May 17, 2023, 6:00 AM UTC
El mercado de helados mantiene su dinamismo, con la entrada de nuevos operadores, alianzas y lanzamientos. Pese a enfrentarse a un escenario adverso con subidas en los precios de las materias primas, la energía y el transporte, en 2022 ha crecido por encima del total del gran consumo (10,9% vs. 9,3%). Las compañías vuelcan sus esfuerzos en productos innovadores y son optimistas en sus previsiones para los próximos meses, mientras que el consumo crece fuera del hogar tras unos años marcados por la opción doméstica
Este contenido es sólo accesible para usuarios registrados. Suscríbase o Iniciar sesión
INFORME INVESTIGACIÓN
25 €
Archivado en