Editorial Dulces Noticias 452: Un octubre de primicias

Hay meses que debemos remarcar en el calendario y octubre también es uno de ellos. El sector entra en la recta final del año con dos campañas que cada vez concentran más atención, lanzamientos, promociones y espacio en los lineales y decoración en las pequeñas tiendas que tanto ayudan a la venta de snacking: Halloween y Navidad. Dos momentos muy diferentes, pero con algo en común: ambos tienen en el dulce y el aperitivo sus grandes protagonistas. Y en Dulces Noticias queremos llegar a ellos antes que nadie y con la información más completa y contrastada.

Por eso, este número tiene un componente que nos hace especial ilusión: la primicia. Información que las empresas han querido compartir con nuestros lectores para anticiparnos lo que veremos en el mercado durante las próximas semanas y meses.

Vidal Golosinas nos descubre en exclusiva su propuesta para Halloween, una campaña que se ha ganado por derecho propio un espacio relevante en el calendario comercial español. Y también en este número miramos y analizamos la Navidad. Grupo Lacasa nos adelanta su propuesta para la campaña más dulce y tradicional del año, mientras conversamos, también en primicia, con Isabel Sánchez, CEO de Delaviuda Confectionery Group, sobre el presente y el futuro de una compañía inevitablemente ligada a estas fechas, pero cuya estrategia mira mucho más allá de la campaña estacional.

El chocolate tiene asimismo nombre propio en estas páginas. Entrevistamos a Gerardo Fernández, presidente y CEO de Chocolates Trapa, precisamente en un año muy especial para la compañía, que celebra su 135 aniversario. Más de un siglo de historia para una marca emblemática del chocolate español que ha sabido preservar su legado mientras protagonizaba una profunda transformación industrial y empresarial.

Y entre todas estas primicias hay una que simboliza especialmente bien cómo una empresa puede respetar su historia y, al mismo tiempo, buscar nuevos consumidores. El Caserío de Tafalla nos presenta Guá, su primer caramelo dirigido específicamente al público infantil después de más de seis décadas de trayectoria. Una apuesta especialmente significativa para una compañía cuyo emblemático caramelo de piñones ha acompañado a muchas generaciones de consumidores. Y celebramos con el equipo de Hot Shots, sus veinte años de trayectoria: ¡Muchas felicidades!

Junto a las exclusivas está, además, una de las grandes señas de identidad de Dulces Noticias: la investigación.

No uno, ni dos, sino tres grandes trabajos sectoriales en esta edición. Analizamos en profundidad los mercados de caramelos de goma, regaliz y geles dulces; galletas; y productos de Navidad, estudiando su evolución, sus cifras, las tendencias de consumo, los movimientos empresariales y las propuestas con las que fabricantes y marcas están construyendo cada categoría.

A ellos sumamos nuestro especial sobre Halloween, una campaña que merece ya ser analizada por sí misma por el peso que ha adquirido en nuestro país y por su capacidad para generar consumo incremental y dinamizar los puntos de venta con ediciones especiales.

Pero una revista especializada debe mirar mucho más allá del producto. Por eso seguimos tomando el pulso al sector desde todos sus ángulos: actualidad empresarial, aperitivos, actualidad tecnológica, novedades, economía y mercados y distribución, siguiendo lo que ocurre en Moderna Distribución, Impulso, Conveniencia y Vending para conectar a todos los profesionales de este sector. Y tampoco perdemos de vista lo que sucede fuera de nuestras fronteras. En esta ocasión viajamos hasta Marruecos para analizar un mercado exterior de creciente interés para las empresas españolas y seguir ampliando esa mirada internacional imprescindible para un sector con una marcada vocación exportadora.

Información exclusiva, investigación propia, empresas, mercados, distribución, tendencias y producto para anticiparnos hoy a lo que el sector necesitará conocer mañana.

@LolaFPaniagua

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