La actualidad en las centrales de compra del Canal Impulso

Unicom ha sumado una nueva compañía, Disaterura, que distribuye a 1.000 puntos de venta de diferentes islas de Gran Canaria como Lanzarote, Fuerteventura y La Palma, y con la que alcanza los 32 asociados. La central aprovechó para presentar a este nuevo miembro la celebración de su Asamblea, el 7 de marzo de 2017, en la que realizó un balance de 2016, ejercicio sobre el que su gerente Luis González, manifiestó que “estamos contentos por cómo transcurrió el año pasado, ya que globalmente aumentamos un 0,6% la cuota de mercado”. En 2017, las afiliadas a la central han sumado una facturación en torno a los 165 millones de euros, y la expectativa de cara a 2018 es “crecer por encima de la cuota de mercado”.

Por su parte, Adyma ha adherido dos nuevas empresas a su organización, Golosinas Gómez Melgarejo, que distribuye por toda la provincia de Badajoz, y Juan José Morón Sánchez, que comercializa sus productos en las zonas de Granada, Almería, Jaén, Málaga y en Campo de Gibraltar. Con estas incorporaciones, suma un total de 10 empresas socias.

El pasado mes de abril, la Junta Directiva se reunió para “establecer los objetivos de 2017, año en el que queremos crecer y prevemos la incorporación de dos empresas más antes de que finalice el año”, señaló su presidenta Ana Ogando, aunque a cierre de esta edición aún no se habían producido nuevas adhesiones.
Respecto a 2016, ejercicio en el que Adyma trasladó su domicilio fiscal a Huelva, Ana Ogando afirma que “hemos cerrado en positivo, las decisiones que tomamos se están notando, aunque está no está siendo fácil. Pese a todo, finalizamos con una facturación centralizada a los clientes del grupo de 10 millones de euros (+5%)”.

La actualidad de Nueva Unión Canal Impulso (NUCI) en 2017 estuvo marcada por la incorporación de nuevos socios, tal como anunció el presidente de la central, José Antonio Jurado a finales del pasado año: “durante los próximos meses vamos a seguir trabajando en nuevas incorporaciones, ya que nuestro objetivo es lograr aumentar nuestra presencia en varias zonas de España”. De este modo, se han sumado a la organización La Clementina, situada en Cuenca; Laguimar Siglo XXI, cuya sede se encuentra en Badajoz, y Dulcealmacén, de Miguelturra (Ciudad Real), con lo que alcanza los 21 socios.

Por su parte, Lekkerland España ha vivido en 2017 cambios en su cúpula directiva, con la incorporación de Patricia Añover, como gerente, encargada en la actualidad de dirigir el “proceso de transformación” que vive la central de compras. La agrupación cuenta con ocho distribuidores asociados y siete agregados, tras la entrada el pasado mes de abril de Gruvexma, ubicada en Daganzo (Madrid) y la salida de Saexma, con sede en la localidad madrileña de Fuenlabrada. Además, varios de sus socios están desarrollando una aplicación informática para que los clientes puedan hacer pedidos directamente y en cualquier momento, que se implantará en los primeros meses de 2018 y que se extenderá al resto de empresas una vez haya superado el periodo de prueba.

Exclusivas Ceconsa A.I.E., además de distribuir las principales enseñas de confitería en todo el territorio nacional, incluyendo las Islas Baleares e Islas Canarias, también fabrica su propia marca, Ceconsa. Tal como refleja en su eslogan, ‘Cuidamos la calidad por su salud’, la organización se apoya en los valores de “calidad, servicio y confianza”, manifiesta Israel Ríos, gerente de la central.

Otras formas de distribución

La amplitud del Canal Impulso posibilita otras formas de negocio diferentes a los distribuidores tradicionales de los que este informe ya ha hecho mención. Es el caso de empresas como Conway España, compañía especialista en servicios logísticos y soluciones on-the-go que se constituyó como sociedad en 1990, y que desde el principio de su actividad se incorporó a los mercados de restauración y retail, en el que incluyen el segmento de conveniencia.

En la actualidad, la compañía dispone de unas instalaciones centrales en Quer (Guadalajara), y un almacén de alta rotación en Polinyà, Barcelona, más cuatro plataformas propias de distribución en Málaga, Sevilla, Valencia y Alicante, con una superficie aproximada de almacenaje de 44.000 metros cuadrados. La firma atiende a 5.000 puntos de venta en España y cuenta con casi 300 proveedores.

