El grupo suizo Impag se implanta en España con la compra de Innovafood

Desde el 15 de abril, La empresa de distribución de ingredientes alimentarios Innovafood se ha integrado en la estructura de la multinacional. Con esta adquisición, el grupo helvético se expande en el mercado español con un “socio que comparte nuestros valores y filosofía de empresa”

20 de abril de 2021, 11:00

El Grupo Impag, con sede en Zúrich y empresas en Suiza, Alemania, Francia, Polonia y Austria, y especializado en la distribución de materias primas y productos semiacabados para el sector de la alimentación y bebidas, ha adquirido a la empresa Innovafood, compañía de distribución de ingredientes alimentarios naturales con sede en Barcelona. Esta operación, que ha entrado en vigor el 15 de abril, “marca otro hito en los más de 100 años de historia de la empresa”, señala Impag.

La decisión de expandirse al mercado español es un paso estratégico más para asegurar una consolidación y mayor desarrollo del Grupo Impag. “Nuestros valores compartidos, la forma en que operamos en el mercado y la fuerza innovadora del Grupo Impag, pero sobre todo la confianza en Innovafood como socio a la altura de nuestras expectativas nos ha convencido para tomar este prometedor paso”, dice Remo Bernardi, CEO de la multinacional

Oriol Viladevall, CEO de Innovafood, ha señalado por su parte que “la incorporación al Grupo Impag nos abrirá nuevas oportunidades. Nuestro núcleo de negocio se fortalecerá mientras se desarrollarán nuevos segmentos y áreas de aplicación, aumentando así el valor añadido para nuestros socios comerciales de confianza. Este es nuestro anhelo para un futuro conjunto”.

Una alianza estratégica 

Innovafood se fundó en 2005 para la comercialización de los productos de Cosucra, fabricante de inulinas y FOS, así como de derivados del guisante, y  Prova, especialista en aromas de vainilla, cacao, cafés y notas tostadas. Más tardese sumaron: Novastell, especialista en lecitinas de soja y girasol, fosfolípidos nutricionales y fosfolípidos marinos; Kitozyme, desarrollador de la única patente que existe de fabricación de  Chitosan no animal de origen fúngico en el mundo;   Impag-Stevia Nature, fabricante de estevia; Galam, fabricante de fructosas en 2015; Gnosis by Lesaffre, especializado en productos de biofermentación, SAMe, Vitamina K2 natural,  Quatrefolic® (ácido fólico en su forma bioactiva),  Mythocondro® (sulfato de condroitina no animal),  Phosphocomplex®(extracto de cardo mariano) y probióticos;    Kröner Stärke, productor alemán de almidones y harinas pregelatinizados, almidones y harinas nativas de trigo   gluten free , gluten y una gama muy amplia de productos orgánicos;   Good Hemp productor de derivados de cáñamo, proteínas, cremas y aceites y , su última incorporación a su portafolio de productos: First Choice Ingredients con sus concentrados lácteos naturales y gama orgánica y vegana.

 “Han sido 16 años de una intensa actividad bajo el compromiso de ofrecer un distintivo de naturalidad, sostenibilidad y exclusividad”, señala el CEO de Innovafood, que cuenta con una facturación anual directa de 4,2 millones de euros y más de 6 millones en concepto de agente

Por su parte, Impag fue Fundada en 1919 como una empresa compradora para la industria textil. el Grupo Impag se convirtió en una empresa internacional de distribución y de servicios de materias primas naturales y químicas e ingredientes activos para servir a las industrias de material y Life Science.

La optimización constante de la amplia gama de productos y servicios, la expansión del negocio en Europa y la experiencia técnica han hecho del Grupo Impag “uno de los más exitosos y reconocidos proveedores de materias primas en sus mercados”, señalan fuentes de la empresa. Hoy, la multinacional emplea a 140 personas en Suiza, Alemania, Francia, Polonia y Austria y cuanta con laboratorios de formulación para aplicaciones de Life Science, lo que representa una producción de 180.000 toneladas de materias primas y una facturación de 110 millones de euros al año.

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Noticias Breves
03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.