Vidal comienza en ISM la celebración de su 60º Aniversario

La feria ISM de Colonia representó un hito en la dulce historia de Vidal Golosinas. Fue en la edición de 1972 la primera compañía española en acudir al certamen y hoy día es una de nuestras empresas líderes en el ámbito nacional y con mayor proyección internacional. Por ello, el equipo de Vidal ha querido empezar la celebración de su aniversario en la plataforma que "le abrió las puertas al mundo", agradeciendo a sus clientes de los cinco continentes el apoyo a sus seis décadas de crecimiento y expansión, con una fiesta en su propio stand

23 de abril de 2023, 20:30

Un centenar de clientes y amigos de Vidal Golosinas se han dado cita en su stand en la feria ISM para celebrar el 60º aniversario de esta compañía que comenzó su andadura en 1963, gracias a la iniciativa de tres hermanos, Juan Antonio, Juan Benito y Francisco, junto con su padre que dio nombre a la compañía: Francisco Hernández Vidal. "Ellos fueron los arquitectos de la empresa y, gracias a su labor, Vidal ocupa hoy día una posición líder", ha destacado su presidente. 

Vidal Golosinas
Francisco Hernández Arnaldos

Hoy, la segunda generación representada por Francisco Hernández Arnaldos al frente de la presidencia y su primo Paco Vidal, consejero delegado, han tenido "el honor de presentar el libro conmemorativo de estas seis décadas", que han obsequiado a todos los asistentes y que lleva por título 'La historia más dulce'. Asimismo, quiso reconocer la gran contribución de sus predecesores: "Quiero poner en valor la labor de mis tíos Juan Benito y Francisco, y de mi padre Juan Antonio. Ellos han sido los artífices de la posición actual de liderazgo de la compañía", manifestó Arnaldos.

Numerosos hitos en la historia de Vidal

"Inversión y eficiencia" son dos palabras que definen la forma de entender la relación de Vidal Golosinas con el mercado, al que lanzan cada año alrededor de 100 productos nuevos, por lo que la palabra "innovación" se suma a este binomio, ya que "innovar está en el core business de la compañía y es lo que nos ha caracterizado a lo largo de nuestras seis décadas de historia", ha añadido Francisco Hernández Arnaldos en su discurso. 

Junto a estas líneas, presidente y consejero delegado de Vidal Golosinas hacen entrega a Dulces Noticias del libro 'La historia más dulce'.

La compañía dedicó sus primeros años a hacer crecer el catálogo, a la fabricación de caramelo duro y la expansión por el mercado nacional. "Fuimos industrializando nuestros procesos y ampliando referencias, a la vez que hacíamos crecer la distribución de nuestros productos, esas fueron nuestras prioridades en los inicios". 

Valor añadido y diferenciación, ejes de su I+D

En la década de los 70, "fuimos pioneros en la fabricación industrial de caramelos de goma, chicle grageado y marshmallows, con y sin chocolate", añaden en la recopilación de su historia. De hecho, en 1979, Vidal se convirtió “en la primera empresa que fabricó regaliz en continuo” y, dos años después, “lanzamos lo que sería una innovación mundial: los Ladrillos”, que se han convertido en un clásico en el sector de la confitería de azúcar. “A esta familia, pertenece también nuestra marca Dulcitar, regaliz relleno que, más tarde, en 1989, espolvoreamos de pica ácido, convirtiéndolo en un producto único también”.

Otro producto muy característico de Vidal son los Melones, chicles grageados, cuya presentación al mercado fue en 1977, “una completa innovación, tanto por su sabor inédito como por su original textura y una imagen fresca y atractiva, combinada con los diferentes formatos en los que se presenta al mercado, es una de nuestras marcas más reconocidas y solicitadas”.

En la década de los 90, “revolucionamos el mercado internacional con otro producto muy novedoso que lleva el sello inconfundible de Vidal: los marshmallows rellenos de gelatina de frutas”. Junto a este nuevo producto, surgen otras innovaciones como el chicle grageado relleno de líquido o los caramelos de goma rellenos, Rellenolas, con las que acabamos de cumplir 25 años y que hoy día siguen siendo una de las estrellas de nuestro catálogo junto a la marca Dipper de caramelo masticable. ”.

Ya en el siglo actual fueron protagonistas de otra novedad mundial dentro de la gama de grageados con Footballs, Baseballs y Smash, “piezas que representan la pelota tan característica de estos juegos elaboradas mediante un proceso de fabricación específico y único en el mundo, que es capaz de aportar a las figuras altas dotes de realismo”.

Y la más reciente innnovación: Fruit & Veggie, Tropical Fruit, Yogurt Flavour Gummies y Fruit Bites dentro de la gama Naturall, "un nuevo concepto de snack dulce con más componentes naturales, sin gluten, sin colorantes ni aromas artificiales y con un mayor porcentaje de zumo de fruta", explican desde la compañía, que ha pensado en los veganos con la incorporación de dos referencias aptas para estos consumidores.

Una fábrica eficiente y moderna, adaptada a todos los mercados

Vidal Golosinas cuenta actualmente con unas instalaciones que superan los 210.000 m² con una producción diaria de más de 75 millones unidades de caramelos. 

Con una gran presencia en el mercado nacional, las exportaciones representan "alrededor de un 80% de nuestra facturación global", indican desde la compañía.

Dispone de "filiales comerciales en los distintos continentes, además de distribución por todo el globo en más de 90 países". En Europa, Vidal está muy presente, con una fuerte penetración en Alemania, Francia, Reino Unido, Países Escandinavos, Benelux, Italia, Portugal y Polonia. En el continente americano se ha establecido en EEUU y Canadá. También ha creado sociedades en Japón, Corea del Sur, Australia y Nueva Zelanda. 

En 1972, fue la primera empresa española que participó en la feria ISM de Colonia (Alemania), el mayor escaparate de nuestro sector a nivel mundial y a la que acude desde entonces con un gran stand propio. También fue pionera en exponer sus productos en la All Candy Expo (actual Sweets & Snacks Expo) en Chicago, en 1997, la más importante del continente americano y a cuya cita nunca ha faltado, sin olvidar otras como Sial (París) y Gulfood (Dubái).

En el día de hoy, la Feria ISM ha querido homenajear a Vidal Golosinas por su fidelidad con la feria, a la que lleva vinculada desde 1972, con una placa conmemorativa que destacamos en la foto superior que abre esta noticia; en la que aparecen el presidente y el consejero delegado de la empresa con Oliver Frese, Chief Operating Officer de Koelnmesse.

También en este sesenta aniversario desde Vidal Golosinas ha habido palabras para “la alta cualificación y profesionalidad de su equipo humano en todos los departamentos" y con "una clara vocación de grupo: “todos compartimos el compromiso con el trabajo diario y con los objetivos de la empresa”, ha concluido Francisco Hernández Arnaldos.

"Afrontamos 2023 con mucha ilusión, con nuevos proyectos e iniciativas para celebrar nuestro 60 aniversario. Este año llevaremos a cabo distintas acciones que pondrán en valor la larga trayectoria de la compañía, sus éxitos y su gran equipo humano", concluyó el presidente de la compañía.

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.