Interpack inaugura su edición de 2023, tras seis años de parón

Una de las ferias de envasado, maquinaria y procesamiento para la industria alimentaria más importante del mundo, Interpack, abre sus puertas hoy con máxima expectación, ya que su última edición presencial se celebró en 2017. Hasta el 10 de mayo, en Düsseldorf, Alemania, 2.700 empresas van a mostrar sus innovaciones y propuestas para el sector y un extenso programa de ponencias en las que se abordarán los retos, tendencias e investigaciones que se están desarrollando. Un equipo de Dulces Noticias y Tecnifood se ha desplazado a la feria para cubrirla en directo

4 de mayo de 2023, 11:00

Las últimas soluciones en maquinaria de envasado y proceso para la industria de bebidas, dulces, panadería y repostería y otros segmentos de la alimentación, además de la farmacéutica o cosmética, entre otras, se exponen desde hoy y hasta el próximo miércoles 10 de mayo en la ciudad alemana de Düsseldorf. Interpack, que se celebra cada tres años, tuvo que suspenderse en 2020 por la pandemia del Covid-19 y no ha podido volver a convocarse hasta 2023, ya sin ninguna restricción. En la última edición presencial, la de 2017, la feria reunió a 2.865 empresas y atrajo a  170.500 visitantes.

En esta ocasión, más de 2.700 empresas de 60 países cuentan con stand en el área expositiva, lo que supone un récord de participantes, según la organización. Todo el espacio quedó reservado hace más de un año, otra muestra del interés suscitado por la edición de 2023. España es uno de los países con mayor representación, junto a Alemania, Italia, China, Turquía, India, Países Bajos, Estados Unidos, Francia, Suiza o Reino Unido.

Entre las compañías que presentan sus innovaciones esta edición se encuentran Heat & Control, CIMA, Bühler, Cama Group, GEA, Cima Packaging Solutions, Cimaprocess Bakery, L.E. Jackson, REPCO, IMCO Process and Packaging, Luciano Aguilar, Tanis Headoffice Ossterhout, Imar Spain Pack, Comercial Schneider, Carugil, Tecno3, Tecno Alimentaria Valenciana (TAV), Enplater y Key Technology. 

InterpackAdemás, algunas de las compañías distribuidoras más relevantes de España también estarán en la feria para respaldar a sus representadas. Es el caso de CIMA, empresa que distribuye los productos de Heat & Control, Ishida, Wolf, Fawema, Liftvrac y Cerex; Cimaprocess Bakery, con sus representadas GEA Imaforni, GEA Comas y Apinox; Luciano Aguilar, con sus representadas Dienst, Laferpack, GHD Hartmann, Loma System, Scaldopack, Tomra Food y Yamato Scale; L. E. Jackson junto a Baker Perkins, Aicon X-Ray, BCH, TT Italia, Fecoatec, Pulstronic y Vanmak; CIMA Packaging Solutions, distribuidora de las soluciones de Sollas, Euroimpianti, SPS Italiana Pack Systems y Cama Group; y Repco, que representa los productos de GEA, Dumoulin, Extrufood, Tanis Food, Executive, Lalesse Extrusion, KMG Systems, Auto Bake Serpentine, Optimun Sorting, Houdijk, Carle & Montanari y de CME. 

Por su parte, las representadas de Comercial Schneider que acuden a esta edición de Interpack son Nuova Euromec, Theegarten Patec GmbH, Sollich KG, Chocotech Wernigerode GmbH, Awema AG, Grossmann, Walterwerk Kiel GmbH & Co, Hebenstreit, Hastamat Veroacjungstechnik, Böhnke & Luckau y Shick Esteve. De Imco Process and Packaging los visitantes pueden encontrar Syntegon Technology, HDG Verpacjungsmaschinen GmbH, Oka Spezialmaschinen KG GmbH, Pester Pac Automation, Lorenz Pan AG y Multipon Wägetchnik GmbH.

Baker Perkins Ltd., Aicon X-Ray GmbH, BCH Limited, TT Italia Spa, Fecoatec, S.L., Vanmak Makine Endüstri Sant. Tic. Ltd. Sti., acuden como representadas de L. E. Jackson y Dienst Vaerpackungstechik GmbH, Laferpack, GHD Hartmann, Loma Systems, Marden Edwardds Limited, Scaldopack N. V., Tomra Food y Yamato Scale GmbH, por parte de Luciano Aguilar. Repco, en su caso, tiene como representadas en la feria Gea Group Aktiengesellsch AFT, Dumoulin, Extrufood, Tanis Food Tec, Executive S.R.L., Lalesse Extrusion B.V., KMG Systems Limited, Auto Bake Serpentine, Optimum Sorting, Houdijk Holland BV, Carle & Montanari - OPM y C. M. E. Pty. Ltd. Composite Materials Engineering. 

