Expertos relevantes en los dos nuevos eventos de Vitafoods Europe

Vitafoods Europe 2023, la feria internacional especializada en el sector nutracéutico, los alimentos y bebidas funcionales y los suplementos dietético, ha anunciado los potentes de sus dos nuevos eventos de contenido premium: la Cumbre sobre el Futuro de la Nutrición y la Conferencia Vitafoods Europe. Las entradas para asistir a ambos ya se pueden adquirir

24 de marzo de 2023, 15:02

Vitafoods Europe, el certamen de referencia mundial para el sector de los nutracéuticos, alimentos y bebidas funcionales y suplementos dietéticos, amplía esta edición sus contenidos con dos nuevos eventos premium, cuyas entradas ya están a la venta a través de la plataforma online de la feria, que se celebra en Ginebra (Suiza) entre el 9 y el 10 de mayo

“Estamos muy contentos de anunciar el programa de la Cumbre sobre el Futuro de la Nutrición y la Conferencia Vitafoods Europe 2023. Los delegados a estos eventos obtendrán una visión única de algunas de las mejores mentes de la industria, es decir, aquellos que están haciendo un impacto real y tangible no solo en la dirección futura de la industria nutracéutica, sino también en la salud y el bienestar de los consumidores”, ha explicado Andy Mather, director de Marca de Vitafoods Europe en Informa Markets. 

Andy Mather ha explicado que estos eventos ofrecerán "una visión única de algunas de las mejores mentes de la industria, de aquellos que están haciendo un impacto real y tangible"

Mather ha indicado que el objetivo de ambos eventos es conseguir “que los asistentes salgan de estas charlas y sesiones de networking inspirados y llenos de  ideas estimulantes sobre cómo impulsar su propio negocio. Desde las tendencias e innovaciones que dirigen el desarrollo de productos hoy en día, hasta el examen de los factores que serán decisivos para dar forma a los próximos cinco años de la salud y la nutrición. Estos eventos son realmente una oportunidad de aprendizaje que no hay que perderse”.

La Cumbre

La Cumbre sobre el Futuro de la Nutrición va a celebrarse por primeva vez el próximo 8 de mayo en el Hotel Marriott de Ginebra. “Será una fuente de inspiración para el futuro”, indican desde el certamen, que busca con el nuevo evento “ayudar a los líderes de la nutrición a  capitalizar las oportunidades que presentan las tecnologías y tendencias emergentes. La nueva propuesta se ha organizado tras el éxito de  Food ingredients Europe

Reunirá a expertos en ciencia de los alimentos, innovación, sostenibilidad, venta al por menor, nutrición y la salud pública y líderes de empresas innovadoras como DanoneUnilever y Bayer Consumer Health, que van a participar como ponentes para exponer las perspectivas que vislumbran para la industria. Entre los nombres destacados por Vitafoods Europe: 

  • Agathe Danjou, directora de Estrategia de Evolución y Disrupción de Danone, que intervendrá para hablar sobre cómo traducir las tendencias en estrategias empresariales viables y a largo plazo.
  • Evan Berk, director global de Ciencias de la Nutrición e Innovación de Unilever, que ofrecerá una ponencia sobre la evolución de la ciencia de la suplementación personalizada. 
  • Michelle Egger, directora general de la empresa biotecnológica Biomilq, que presenta una ponencia enfocada al desarrollo de una nueva tecnología para producir leche humana fuera del cuerpo y alimentar a las generaciones futuras.
  • Guru Ramanathan, profesor adjunto del Centro de Investigación Biomédica Pennington y director general de Dutch Medical Food, que hablará sobre el papel de los dispositivos portátiles en la mejora de la salud.
  • Aniket Sabnis, de Innovación Externa y Asociaciones en Bayer Consumer Health, con una ponencia centrada en el uso de la innovación abierta para dar forma al futuro de la salud de los consumidores.
Los asistentes a esta primera  Cumbre sobre el Futuro de la Nutrición también podrán participar en charlas protagonizadas por  TNOMintel Eagle Genomics y tendrán la oportunidad de establecer o fortalecer contactos con otros colegas de alto nivel en la industria nutracéutica.

La Conferencia

La Conferencia Vitafoods Europe tendrá lugar los días 9 y 10 en el Centro de Convenciones Palexpo de la ciudad suiza con un nuevo formato y ubicación, en el salón principal de la feria. Se centrará en  analizar las tendencias de la industria, en las aplicaciones de las últimas investigaciones científicas en las áreas de salud, desde la nutrición deportiva y activa a la salud cognitiva y emocional; la salud metabólica e inmunológica; y las etapas de la vida y el envejecimiento saludable; así como en los actuales retos y oportunidades de los nutracéuticos.

Investigadores, expertos, consultoras y empresas del sector de la nutrición, como Nestlé y Mintel, van a participar en este segundo evento premium que contará, entre otros, con estos ponentes: 

  • Caroline Munari, directora de la Plataforma Global de I+D de Nestlé Nutrition, que hablará sobre la optimización de la nutrición materna desde antes de la concepción.
  • Eve Mulchay, Category Manager de Proteínas de Tirlán, con una ponencia enfocada a cómo satisfacer las necesidades de los consumidores a medida que las proteínas se generalizan.
  • Rick Miller, director asociado de Nutrición Especializada de Mintel, que explicará a los participantes cómo las marcas pueden seguir el ritmo de una industria de la nutrición deportiva en constante evolución.
  • Suzan Wopereis, científica principal de Biología de Sistemas en TNO, que detallará estrategias nutricionales para modular la resistencia inflamatoria. 
  • Jennifer Cooper, directora científica de LPS HealthScience, Adrian Lopresti, director gerente de Clinical Research Australia, y Emma Wightman, de la Universidad de Northumbria, que en una ponencia conjunta hablarán sobre las oportunidades del espacio en blanco en la salud cerebral y el bienestar emocional.
  • Colleen Draper, cofundadora de PhenomX Health, ofrecerá una ponencia sobre el potencial de la nutrición de precisión para mejorar la salud de la mujer durante la menopausia.
En las charlas que se han organizado en la Conferencia está prevista la intervención de expertos de  EuromonitorDutch Medical Food, del Council for Responsible Nutrition UK, y de las universidades: University Medical Center Groningen, University of Exeter y Liverpool Hope University.

La última edición de la feria se celebró entre el 10 y el 12 de mayo del año pasado en Ginebra. 

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.