El Congreso Aecoc de Marketing ‘toma el pulso’ al gran consumo

La 29ª edición del Congreso AECOC de Estrategia Comercial y Marketing reúne a líderes del sector del Gran Consumo para analizar desafíos y tendencias. Expertos como Manolo García, director de Compras de Consum, y Beatriz Santos, directora Comercial de Grupo Eroski, abordan estrategias de retail, mientras que Marta Munné, responsable de Estudios ShopperView en AECOC, explora el impacto de la inteligencia artificial en las demandas del consumidor. Además, tiene lugar la entrega de premios AECOC Shopper Marketing e Innovación

 

8 de mayo de 2024, 16:00

Los días 8 y 9 de mayo se celebra en Madrid la 29 edición del Congreso AECOC de Estrategia Comercial y Marketing, patrocinada por NIQ, que se presenta como un punto de encuentro anual para los responsables de las áreas comerciales, marketing y de desarrollo de negocio de la industria y la distribución en Gran Consumo. El principal objetivo del evento es analizar la situación actual del mercado y los desafíos y perspectivas que enfrenta el sector en términos de estrategia comercial. 

Tras la inauguración, a cargo del director general de AECOC, José María Bonmatí, la agenda de esta edición recoge charlas de diferentes expertos del sector, como  Manolo García, director de Compras de Consum, Beatriz Santos, directora Comercial de Grupo Eroski, Antonio Alarcón, director de Cliente de Lidl España, quienes "toman el pulso al retail" y analizan la situación actual del punto de venta y las demandas del comprador hacia la industria y la distribución en el sector del Gran Consumo: Manolo García, aborda cómo la innovación y la selección de productos impacta en el éxito en el mercado minorista; Beatriz Santos examina la importancia de los datos en la toma de decisiones estratégicas y cómo estos pueden potenciar el rendimiento del negocio; Antonio Alarcón comparte perspectivas sobre cómo las estrategias de activación comercial pueden impulsar las ventas y mejorar la experiencia del cliente en el punto de venta.

 Por su parte, Sara de Pablos, directora general de Suntory Beverage & Food Spain y Silvia Domènech, directora General de La Fageda, profundizan en la visión y la trayectoria de sus proyectos en sostenibilidad e integración social de personas vulnerables bajo el título "Marcar la diferencia, más importante que nunca".

Mientras que la experta Patricia Daimiel, Managing director South Europe NIQ, ofrece un análisis exhaustivo del estado actual de este sector y explora los puntos clave, las áreas de enfoque y las oportunidades de desarrollo en un mercado que está constantemente cambiando. A su vez, Rosario Pedrosa, gerente del Área de Estrategia Comercial y Marketing de AECOC, se centra en analizar la situación actual del sector del Gran Consumo durante los primeros meses del año. Aborda temas como la contracción de la demanda, las complejidades en la predicción del comportamiento del comprador, la intensa competencia promocional y el crecimiento significativo de las marcas de distribuidor (MDD); además, revela los resultados del Sondeo AECOC Perspectivas Gran Consumo.

De esta forma, la primera jornada culmina con la entrega de premios AECOC Shopper Marketing e Innovación.

El futuro del sector 

En la segunda jornada, María Romero, socia directora de Economía en AFI, expone cómo el contexto económico y geopolítico influirá tanto en el poder adquisitivo del consumidor como en las estrategias empresariales. Explora a su vez las tendencias y los desafíos que surgirán en este ámbito, proporcionando así una comprensión más profunda de las fuerzas que moldean el mercado del gran consumo.

Sin embargo, Marta Munné, responsable de Estudios ShopperView en AECOC, presenta las conclusiones del último Barómetro AECOC Shopperview, un estudio que analiza las demandas del consumidor actual y anticipa los cambios en sus hábitos. Se centra en el impacto que la inteligencia artificial (IA) tendrá en las decisiones y comportamientos del comprador. 

En cambio, Marta González, directora general de Unilever España, se enfoca en la estrategia de la empresa para agregar valor al consumidor a través de una experiencia multicategoría, como el uso de marcas sólidas, innovación y una conexión cercana con el consumidor, impulsa el crecimiento de diversas categorías, siempre poniendo al consumidor en el centro de sus acciones.

Culminando la última jornada de la edición, Ken Hughes, experto en comportamiento del consumidor, explora el papel crucial que la tecnología, especialmente la IA, desempeña en la optimización de la conexión con el cliente. Desafia a las organizaciones a superar el miedo inicial y a enfocarse en las oportunidades que presenta la IA, instándolas a considerar cómo pueden implementar esta tecnología de manera efectiva en sus operaciones comerciales para ofrecer experiencias más satisfactorias a sus compradores. 