Amec envasgraf

Amec, la comunidad de empresas españolas internacionalizadas, ha destacado el interés que la feria ha despertado entre las compañías integradas en el área Amec Envasgraf, seis años después de su última convocatoria presencial. Un total de 44 compañías especializadas en tecnología para envase y embalaje van a estar presentes en la feria. Desde la organización destacan que sus soluciones se centran, sobre todo, en eficiencia energética y sostenibilidad, automatización de los procesos y el diseño y la seguridad de las máquinas. 

Maquinaria más versátil y con menor consumo energético, mayor grado de automatización, desarrollo de tecnologías de envasado activo y mayor conectividad o diseños higiénicos de los equipos son algunas de las propuestas de estas 44 empresas. “Han pasado seis años desde la última edición de Interpack, la feria más importante del mundo en el sector del packaging, por lo que esta edición genera muchas expectativas entre las empresas”, ha señalado la responsable de Amec Envasgraf, Carmina Castellà.

El área de packaging 

El área de envasado y embalaje volverá a ser una de las destacadas, con más de 1.000 expositores en los pabellones 7 y 7a, 8a, 9 y 10, que expondrán sus soluciones en materiales, como bioplásticos biodegradables o de base biológica, fabricados con caña de azúcar, hojas de palma o maíz.  Avanzar hacia envases más sostenibles y apostar por la economía circular para responder a las demandas del mercado y a las nuevas legislaciones serán claves esta edición. Así como la digitalización en la industria, desde los envases a las etiquetas inteligentes. 

En el mismo recinto ferial y coincidiendo en fechas, el salón Components, enfocado a los proveedores de la industria de envasado y procesamiento en el pabellón 18. Este año se celebra bajo el lema ‘Every part counts’ (cada pieza cuenta). 80 expositores ofrecerán soluciones en piezas de máquinas y accesorios, sistemas de automatización o componentes para materiales de envasado. 

Otras propuestas

Messe Düsseldorf, organizadora de Interpack, ha programado, además, numerosas actividades que se celebrarán durante los siete días de la feria. De gran interés el foro de conferencias en el que se abordarán desde las tendencias a la implementación de las nuevas tecnologías que están revolucionando la industria alimentaria: big data, realidad aumentada o inteligencia artificial, entre otras.

Además, el foro ‘Spotlight Talks & Trends’, la Interpack Startup Zone, con las soluciones más disruptivas aportadas por empresas emergentes de todo el mundo; el stand conjunto de Co-Packing; la Save Food Highlight Route, enfocada a las propuestas para luchar contra el desperdicio de alimentos, o el ‘Women in Packaging’.

Y, asimismo, el programa ‘Late Night’ en el estudio de Tightly Packed TV, que se estrena en el recinto ferial de Düsseldorf y en Interpack. “Por primera vez, habrá televisión en directo aquí, y durante toda la feria, del 4 al 10 de mayo, los visitantes podrán enterarse de lo que ocurre, conocer las últimas novedades, tendencias e innovaciones del sector” por televisión, señalan desde la organización. 

Markus Rustler

Nuevo presidente

Interpack se celebra este año con nuevo presidente, Markus Rustler, socio gerente de Theegarten-Pactec, el cual ya había desempeñado el cargo de vicepresidente en la edición anterior de la feria que no pudo celebrarse a causa de la pandemia. Por su parte, Christian Traumann, director general y director financiero del grupo Multivac, y Roland Strassburger, director general de Schütz, han sido elegidos vicepresidentes. 

“Estoy muy contento de que todos hayan depositado su confianza en mí para ocupar el cargo de presidente de Interpack. La edición de 2023 de la feria va a ser realmente especial. Al fin y al cabo, las empresas de la industria internacional del envase y embalaje y de la industria de procesos afines tuvieron que prescindir de la última edición de esta importante feria debido a la pandemia, y están deseando ver a sus clientes en vivo y en directo y generar nuevos contactos”, ha afirmado Markus Rustler.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.