El 65% de los europeos ha incrementado su presupuesto en alimentación el último año

El Observatorio Cetelem ha dado a conocer el Barómetro de Consumo Europa, que ofrece un análisis detallado sobre la percepción de los consumidores europeos respecto a su situación personal y la del país, así como sus hábitos de consumo en el último año. El informe revela que el 65% de los europeos ha incrementado su presupuesto en alimentación durante los últimos 12 meses, con España mostrando el menor aumento, por debajo del promedio europeo. En términos de gasto en energía, el 66% de los europeos ha aumentado su presupuesto

22 de mayo de 2024, 11:00

El Observatorio Cetelem ha publicado el Barómetro de Consumo Europa, que examina la percepción de los consumidores europeos sobre su situación personal y la del país, así como sus hábitos de consumo en el último año.

Según el estudio, el 65% de los europeos ha incrementado su presupuesto para alimentación en los últimos 12 meses. En España, el 61% de los consumidores reporta este aumento, situándose como el país con menor incremento y por debajo del promedio europeo. Los mayores incrementos se observan en Reino Unido (74%), Rumanía (71%), Bélgica (70%) y Francia (67%).

En cuanto al gasto en energía, el 66% de los europeos ha aumentado su presupuesto en el último año. Los incrementos más significativos se encuentran en Reino Unido (76%), Rumanía (74%) y Bélgica (66%). España y Portugal son los países con menores aumentos, con un 56% y 53% respectivamente.

El 48% de los europeos cree que su poder adquisitivo ha disminuido en los últimos 12 meses, mientras que solo el 19% percibe un aumento. En Francia, el 57% considera que ha perdido poder adquisitivo, siendo el país con la percepción más negativa. En Polonia, solo el 36% comparte esta opinión. En España, el porcentaje es del 45%, una mejora de 8 puntos respecto a 2023.

Además, el 60% de los europeos piensa que los precios han aumentado en el último año, 10 puntos menos que en 2023. España es el tercer país, junto con Italia, donde más encuestados perciben un aumento significativo de precios, con un 65%, aunque este porcentaje ha disminuido cinco puntos en España y diez en Italia respecto al año anterior. Los aumentos más percibidos están en Portugal (81%, 7 puntos menos) y Rumanía (70%, 11 puntos menos). Bélgica (46%, 22 puntos menos) y Polonia (53%, 27 puntos menos) son los países con menor percepción de aumento de precios.

Los europeos evalúan con un aprobado justo tanto su situación personal como la general del país. A pesar de la situación internacional, la percepción ha mejorado ligeramente, con puntuaciones de 6,0 para la situación personal y 5,1 para la general del país, ambos aumentos de 0,1 puntos respecto al año anterior. En 2023, estas evaluaciones habían disminuido debido a la guerra en Ucrania.

Los ciudadanos más optimistas sobre la situación de su país son los de Bélgica (5,8, un aumento de 0,5 puntos) y Suecia (5,5, aunque ha disminuido 0,6 puntos). Los más pesimistas son Francia y España, ambos con un 4,9, aunque en España la nota ha aumentado 0,3 puntos.

Respecto a la situación personal, todos los países aprueban sus finanzas, con una media de 6, un aumento de 0,1 puntos. Los ciudadanos más optimistas son los del Reino Unido (6,3, un aumento de 0,2 puntos) y Bélgica (6,4, un aumento de 0,3 puntos). Los menos optimistas son Polonia (5,5, un aumento de 0,5 puntos) y Portugal (5,7). España puntúa su situación personal con un 5,8, aumentando 0,1 puntos.

El Barómetro de Consumo Europa también identifica las principales preocupaciones de los europeos, siendo la inflación y el poder adquisitivo las más mencionadas, con un 87% de los encuestados preocupados por estos temas. Le siguen la situación internacional (83%) y el crimen, la delincuencia y comportamientos antisociales (82%).

El 53% de los europeos planea aumentar su ahorro en los próximos 12 meses, dos puntos más que en 2023. Al mismo tiempo, disminuye en dos puntos el porcentaje de aquellos que quieren aumentar su gasto, quedando en un 44%. Portugal es el país con mayor intención de aumentar el ahorro (61%, un aumento de 10 puntos), mientras que Bélgica es el país con menor intención (42%).

Una tendencia a la alza

Según el 'Shopping Index' de Salesforce, que analiza datos de más de 1.500 millones de consumidores del mercado minorista de todo el mundo, las ventas globales por internet en el primer trimestre del año crecieron un 2% respecto al año pasado, superando España este crecimiento medio con un aumento del 11%Respecto al tipo de productos más demandados, los datos del estudio muestran que las categorías de salud y belleza son las que mayor crecimiento registraron, con un aumento de un 12%.

Un área de gran crecimiento este trimestre ha sido la de las compras con dispositivos móviles, creciendo un 4% con respecto al año pasado. Esto tiene una clara implicación para los retailers, cuyas aplicaciones deben estar optimizadas para el entorno móvil. Además, deben tener en cuenta el impacto de la IA en los pedidos, ya que hasta un 18% de ellos han sido influenciados por esta tecnología.

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Noticias Breves
18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.