Ferrero presenta sus tabletas de chocolate premium con una experiencia multisensorial

Ferrero entra en la categoría de tabletas "con una combinación de texturas y sabores con crujientes trozos de avellana (Ferrero Rocher) y de almendra (Raffaello) y un suave relleno cremoso envuelto en fino chocolate" y lo ha hecho con una experiencia organoléptica a partir de una cata ciega en la que ha participado el equipo de Dulces Noticias... y algo más.

Este lanzamiento refuerza la posición de la compañía en el segmento del chocolate premium, según ha manifestado Franco Martino, director de Relaciones Institucionales y Comunicación de Ferrero Ibérica, que ha estado acompañado en la presentación de Gianluca Scianca, director de Calidad de la filial del Grupo Ferrero en nuestro país

 
23 de marzo de 2022, 15:50

El Grupo Ferrero ha desembarcado en la categoría de tabletas de chocolate de la mano de sus marcas, Ferrero Rocher y Raffaello.

“El inimitable sabor de las especialidades más icónicas de Ferrero, tan queridas por varias generaciones en todo el mundo, ahora está disponible en formato tableta de 90 gramos, con tres deliciosos sabores de chocolate a elegir para llevarnos a otra dimensión de deliciosas texturas y sabores”, ha explicado en el acto de presentación Franco Martino, director de Relaciones  Institucionales y Comunicación Corporativa de Ferrero Iberia.

Con este nuevo lanzamiento, a cuya presentación ha asistido Dulces Noticias… y algo más, el Grupo Ferrero refuerza su “posición competitiva dentro del mercado del chocolate premium”. 

 

Una experiencia multisensorial

Ferrero tenía preparada una experiencia organoléptica única para este último lanzamiento. Una cata ciega para descubrir las sensaciones que ofrecen al consumidor sus nuevas tabletas realizadas, según ha explicado Gianluca Scianca, director de Calidad de Ferrero Ibérica, "con una tecnología propia que combina texturas y sabores a partir de chocolate y trozos de avellana, en el caso de Ferrero Rocher, y de almendra, en el de Rafaello, con un suave relleno cremoso envuelto en chocolate". Scianca ha estado acompañado en la cata de la actriz y modelo Laura Sánchez para conducir la experiencia.



La cata ha comenzado con el sentido del tacto: los periodistas han podido palpar el cuidado envase de cartón para un contenido de 90 gramos, con una envuelta especial de aluminio dorado para preservar tanto el sabor como el aroma y la textura de las fórmulas en las que un equipo de investigación de 50 personas de Grupo Ferrero lleva trabajando durante tres años

A continuación, el grupo ha experimentado con el sentido del oído al separar con los dedos las 15 porciones en las que está dividida cada tableta y escuchar las capas del interior: una base de chocolate con un relleno suave y cremoso mezclado con trozos crujientes de avellana o almendra. Tras el oído , el sentido del olfato una antesala del sabor, al reaccionar el cerebro al olor intenso que los ingredientes desprenden, especialmente el chocolate.
 
Finalmente, llegó placer de experimentar el gusto para, como han indicado desde Ferrero Ibérica, "llevar a otra dimensión de deliciosas texturas y sabores" que estarán en el mercado "a disposición del consumidor a partir de ahora todo el año" . Desde este mes, protagonizarán una cuidada exposición en el punto de venta, en los establecimientos del Canal Moderno para hacerlo extensivo a otros canales a continuación. 
Según han asegurado desde la compañía, hasta la presentación de estas nuevas tabletas se han desarrollado más de 300 tipos de recetas para encontrar el equilibrio “perfecto entre el sabor, el nuevo formato y que, a la vez, permitiera disfrutar de la experiencia de Ferrero y de Raffaello, reflejando a la perfección la calidad que aprecian los amantes de ambas especialidades”.

Tres nuevos sabores en esta primera etapa

Las tabletas premium de chocolate Ferrero salen al mercado en España en tres nuevos sabores: chocolate con leche, chocolate blanco y chocolate 55% cacao. Fuentes de la empresa han confirmado que serán siete variedades las que formarán el catálogo de tabletas de Ferrero. 

  • Ferrero Rocher. El sabor único y tradicional de Ferrero: cobertura de chocolate con leche, cremoso relleno de chocolate y avellana, y crujientes trozos de avellana.
  • Ferrero Rocher 55% cacao. El sabor intenso para los amantes del chocolate negro: cobertura de chocolate con 55% de cacao, cremoso relleno de chocolate y avellana y crujientes trozos de avellana.
  • Raffaello. Una combinación única delicada, ligera y fresca: cremoso relleno de chocolate blanco con trozos de almendra y coco, copos de coco y crujientes trozos de almendra.
“Con el lanzamiento de las nuevas tabletas de Ferrero Rocher y de Raffaello, queremos ofrecer una nueva experiencia de sabor inspirada en nuestras marcas más icónicas, aquellas que les gustan a nuestros consumidores en todo el mundo. Una forma diferente de disfrutar del chocolate que se mantiene fiel a los amantes de Ferrero Rocher y de Raffaello y que suponen una auténtica experiencia multisensorial que nos transporta a un momento especial de placer", ha explicado Franco Martino , al término de la cata ciega. 

"Se trata de un gran resultado, obtenido gracias a nuestra continua búsqueda por la innovación y la pasión por la calidad que siempre nos ha distinguido”.

Cuando Ferrero Rocher salió al mercado en 1982 y Raffaello en 1990, el deseo de la compañía era el de hacer accesible las especialidades de chocolate de alta calidad a todo el público. Ahora, la marca da un paso más ofreciendo sus dos especialidades más representativas, “símbolo de la calidad y la excelencia de Ferrero, a través de una nueva experiencia multisensorial con las tabletas, que, por primera vez, estarán disponibles todo el año”, concluyen desde la compañía.

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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.