En 2016, los ingresos de la firma aumentaron un +9,5%, situándose en los 41,9 millones de euros, hasta alcanzar los 483,2 millones de euros de facturación el pasado año. “Hemos podido alcanzar importantes objetivos en el último año, lo que nos ha llevado a buenos resultados financieros”, afirmaba Pedro Giménez, director general de Conway España, refiriéndose a varios acuerdos alcanzados, entre ellos con Burger King, compañía con la que se ha renovado el contrato existente hasta 2023; o Cepsa, con 900 tiendas en alrededor de 900 estaciones de servicio y que Conway gestionará durante los próximos tres años.

Otro distribuidor especial es Logista, que combina distribución y logística integral con exclusivos servicios de valor añadido. Desde la entidad señalan: “proporcionamos servicios avanzados tanto a fabricantes como puntos de venta, como los que facilitamos mediante nuestras herramientas de Business Intelligence o nuestra red de más de 47.000 TPVs instalados, unos 20.000 de ellos en España”.

Aunque las previsiones para 2016 señalaban en torno a un 2% de crecimiento para las estaciones de servicio, el año se saldó con incrementos del 7%, según las distintas consultoras

La empresa distribuye productos y servicios a comercios de proximidad en el sur de Europa, alcanzando alrededor de 300.000 puntos de venta en redes capilares minoristas en España, Francia, Italia y Portugal, facilitando un rápido acceso al mercado de todo tipo de productos de tabaco, conveniencia, recarga electrónica, farmacéuticos, libros, publicaciones y loterías, entre otros.

La entidad desarrolla sus actividades mediante una completa especialización en los sectores en que los que opera. Así, Logistadis, es la empresa del Grupo especializada en la comercialización y distribución de productos de conveniencia a redes capilares de puntos de venta en España. En el pasado ejercicio, esta firma distribuyó más de 150 millones de productos a casi 30.000 puntos de entrega, incluyendo estancos, quioscos y tiendas de prensa, mayoristas y otros casi 5.000 puntos de venta variados.

La sociedad dispone de más de 400 almacenes centrales, regionales y puntos de servicio en España, Portugal, Italia, Francia y Polonia. Además, Nacex, red de mensajería urgente de paquetería y documentación, tiene más de 300 franquicias en España, Portugal y Andorra. En nuestro país, el Grupo aglutina 16 almacenes centrales y regionales y 139 almacenes locales, puntos de servicio, delegaciones de Integra2, división de transporte capilar de temperatura controlada, y plataformas de Nacex.

Además, la empresa gestiona una cartera de casi 3.000 referencias, con más de 600 productos de alimentación, unas 1.000 artículos de artículos de fumador, más de 200 variedades de bebidas, más de 500 de papelería, casi 100 de telefonía y más de 300 de otros productos.

La compañía mejoró su beneficio neto un 21% hasta los 132,1 millones de euros en su ejercicio fiscal 2016, finalizado el pasado 30 de septiembre. En total, los ingresos de la compañía repuntaron un +1,7%, respecto al año anterior, hasta 9.632 millones de euros.

En la zona de Iberia, a cierre del ejercicio económico 2016/2017 (30 de septiembre de 2017), las ventas aumentaron un 5,3%, con crecimiento en sus tres líneas de negocio. “A estas buenas cifras contribuyeron mayores ventas en productos de conveniencia, el buen comportamiento en Portugal y el aumento en los servicios de valor añadido y de transporte”, explican desde la firma.

Detallistas de impulso en cadena

Aparte de los distribuidores de impulso y los especialistas en conveniencia, encontramos en el canal impulso cadenas de tiendas. Una muestra es Frutos Secos El Rincón, cuyo origen data de 1984 con una pequeña tienda en Zaragoza y que hoy en día alcanza los 62 locales propios (56 en Zaragoza y 6 en Madrid). La plantilla, que viste un característico polo amarillo con el logo de la marca, suma 480 empleados, que venden una gran gama de productos como pan, repostería, frutos secos, golosinas, caramelos, refrescos, snacks, countlines, chicles, helados en verano, refrescos, marca propia de agua, postres especiales, café, revistas y periódicos. Con una facturación de 23 millones de euros en 2016, en este ejercicio su objetivo es “fortalecer nuestro crecimiento, gracias a la atención al cliente, el producto de alta calidad y la imagen corporativa”, indican desde la empresa.

