Productos Jesús celebra 65 años fortaleciendo su crecimiento industrial

En 2026, Productos Jesús celebra el 65 aniversario de su fundación, un hito que refleja más de seis décadas de dedicación, esfuerzo y pasión por la calidad desde su creación en 1961.

Lo que comenzó como un proyecto familiar es hoy una empresa sólida y en constante evolución, con unas modernas instalaciones de 6.000 m² en Daganzo (Madrid). A esta capacidad se suman unos 2.500 m² de Dulcinova Foods en la población también madrileña de Humanes, compañía incorporada al grupo en 2012, reforzando así su estructura productiva y su especialización. En ambas fábricas trabajan un centenar de profesionales.

A lo largo de estos años, Productos Jesús ha construido un amplio catálogo con más de 70 artículos, que envasan en diferentes formatos adaptados a distintos canales de venta y necesidades del mercado, superando las 500 referencias, con “un firme compromiso por la calidad, la innovación y el sabor”, según explicó Miguel García a Dulces Noticias.

El crecimiento de la compañía ha seguido un ritmo constante en los últimos años. En diciembre de 2024, la empresa dio un nuevo paso estratégico con la adquisición de la unidad productiva de Pastelkey, reconocida por la fabricación de croissants, ampliando así su capacidad y especialización en bollería.

Hoy, el volumen de Productos Jesús se distribuye entre un 75% con su marca y un 25% de marca de distribuidor (MDD), manteniendo un equilibrio que combina identidad propia y colaboración con grandes operadores del mercado.

La compañía también ha desarrollado su propia línea de ingredientes bajo la marca Sugarline, dedicada a la elaboración de preparados en polvo, mixes y azúcar glass, tanto para el abastecimiento interno como para la venta a terceros, “consolidando así una mayor integración y autonomía productiva”, afirma la misma fuente.

Este 65 aniversario llega “en un momento especialmente significativo” en el que conviven la tercera y la cuarta generación al frente de la empresa, garantizando continuidad, visión de futuro y el mantenimiento de los valores que han guiado a Productos Jesús desde sus inicios.

Dulces Noticias ha podido conocer en una entrevista exclusiva con Miguel García, gerente de Productos Jesús y Dulcinova Foods, los principales retos a los que se enfrenta actualmente la compañía, siendo una prioridad para ellos “implantar el nuevo surtido de referencias en nuestros clientes, empezando con los croissants, y siguiendo con el resto de productos”.

A corto plazo, “los principales retos son la incorporación de nuevas tecnologías, el relevo generacional en la plantilla y resolver con éxito la complicada situación del mercado laboral”, añade.

Centrando sus esfuerzos en su crecimiento, la empresa también tiene planes de expansión a nivel internacional, un movimiento que les permitirá “mantener mayor autonomía frente a un canal de distribución tradicional en transformación y una gran distribución cada vez más concentrada y dominante”.

Adaptarse a las tendencias y responder a las demandas del consumidor también ha sido imprescindible para que la empresa mantenga su posición referente en el mercado de la pastelería. “Para ciertos mercados nos han demandado sabores nuevos, los cuales estamos explorando, aunque ya hemos incluido novedades en algunos pedidos”, explica el gerente de la firma, que también ha impulsado el lanzamiento de nuevos formatos. “Nos hemos adaptado al canal de cash&carry con una presentación nueva con ventana expositora y unidades fijas por caja. También tenemos expositores de sobremesa con pocas unidades por caja para venta unitaria, y pronto tendremos novedades para Impulso”, agrega.

65 años después, Productos Jesús “sigue creciendo con la misma esencia: tradición, calidad e innovación al servicio de sus clientes”, ofreciendo “una excelente relación calidad-precio” que lleva décadas convenciendo a distribuidores, grandes superficies y consumidores finales.

Desde Productos Jesús se enorgullecen de elaborar productos de pastelería “diferentes y con valor añadido”, posicionándose en el mercado como una compañía que aúna tradición e innovación. El padre del actual gerente fue el creador de una de las referencias destacadas de la empresa, las Estrellas de Hojaldre, “un hito que marcó un antes y un después en el mercado nacional”. Así, la enseña consolidó su especialización en hojaldres bañados en miel y con recetas únicas, y fruto de esta labor surgieron los Lazos de hojaldre, otro de los grandes éxitos de la empresa.

En el catálogo también sobresalen referencias como las Palmeras Tentación Deluxe, las Palitas de almendra, las Cookies de Avellana o las Pastas rizadas de mantequilla, sin olvidar sus lanzamientos para el segmento salud, como los Lottos integrales con edulcorante o las Delicias de avena integrales.