cadena asturiana de supermercados Alimerka ha puesto en marcha su tradicional campaña comercial de Vuelta al cole con una inversión superior a los dos millones de euros orientada a amortiguar el gasto de los hogares tras el periodo vacacional. Bajo el lema “No hay vuelta al cole que un vale de Alimerka no cure”, la compañía ha canalizado este presupuesto a través de la emisión de cupones de seis euros de descuento por cada 30 euros de compra efectuados entre finales de agosto y principios de septiembre, cuyo canje permanecerá activo hasta el próximo 23 de septiembre.

La acción se complementa con el sorteo de tabletas iPad entre los clientes que adquieran referencias de marcas colaboradoras como Magnum, L’Oréal, Babaria o Purina, todo ello respaldado por un plan de comunicación 360º desplegado en medios convencionales, soportes exteriores, plataformas digitales y canales propios de la enseña.

18/septiembre/2026
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La cadena leridana Plusfresc refuerza su liderazgo en superficie comercial en la capital del Segrià con la inauguración de un nuevo punto de venta en el número 38 de la calle de l’Olivera, en el barrio de Ciutat Jardí. El establecimiento, que ha supuesto la creación de 23 puestos de trabajo, cuenta con una superficie total de 1.200 m² (800 m² de sala de ventas) y 80 plazas de aparcamiento con pérgola fotovoltaica de 43,2 KWA.

La tienda potencia el producto fresco de proximidad con carnicería bajo el sello ‘100% Criat a Lleida’, pescadería asistida con horno gratuito y vivero de marisco, fruta de origen local, panadería y cremería. La oferta se completa con bodega con zona de catas, córner de jamón, platos preparados, sushi y una sección fitness enfocada a referencias proteicas. Esta apertura representa la cuarta del ejercicio para la compañía, que alcanza ya los 93 supermercados23 de ellos en la ciudad de Lleida— y avanza en su plan estratégico 2025-2027 dotado con 15 millones de euros para alcanzar el centenar de tiendas.

18/septiembre/2026
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La cercanía es una de las señas de identidad de Gadis, que vuelve a abrir uno de sus establecimientos más populares en A Coruña, el del mercado de Monte Alto. Con más de 1.800 metros cuadrados de superficie total, el supermercado ha sido renovado por completo en base a estrictos parámetros de sostenibilidad, accesibilidad y comodidad.

El objetivo es brindar la mejor experiencia de compra a los clientes, con una oferta de más de 12.000 artículos de la marca propia IFA y numerosas referencias veganas, ecológicas, sin gluten y a granel.

La reforma del Gadis cumple altos estándares de sostenibilidad y máxima eficiencia energética, e incorpora equipos avanzados de climatización y frío. Asimismo, el diseño cuenta con nueve cajas de cobro.

17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.