También, en los años ochenta, concretamente en 1983, comenzó su andadura Martín Martín con la apertura de un local mayorista en la calle de Tarazona de Zaragoza. Año tras año, la empresa ha ido evolucionando hasta llegar a los 85 establecimientos en la actualidad, 69 propios y 16 gestionados en régimen de franquicia, y tiene presencia en siete comunidades autónomas: Aragón, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Euskadi, Madrid y Navarra. La compañía aragonesa invirtió en 2016 algo más de 700.000 euros en la apertura de nuevos establecimientos -en Utebo, Miraflores, Lagasca y Cuarta Avenida en Zaragoza, así como uno en Huesca y otro en Vitoria- y en la reforma y mejora de la red ya existente. Respecto al empleo, Martín Martín ha incorporado en este ejercicio 48 trabajadores, alcanzando una plantilla total de 506 empleados. La compañía cerró 2016 con una facturación de 26,1 millones de euros, lo que supone un incremento del +7,8 por ciento sobre el ejercicio anterior, en línea con sus previsiones al inicio del año.

Igualmente, Belros tuvo su origen en 1982 y, en estos momentos, cuenta con 300 puntos de venta propios, el 97% ubicados en centros comerciales, y donde se venden más de 1.000 referencias.

Gran proyección de las tiendas de conveniencia

En su último estudio sobre las Estaciones de Servicio, la consultora DBK cifraba en 13.373 el número de gasolineras en España y Portugal. De ellas, alrededor de 7.700 poseen tiendas de conveniencia, vinculadas en su mayoría a áreas de servicio de estas características. El segmento se benefició del crecimiento del tráfico de vehículos por carretera y la recuperación del consumo final de los hogares. Así, las ventas generadas se incrementaron un 2,5% en 2015, hasta alcanzar los 1.052 millones de euros, tal y como señala este mismo informe, que se realiza cada dos años. Por el contrario, la creciente competencia ejercida por otros formatos comerciales continuó perjudicando la actividad de las tiendas no vinculadas a estaciones de servicio, cuyos ingresos disminuyeron un 40,6% respecto a 2014.

Aunque las previsiones para 2016, debido al buen comportamiento de los indicadores de actividad económica en general y de los relativos al tráfico por carretera en particular, situaban el valor del mercado en el segmento de tiendas vinculadas a estaciones de servicio con un aumento algo superior al 2%, hasta situarse en unos 1.075 millones de euros, las gasolineras experimentaron un impulso reseñable en el último año, con crecimientos que superan el 7% según las diferentes fuentes contrastadas.
No obstante, se debe tener en cuenta el avance de otros formatos comerciales muy competitivos en precio, en un contexto de amplitud de horarios, que seguirán afectando negativamente a la actividad de las tiendas de conveniencia en centros urbanos.

Este canal está regido por grandes nombres. Así, uno de los grupos más fuertes en el Canal de Conveniencia es Repsol, que diferencia entre establecimientos de gestión directa y red abanderada. 2017 ha sido un año importante para la petrolera, ya que firmó el pasado mes de julio un acuerdo estratégico con El Corte Inglés, con quien ya colaboraba anteriormente, para “crear la mayor red de tiendas de proximidad y conveniencia de España” bajo la marca Supercor Stop&Go, según ha señalado la compañía. En virtud del acuerdo, Repsol cuenta en exclusiva con la marca de supermercados de proximidad Supercor Stop&Go, que ha ampliado a toda su red de estaciones de servicio. La multinacional cuenta con unas 3.500 estaciones de servicio.

Además, El Corte Inglés se convirtió en la nueva central de compras de la red de estaciones de servicio de Repsol, “lo que implica que pone a disposición de la compañía energética un surtido de más de 35.000 referencias de alimentación, productos gourmet, bebidas y bazar; más de 60.000 de no alimentación, además de su gran conocimiento del sector”. Como parte de esta alianza, la tarjeta de El Corte Inglés se puede utilizar como medio de pago en las estaciones de servicio de Repsol, Campsa y Petronor, con lo que se acumula un 4% del importe total para compras en El Corte Inglés, Hipercor, Supercor y Supercor Express.

Por su parte, Cepsa dispone de más de 900 puntos de venta franquiciados. Desde 1989, lleva implantando su red de tiendas Depaso, que está compuesta por más de 500 locales (incluyendo las de Minimarket). En 2013, la compañía llegó a un acuerdo con Carrefour para la expansión de Carrefour Express en las estaciones de servicio de la petrolera, que cuenta en la actualidad con cerca de 200, y solo este año se han inaugurado más de 70 locales de este tipo. En Carrefour indican que “el objetivo de estas tiendas es ofrecer al usuario una alternativa de compra sin salir de la estación de servicio. Esta alianza ofrece a los consumidores la posibilidad de disfrutar de beneficios adicionales en carburante y tiendas Carrefour”.

El resto de establecimientos de Cepsa llevan la enseña Ministop. En sus puntos de venta, la compañía vende más de 1.000 referencias entre las que encontramos productos de confitería, aperitivos, galletas o bebidas.

