Snacking y desayunos, las categorías con más peso en las compras de Vuelta al Cole

En septiembre, los españoles incrementan un +13,3% su gasto respecto a otros meses del año, hasta una media de 394 euros por hogar, con un aumento tanto de unidades adquiridas como de frecuencia de visitas al supermercado. Son algunos de los resultados que Eroski ha presentado sobre el consumo en la campaña de Vuelta al Cole, donde categorías como el snacking y el desayuno siguen siendo las que más peso tienen en la cesta de la compra, aunque las que más crecen son textil infantil y material escolar
8 de septiembre de 2025, 15:00

Coincidiendo con el comienzo del nuevo curso escolar y dada la relevancia en el consumo de la denominada campaña de Vuelta al Cole, Eroski ha presentado los resultados del estudio ‘Hábitos de Consumo en La Vuelta al Cole’, en un evento al que ha asistido Dulces Noticias. El gasto medio por hogar durante el mes de septiembre alcanza los 394 euros, un +13,3% más que en el resto del año. A la compra de textil infantil y material escolar se suma el llenado de la despensa, con una fuerte concentración de compras en la primera semana del mes. En 2024, la compañía registró unas ventas de 1,7 millones de euros, un +10,2% más que en semanas habituales. “El incremento se produce tanto por el mayor número de unidades adquiridas como por el aumento de las visitas a tienda, que crecen un 15% y un 16% respectivamente”, ha explicado Beatriz Santos, directora comercial de la cadena.

El estudio destaca además un cambio en los hábitos de compra. Frente a los tradicionales picos de viernes y sábado para acudir al supermercado, los lunes han cobrado protagonismo, situándose como el segundo día en ventas en septiembre (18,9%) y creciendo 2,9 puntos respecto a otros meses. Por el contrario, los sábados, aunque siguen siendo el día que más se acude a comprar (20,3%), pierden peso, en parte por “la prolongación del momento vacacional que lleva a los hogares a aprovechar más los fines de semana”. Además, destacan que las cestas de “llenado de despensa” superan el 25% en las dos primeras semanas del mes. No obstante, señala que, cada año, las compras se retrasan más: en dos años, el peso de la segunda semana de septiembre ha pasado del 9% al 15%.

Snacking y desayunos, las categorías con más peso en las compras de Vuelta al Cole

En las cestas de Vuelta al Cole, productos como los destinados a meriendas y desayunos cobran especial relevancia. El snacking o tentempiés crece un +4,8% y los productos para desayuno, como las galletas, un +2%, siendo las categorías con mayor peso dentro de estas compras (20,4% y 9,5% respectivamente). En total, las categorías relacionadas con esta campaña aumentan su rotación un 37% frente al resto del año, siendo las que mayor incremento en ventas experimentan textil infantil (+641,4%), material escolar (+152%) y tecnología (+36,3%).

Los hipermercados son los que más crecen en participación en las categorías de vuelta al cole (+3,5 puntos), “gracias a la compra de carga y a la mayor oferta de categorías vinculadas al regreso a las aulas”. Por su parte, el canal online registra un repunte de +0,5 puntos, especialmente entre familias jóvenes. Además, las cestas que incluyen artículos de la vuelta al cole son más voluminosas: 31,7 euros de media frente a 28,5 de las que no los contienen, lo que supone un +11,3% más. “Estas compras actúan como tractor de otras categorías de alimentación”, puntualiza Santos.

Snacking y desayunos, las categorías con más peso en las compras de Vuelta al Cole

En septiembre, los hogares se muestran “más sensibles al precio” y recurren menos a la marca de fabricante (62,2% de cuota, -0,5 puntos), aunque esta gana peso en las categorías de la vuelta al cole (68,2%, +0,2). La promoción también adquiere un papel destacado: el 25,6% de las ventas de Eroski en septiembre se realizan con descuento, cifra que sube al 26,4% en las categorías escolares, solo por detrás de campañas como Navidad o Semana Santa.

Los principales impulsores del consumo son los hogares con hijos, especialmente las familias jóvenes y con hijos en edad escolar media, que aumentan su peso en ventas un +1,1% y un +0,3% respectivamente. En el textil infantil, 7 de cada 10 unidades vendidas en septiembre corresponden a familias jóvenes, que también incrementan su gasto en tecnología, desayunos y meriendas.

Una inversión de 26 millones para esta campaña

Para la Vuelta al Cole 2025, Eroski ha destinado este año 26 millones de euros a promociones de ahorro, de los que 17 millones se han concentrado en ofertas generalistas y 9 en acciones segmentadas. Ainhoa Oyarbide, directora de marca y comunicación del grupo, ha sido la encargada de explicar la campaña de este año, que bajo el lema ‘Quien bien te quiere te llena el corazón y la despensa con ofertones para la vuelta’, ha apostado por spots, radio y comunicación multicanal para “poner en valor la combinación de calidad y precio competitivo”.

Snacking y desayunos, las categorías con más peso en las compras de Vuelta al Cole

Como novedad, la compañía ha lanzado una tarjeta específica para estudiantes universitarios que viven fuera del hogar, llamada ‘Mandatu’, con el objetivo de facilitar a los padres el cuidado de la alimentación de sus hijos, dado que el 30% de los universitarios reside fuera, y el 78% de los padres cree que comen peor que en casa. De esta forma, la iniciativa permite “llenar la nevera de los jóvenes con productos Eroski y reforzar la conexión emocional con las familias”.

Además, el efecto de la campaña también se refleja en la captación de nuevos clientes: un 2,4% de los compradores de septiembre acudían por primera vez a Eroski, y de ellos, un 59,6% repitió compra en lo que restó de 2024.

Noticias Breves
10/mayo/2026
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La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

09/mayo/2026
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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

08/mayo/2026
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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.

07/mayo/2026
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Aecoc, destacó en la jornada ‘Oportunidades en soluciones culinarias’ el impulso del ‘foodvinience’, una tendencia que combina comida preparada de calidad (food) con la rapidez de las tiendas de conveniencia (convenience).

Durante la jornada, se presentaron las conclusiones del ‘Informe sobre Cuota de Estómago’, que pone de manifiesto que la conveniencia se consolida como uno de los grandes motores de crecimiento, impulsando el desarrollo de categorías como ‘food-to-go’, ‘ready-to-eat’ o ‘ready-to-heat’ en múltiples canales. Asimismo, el análisis identifica el desayuno de media mañana como uno de los momentos con mayor potencial de crecimiento. En el encuentro también se mostraron datos de Circana, que indican que en 2025 el gasto en foodservice en España alcanzó los 43.523 millones de euros, con un crecimiento del 2,4%, impulsado por el aumento del ticket medio, mientras que el número de visitas se mantiene estable.

06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.