Noticias Breves
25/septiembre/2026
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La cadena de Supermercados masymas (Hijos de Luis Rodríguez S.A) ha recibido el Premio Empresa Igualitaria 2026 en la VI edición de los Premios FEDA (Federación de Empresarias y Directivas de Asturias), un reconocimiento a su trayectoria en el desarrollo de políticas de igualdad y a la integración de estas en la gestión de personas. Recogió el premio Eva Rodríguez, consejera delegada de la compañía, acompañada en el acto por Carmen Tuñón, directora de Recursos Humanos y agente de igualdad.

Begoña Costales, presidenta de FEDA, destacó el elevado porcentaje de representación de mujeres en el equipo de masymas, ya que más del 80% de la plantilla son mujeres, pero especialmente que esta representación está presente en todas las categorías profesionales, desde los puestos operativos hasta la dirección. Este aspecto fue uno de los elementos que el jurado puso en valor a la hora de reconocer la trayectoria de la compañía en materia de igualdad.

25/septiembre/2026
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Hay sabores que forman parte de nuestro ADN gastronómico. La gilda, el mejillón en escabeche, una patata frita... y, por supuesto, el ritual de compartirlos alrededor de una mesa. Ahora, Dia los reúne en un formato tan inesperado como fácil de disfrutar.

Bajo esta premisa la compañía amplía su propuesta de aperitivo con dos nuevas patatas fritas artesanas de Snack Maniac que trasladan el sabor de dos clásicos de la cocina española directamente a cada bocado. Así, ambos productos, Patatas fritas artesanas sabor gilda y Patatas fritas artesanas sabor mejillón, pueden encontrarse en sus establecimientos en formatos de 150 g.

24/septiembre/2026
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La cadena de supermercados 100% canaria, HiperDino celebra un año más su aniversario que se conmemora el 28 de octubre, y lo hace por todo lo alto con el lanzamiento de una campaña especial de sorteos y premios entre su clientela, durante las próximas cuatro semanas, bajo el claim “¡Que suerte ser de aquí!”.

Desde el jueves 24 de septiembre y hasta el jueves 22 de octubre, la enseña celebra esta efeméride con una oda al costumbrismo popular y tradicional canario, simbolizado a través de los diferentes productos que regalará a su clientela y entre los que se encuentran: bolsas de rafia; bolsas plegables; set de imanes; monederos de tela y botellas de aluminio. Todos ellos, incluirán un diseño único y exclusivo, realizado por el diseñador canario, Texiade Santana, que recoge a través de sus creaciones, imágenes sobre profesiones tradicionales de las islas; instrumentos típicos canarios y elementos y productos simbólicos de Canarias.

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Hacer la compra cuando existen necesidades alimentarias específicas implica muchas veces dedicar más tiempo a buscar, comprobar y filtrar productos. Con el objetivo de hacer este proceso más sencillo, Dia da un nuevo paso en su experiencia de compra online con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, una funcionalidad que adapta el supermercado online durante toda la sesión para facilitar al cliente el acceso al surtido sin gluten.

Con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, Dia lleva también al entorno digital el trabajo realizado para ampliar, identificar y facilitar el acceso a su surtido sin gluten. La iniciativa se integra dentro de su estrategia de Sostenibilidad, más concretamente en ‘Comer Mejor Cada Día‘, el programa con el que la compañía impulsa una alimentación accesible y adaptada a las diferentes necesidades de sus clientes.

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La cadena de tiendas IGO’S, especializada en golosinas, productos de snacking y regalos, ha renovado su punto de venta ubicado en El Corte Inglés de Santander con el objetivo de mejorar la exposición de su oferta y adaptarla a las demandas de sus clientes. La actuación permite mostrar un mayor número de productos e incorpora más juguetes y una variedad más amplia de artículos de regalo.

La mejora encaja con la estrategia que la cadena cántabra ha desarrollado en los últimos años, basada en crear establecimientos atractivos, cuidar la presentación y ofrecer un surtido amplio de primeras marcas. IGO’S, perteneciente a Herceba, cuenta actualmente con 12 tiendas repartidas entre Santander, Santoña, Castro Urdiales y Bilbao y en 2025 celebró su vigésimo aniversario.

Desde su nacimiento en Santander en 2005, la enseña ha combinado su especialización en golosinas y snacks con categorías como regalos, juguetes y artículos con licencia, buscando responder a distintos momentos de compra y perfiles de consumidor.