Interpack inaugura su edición de 2023, tras seis años de parón

Una de las ferias de envasado, maquinaria y procesamiento para la industria alimentaria más importante del mundo, Interpack, abre sus puertas hoy con máxima expectación, ya que su última edición presencial se celebró en 2017. Hasta el 10 de mayo, en Düsseldorf, Alemania, 2.700 empresas van a mostrar sus innovaciones y propuestas para el sector y un extenso programa de ponencias en las que se abordarán los retos, tendencias e investigaciones que se están desarrollando. Un equipo de Dulces Noticias y Tecnifood se ha desplazado a la feria para cubrirla en directo

4 de mayo de 2023, 11:00

Las últimas soluciones en maquinaria de envasado y proceso para la industria de bebidas, dulces, panadería y repostería y otros segmentos de la alimentación, además de la farmacéutica o cosmética, entre otras, se exponen desde hoy y hasta el próximo miércoles 10 de mayo en la ciudad alemana de Düsseldorf. Interpack, que se celebra cada tres años, tuvo que suspenderse en 2020 por la pandemia del Covid-19 y no ha podido volver a convocarse hasta 2023, ya sin ninguna restricción. En la última edición presencial, la de 2017, la feria reunió a 2.865 empresas y atrajo a  170.500 visitantes.

En esta ocasión, más de 2.700 empresas de 60 países cuentan con stand en el área expositiva, lo que supone un récord de participantes, según la organización. Todo el espacio quedó reservado hace más de un año, otra muestra del interés suscitado por la edición de 2023. España es uno de los países con mayor representación, junto a Alemania, Italia, China, Turquía, India, Países Bajos, Estados Unidos, Francia, Suiza o Reino Unido.

Entre las compañías que presentan sus innovaciones esta edición se encuentran Heat & Control, CIMA, Bühler, Cama Group, GEA, Cima Packaging Solutions, Cimaprocess Bakery, L.E. Jackson, REPCO, IMCO Process and Packaging, Luciano Aguilar, Tanis Headoffice Ossterhout, Imar Spain Pack, Comercial Schneider, Carugil, Tecno3, Tecno Alimentaria Valenciana (TAV), Enplater y Key Technology. 

InterpackAdemás, algunas de las compañías distribuidoras más relevantes de España también estarán en la feria para respaldar a sus representadas. Es el caso de CIMA, empresa que distribuye los productos de Heat & Control, Ishida, Wolf, Fawema, Liftvrac y Cerex; Cimaprocess Bakery, con sus representadas GEA Imaforni, GEA Comas y Apinox; Luciano Aguilar, con sus representadas Dienst, Laferpack, GHD Hartmann, Loma System, Scaldopack, Tomra Food y Yamato Scale; L. E. Jackson junto a Baker Perkins, Aicon X-Ray, BCH, TT Italia, Fecoatec, Pulstronic y Vanmak; CIMA Packaging Solutions, distribuidora de las soluciones de Sollas, Euroimpianti, SPS Italiana Pack Systems y Cama Group; y Repco, que representa los productos de GEA, Dumoulin, Extrufood, Tanis Food, Executive, Lalesse Extrusion, KMG Systems, Auto Bake Serpentine, Optimun Sorting, Houdijk, Carle & Montanari y de CME. 

Por su parte, las representadas de Comercial Schneider que acuden a esta edición de Interpack son Nuova Euromec, Theegarten Patec GmbH, Sollich KG, Chocotech Wernigerode GmbH, Awema AG, Grossmann, Walterwerk Kiel GmbH & Co, Hebenstreit, Hastamat Veroacjungstechnik, Böhnke & Luckau y Shick Esteve. De Imco Process and Packaging los visitantes pueden encontrar Syntegon Technology, HDG Verpacjungsmaschinen GmbH, Oka Spezialmaschinen KG GmbH, Pester Pac Automation, Lorenz Pan AG y Multipon Wägetchnik GmbH.

Baker Perkins Ltd., Aicon X-Ray GmbH, BCH Limited, TT Italia Spa, Fecoatec, S.L., Vanmak Makine Endüstri Sant. Tic. Ltd. Sti., acuden como representadas de L. E. Jackson y Dienst Vaerpackungstechik GmbH, Laferpack, GHD Hartmann, Loma Systems, Marden Edwardds Limited, Scaldopack N. V., Tomra Food y Yamato Scale GmbH, por parte de Luciano Aguilar. Repco, en su caso, tiene como representadas en la feria Gea Group Aktiengesellsch AFT, Dumoulin, Extrufood, Tanis Food Tec, Executive S.R.L., Lalesse Extrusion B.V., KMG Systems Limited, Auto Bake Serpentine, Optimum Sorting, Houdijk Holland BV, Carle & Montanari - OPM y C. M. E. Pty. Ltd. Composite Materials Engineering. 

