El mercado crece un 10,3% en valor impulsado por el aumento de precios pero también de la demanda

Según los últimos datos publicados por Circana con relación al consumo en 2023, se observa un crecimiento en valor del 10,3%, impulsado principalmente por el aumento de los precios, de un 8,9%, pese a ello se ha advertido datos positivos en cuanto a la demanda en volumen, que ha aumentado un 1,5%. Destaca la reducción del IPC de alimentos y bebidas no alcohólicas en 1,7 puntos. Por su parte, la confianza del consumidor aumentó a 77,6 puntos en diciembre, impulsada por mejoras en la situación actual y expectativas futuras

14 de febrero de 2024, 13:00

En el más reciente informe de Circana, en el que analiza el consumo correspondiente a diciembre de 2023, además de indagar en el periodo del año completo, se muestra una evolución en los principales indicadores del Gran Consumo.

Por un lado, durante el mes de diciembre de 2023, el Índice de Precios de Consumo (IPC) experimentó una leve caída de una décima, situándose en un 3,1 %, tras tres meses de estancamiento. Este descenso se atribuyó principalmente a la mejora en los precios de gasolinas, paquetes turísticos y alimentos. Es destacable el descenso de 1,7 puntos en el IPC de alimentos y bebidas no alcohólicas, aunque su tasa de incremento aún se mantuvo en un 7,3 %, marcando la cifra más baja en los últimos 22 meses desde marzo de 2022.

Por otra parte, la confianza del consumidor continuó en aumento, alcanzando los 77,6 puntos en diciembre, gracias tanto a la mejora de la situación actual como a las expectativas para los próximos meses.

Por otro lado, el informe revela que los datos acumulados de enero a diciembre muestran una recuperación continua de la demanda, contribuyendo a un crecimiento en valor del +10,3 % en el periodo del año completo de 2023.

Ya en el ámbito de Alimentación, que representa el mayor porcentaje de gasto para las familias españolas, registró el mayor incremento en precios (+11,7 %), aunque también experimentó un aumento en consumo (+0,6 %) respecto a 2022, continuando la tendencia de mejora observada en meses anteriores.

De esta forma, se observa que el año 2023 cerró con un crecimiento del mercado en valor del +10,3 %, impulsado principalmente por un aumento del precio (+8,9 %), aunque también por una demanda en volumen positiva (+1,5 %). La desaceleración en el incremento de precios en los últimos meses se reflejó en un encarecimiento del +3,2 % en diciembre, el menor desde diciembre de 2021. Además, por primera vez en mucho tiempo, la demanda superó en crecimiento al incremento de precio, cerrando el año con un dato positivo del +1,5 %.

Datos de noviembre

El Índice de Precios de Consumo (IPC) experimenta una disminución de 3 décimas, ubicándose en el 3,2 % tras dos meses de estancamiento. En particular, el IPC de alimentos y bebidas no alcohólicas continúa su tendencia a la baja, disminuyendo en otras cinco décimas. Aunque su tasa de incremento se mantiene elevada, alcanzando el 9 %, es importante señalar que esta cifra representa una reducción con respecto a la pronunciada subida de noviembre del año anterior, que fue del 15,3 %. A pesar de ello, esta tasa actual es la más baja registrada en los últimos 20 meses, remontándose a marzo de 2022.

En contraste, la confianza del consumidor revierte la tendencia negativa de dos meses consecutivos de caídas, experimentando un crecimiento en noviembre y alcanzando los 76,7 puntos. Este incremento se atribuye tanto a la mejora de la situación actual como a las expectativas positivas para los próximos meses.

En el mes de noviembre, persiste la tendencia observada en los últimos meses, caracterizada por una demanda en volumen positiva y una desaceleración en el aumento de los precios. A pesar de ello, el costo de la cesta de la compra se incrementa en un +5,2 %, un aumento significativo considerando que el año anterior ya experimentó un alza del +13,4 %. El consumo sigue en una trayectoria positiva, registrando un aumento del +3,8 % en comparación con el mismo mes del año anterior. Los buenos resultados de los últimos meses contribuyen a la recuperación de la demanda, reflejándose en los resultados acumulados hasta la fecha y el total anual móvil (TAM), que muestran un resultado positivo del +1 % y +0,9 % respectivamente en comparación con el mismo período del año anterior.

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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.