BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.
OIGC: “La industria sigue siendo el principal agente innovador en la cadena”
El próximo
18 de febrero de 2025, en el
Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, se entregarán los reconocimientos a las
20 iniciativas más destacadas del año, seleccionadas entre los
350 proyectos de innovación presentados al Observatorio de Innovación de Gran Consumo (
OIGC). Esta
8ª edición cuenta con la participación de
450 entidades, destacando la creciente
colaboración entre empresas de Gran Consumo, instituciones de investigación y compañías tecnológicas. Además, las
pymes, que desde 2021 han ganado protagonismo, representan
el 60 % de las organizaciones analizadas. En respuesta al
contexto inflacionista, el
83 % de las innovaciones se ha centrado en
mejorar procesos y servicios, mientras que solo el
17 % ha abordado el desarrollo de
nuevos productos para el consumidor
27 de septiembre de 2024, 11:00
El Observatorio de Innovación de Gran Consumo (OIGC) ha finalizado el proceso de inscripción de las 350 innovaciones que participarán en su octava edición. Como resultado de la convocatoria abierta en junio y julio, se han recibido 350 proyectos que actualmente están siendo evaluados por el equipo del Institut Cerdà, con el fin de seleccionar 60 propuestas destacadas. Posteriormente, un comité de 16 expertos independientes elegirá las 20 iniciativas más sobresalientes del año, que serán premiadas el 18 de febrero de 2025 en un evento organizado por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.
Los proyectos de innovación presentados este año han sido implementados en diversas etapas de la cadena de valor del sector de Gran Consumo, tanto por entidades públicas como privadas. Estas iniciativas buscan responder a cuatro retos clave del sector: satisfacer las necesidades y demandas de los consumidores, aumentar la eficiencia, promover una economía descarbonizada y circular, y reducir las desigualdades sociales y territoriales.
Un total de 450 entidades han participado en las innovaciones, incluyendo empresas, administraciones públicas, instituciones educativas y sociales, así como centros tecnológicos y de investigación.
Más allá de las novedades e innovaciones
Según indica el Institut Cerdà, “la eficiencia se ha convertido en una prioridad sobre la creación de nuevos productos”. Debido al contexto inflacionista, las empresas han centrado sus esfuerzos en mejorar servicios (46,5%) y procesos (36,5%) para ganar en eficiencia, lo que ha generado una disminución en el desarrollo de nuevos productos dirigidos al consumidor (17%). Más de la mitad de las innovaciones (58%) buscan mejorar la eficiencia, mientras que un 52% se enfoca en la sostenibilidad y un 45% en la cohesión social y territorial. Solo el 35% de las innovaciones presentadas se han centrado en los consumidores finales.
En esta octava edición, persiste la tendencia de las empresas de Gran Consumo a buscar alianzas externas para desarrollar sus innovaciones y enfrentar los retos del sector. En 2024, el 55% de las iniciativas han sido colaborativas, cifra similar a la del año anterior, con más de la mitad de estas colaboraciones establecidas entre organizaciones de la cadena de valor y centros de investigación o empresas tecnológicas.
Las pymes continúan ganando protagonismo por tercer año consecutivo, representando el 60% de las entidades identificadas en esta edición, mientras que las grandes empresas ocupan el 40%. La participación de la producción primaria ha aumentado del 6% en 2023 al 25% en esta edición, en detrimento principalmente de la industria, que ha visto una caída en la innovación de productos. Sin embargo, la industria sigue siendo el principal motor de innovación dentro de la cadena de valor, con un 45%, aunque ha disminuido 11 puntos porcentuales respecto al año anterior, indica el Institut Cerdà.