Amec envasgraf

Amec, la comunidad de empresas españolas internacionalizadas, ha destacado el interés que la feria ha despertado entre las compañías integradas en el área Amec Envasgraf, seis años después de su última convocatoria presencial. Un total de 44 compañías especializadas en tecnología para envase y embalaje van a estar presentes en la feria. Desde la organización destacan que sus soluciones se centran, sobre todo, en eficiencia energética y sostenibilidad, automatización de los procesos y el diseño y la seguridad de las máquinas. 

Maquinaria más versátil y con menor consumo energético, mayor grado de automatización, desarrollo de tecnologías de envasado activo y mayor conectividad o diseños higiénicos de los equipos son algunas de las propuestas de estas 44 empresas. “Han pasado seis años desde la última edición de Interpack, la feria más importante del mundo en el sector del packaging, por lo que esta edición genera muchas expectativas entre las empresas”, ha señalado la responsable de Amec Envasgraf, Carmina Castellà.

El área de packaging 

El área de envasado y embalaje volverá a ser una de las destacadas, con más de 1.000 expositores en los pabellones 7 y 7a, 8a, 9 y 10, que expondrán sus soluciones en materiales, como bioplásticos biodegradables o de base biológica, fabricados con caña de azúcar, hojas de palma o maíz.  Avanzar hacia envases más sostenibles y apostar por la economía circular para responder a las demandas del mercado y a las nuevas legislaciones serán claves esta edición. Así como la digitalización en la industria, desde los envases a las etiquetas inteligentes. 

En el mismo recinto ferial y coincidiendo en fechas, el salón Components, enfocado a los proveedores de la industria de envasado y procesamiento en el pabellón 18. Este año se celebra bajo el lema ‘Every part counts’ (cada pieza cuenta). 80 expositores ofrecerán soluciones en piezas de máquinas y accesorios, sistemas de automatización o componentes para materiales de envasado. 

Otras propuestas

Messe Düsseldorf, organizadora de Interpack, ha programado, además, numerosas actividades que se celebrarán durante los siete días de la feria. De gran interés el foro de conferencias en el que se abordarán desde las tendencias a la implementación de las nuevas tecnologías que están revolucionando la industria alimentaria: big data, realidad aumentada o inteligencia artificial, entre otras.

Además, el foro ‘Spotlight Talks & Trends’, la Interpack Startup Zone, con las soluciones más disruptivas aportadas por empresas emergentes de todo el mundo; el stand conjunto de Co-Packing; la Save Food Highlight Route, enfocada a las propuestas para luchar contra el desperdicio de alimentos, o el ‘Women in Packaging’.

Y, asimismo, el programa ‘Late Night’ en el estudio de Tightly Packed TV, que se estrena en el recinto ferial de Düsseldorf y en Interpack. “Por primera vez, habrá televisión en directo aquí, y durante toda la feria, del 4 al 10 de mayo, los visitantes podrán enterarse de lo que ocurre, conocer las últimas novedades, tendencias e innovaciones del sector” por televisión, señalan desde la organización. 

Markus Rustler

Nuevo presidente

Interpack se celebra este año con nuevo presidente, Markus Rustler, socio gerente de Theegarten-Pactec, el cual ya había desempeñado el cargo de vicepresidente en la edición anterior de la feria que no pudo celebrarse a causa de la pandemia. Por su parte, Christian Traumann, director general y director financiero del grupo Multivac, y Roland Strassburger, director general de Schütz, han sido elegidos vicepresidentes. 

“Estoy muy contento de que todos hayan depositado su confianza en mí para ocupar el cargo de presidente de Interpack. La edición de 2023 de la feria va a ser realmente especial. Al fin y al cabo, las empresas de la industria internacional del envase y embalaje y de la industria de procesos afines tuvieron que prescindir de la última edición de esta importante feria debido a la pandemia, y están deseando ver a sus clientes en vivo y en directo y generar nuevos contactos”, ha afirmado Markus Rustler.

