Innovafood: Adaptación a los claims que demanda la industria

Redacción Sweet Press

May 10, 2020, 8:00 AM UTC

Las últimas innovaciones en el campo de los aromas han venido de la mano de Innovafood, cuya representada Prova, ha sumado a su especialización en aromas tradicionales de vainilla, cacao y café, propuestas étnicas. “Sabores como taro, pandan, matcha… son algunas de las novedades que aportamos al mercado de helados, entre otros”, explican desde la empresa en esta entrevista enmarcada en el informe de Aromas, Aditivos e Ingredientes de la edición de mayo de Dulces Noticias... y algo más

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