Las nuevas tecnologías propiciadas por el big data, la realidad aumentada y el mantenimiento remoto de las máquinas también tendrán protagonismos. Por ejemplo a través del Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung, que ofrecerá información sobre los sistemas de formación digital con realidad virtual en el VDMA Technology Lounge del pabellón 4. O tecnologías como el Holy Grail 2.0, RFID, NFC o la realidad aumentada. La seguridad de los productos ocupará también buena parte de la atención de la feria. 
BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.
Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.
El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.