Noticias Breves
08/septiembre/2026
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La empresa Campofrío ha nombrado a Claire Pinel nueva directora de Marketing en España. Desde esta posición, asumirá el reto de acelerar el desarrollo del portfolio de la compañía compuesto por marcas tan reconocidas como Campofrío, Navidul, Revilla y Oscar Mayer, todas ellas con una presencia destacada en la cesta de compra de los consumidores españoles, así como continuar impulsando su crecimiento y diferenciación en el largo plazo.

Claire Pinel acumula más de 25 años de experiencia en el sector del gran consumo, desarrollada en compañías multinacionales como Coca-Cola, Danone y Unilever, con responsabilidades locales en España y México, regionales en Europa y Asia, y globales. A lo largo de su trayectoria internacional ha ocupado distintas posiciones directivas vinculadas al marketing y a la transformación del negocio, liderando estrategias de crecimiento, la gestión de amplios portafolios de marcas en entornos altamente competitivos y proyectos estratégicos orientados a fortalecer la conexión con los consumidores y generar valor para el negocio.

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Entre el 21 y el 30 de septiembre, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) celebra la novena edición de su Semana contra el Desperdicio Alimentario, una iniciativa que suma a empresas de toda la cadena de valor, la industria y el tercer sector para fomentar el aprovechamiento de los alimentos en toda España.

La campaña incluirá acciones de sensibilización en los principales puntos de venta y entornos digitales, además de ocho sesiones formativas dirigidas a jóvenes en universidades y centros de formación profesional de ciudades como Madrid, Barcelona, Valencia, Málaga y Córdoba, en colaboración con compañías como Aldi, Consum, Casa Ametller, Agroponiente o Too Good To Go. Como eje central, Madrid acogerá el 29 de septiembre la 14ª edición del Punto de Encuentro AECOC, foro que congregará a cerca de 200 profesionales del sector e incluirá la presentación del informe conjunto con Comerso sobre los retos operativos y normativos en la donación de excedentes tras la aprobación de la Ley 1/2025.

08/septiembre/2026
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La cadena valenciana de hipermercados Family Cash ha iniciado la actividad de su nuevo establecimiento en el municipio alicantino de Xàbia, registrando la visita de casi 2.500 usuarios durante su primer día de apertura. El punto de venta, situado en el centro comercial Montgó (Carretera Cabo la Nao), ha sido objeto de una profunda remodelación que ha permitido ampliar su sala de ventas hasta los 1.963 metros cuadrados.

En este espacio, la enseña despliega sus secciones habituales de alimentación, productos frescos, bodega, droguería, perfumería, panadería y servicio de cafetería. El acto inaugural contó con la presencia institucional de la concejala de Hacienda de Xàbia, Teresa Legay, acompañada por la dirección de la compañía a través de su director general, José Canet, y la directora de Recursos Humanos, Rosa Ferrero.

07/septiembre/2026
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Grupo Eroski y Fundación ONCE han renovado su colaboración mediante la firma de un nuevo Convenio Inserta dirigido a impulsar la inclusión sociolaboral de las personas con discapacidad. El acuerdo establece el objetivo de promover 86 nuevas contrataciones en Eroski hasta el 31 de enero de 2030, que se sumarían a las 184 incorporaciones realizadas desde el inicio de la colaboración entre ambas entidades.

El nuevo acuerdo da continuidad a una relación de colaboración que alcanza este año los 25 años y refuerza el compromiso compartido por ambas entidades con la igualdad de oportunidades, la gestión del talento diverso y la mejora de la calidad de vida de las personas con discapacidad.

07/septiembre/2026
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Entre julio y agosto, los precios medios mensuales de las patatas destinadas a la transformación industrial registraron fuertes aumentos. En la cotización PotatoNL, la categoría Frites, destinada a la gran industria, subió un 180%; la destinada a las industrias de menor tamaño aumentó un 146%, mientras que el segmento Fast Food registró un incremento del 161%. Durante el mismo período, las cotizaciones de las patatas francesas de la variedad Fontane destinadas a la transformación aumentaron un 325%.

Según los análisis de Areté, la recuperación refleja las perspectivas de una contracción de la oferta en la campaña 2026/27.

Por otro lado, la primera estimación oficial de Agreste apunta para Francia a una producción de patatas un 22% inferior a la de 2025. Al mismo tiempo, las repetidas olas de calor y la sequía están deteriorando las perspectivas productivas en los demás principales países productores europeos.