El 49,9% de los consumidores del Canal Impulso tienen entre 50 y 75 años; por detrás, se sitúan los compradores de 35 a 45 años, con un 31,4%, y en tercera posición, las personas de 18 a 34 años, con un 16,9%

BP cuenta con una red de 600 gasolineras en España, de las que 160 son franquiciadas y el resto son de terceros o abanderadas. La gran mayoría de las estaciones de servicio poseen tienda y su dimensión media es de 80 metros cuadrados. Además, desde el pasado verano, muchas de las gasolineras de BP en Europa -incluida España- cuentan con un servicio de máquinas dispensadoras de bebidas frías, como limonada, té, etc. Desde la compañía afirman que se trata de “una inversión a largo plazo”, ya que el consumidor debe familiarizarse con este servicio en las tiendas de conveniencia de las gasolineras, sobre todo en nuestro país, donde el modelo no está muy arraigado.

“Sabemos que es muy probable que se acentúe la polarización entre estaciones de servicio centradas en proporcionar servicios de valor añadido para el cliente y las estaciones low cost, por lo que debemos centrarnos en las tiendas de conveniencia”, explican desde Galp Energía España, que está realizando una fuerte apuesta en los últimos años en este tipo de establecimientos, que suman 226 en todo el territorio español. “Galp Energía está en búsqueda constante para presentar al consumidor soluciones prácticas que le faciliten su día a día. Es por esta razón que hemos reorganizado la oferta y espacio de nuestras tiendas Galp, ofreciendo una amplia gama de productos de conveniencia, siete días a la semana y en horario extendido”, apuntan desde la empresa.

La Asociación de Gasolineras Libres de Andalucía (Agla) es una entidad que se constituyó en 1998 con “el objetivo de aunar fuerzas para conseguir mejorar las condiciones de compra para las estaciones de servicio asociadas, pero respetando la libertad de gestión de cada entidad miembro”, indican.
La organización cuenta con 85 estaciones de servicio afiliadas de las que “un 80% disponen de tiendas de conveniencia con una extensión de 80, 120 o 240 metros cuadrados, dependiendo de la situación geográfica de la estación y del flujo de clientes. Podemos calcular, aproximadamente, que la totalidad de metros expuestos son unos 7.000 metros cuadrados. Nuestra zona de influencia es Andalucía, pero no descartamos a corto plazo tener estaciones de servicio en otras comunidades”, afirman los responsables de Agla.

Igualmente, desde la asociación aclaran que “Agla solo se encarga de conseguir las mejores condiciones de compras de cada producto para el asociado; para ello, cada integrante de la organización dispone de una central de compras online de uso exclusivo. Los miembros de nuestra cadena son autónomos y eligen la mejor política comercial para su tienda”.

Gallega de Distribuidores de Alimentación (Gadisa) es una empresa con capital 100% nacional cuya principal actividad es la distribución al por mayor y en supermercados. Con 379 establecimientos de 355.134 m2 de superficie total en Galicia y Castilla y León y una plantilla de 6.664 empleados, su principal negocio es la distribución de productos de marcas líderes y la marca de distribución del Grupo IFA. En el Canal Conveniencia, Gadisa ha fortalecido su red de franquicias Claudio, con la inauguración de puntos de venta bajo la enseña Claudio Express, ubicados en las estaciones de servicio. Estos Claudio Express cuentan con una superficie de 100 m2 y disponen de las secciones convencionales de un supermercado.

En su política de responsabilidad social corporativa, destaca “la transparencia en la gestión, la cercanía al cliente y el compromiso con la sociedad”, indican.
Otras líneas de negocio de la empresa incluyen la compra de cercanía, online, cobertura rural o servicio a profesionales, bajo los nombres de: Gadis, Gadis Hiper, Claudio, CashIFA, Casa Claudio, Gadisline o Manduka. El pasado año, la facturación de la compañía alcanzó los 1.037,94 millones de euros, lo que supuso un crecimiento del 4,2%.

Red Tortuga es una sociedad que comercializa tarjetas de combustible para una red de más de 600 estaciones de servicio en ocho países de Europa (España, Francia, Bélgica, Luxemburgo, Holanda, Eslovenia, Alemania y Austria) y presta servicios globales en carretera. La compañía tiene en propiedad una estación de servicio propia en La Jonquera (Gerona), que cuenta con tienda, y tiene un acuerdo con 40 estaciones de servicio de Galp, y con otras 40 con diferentes socios, algunos de ellos de transporte.

Por su parte, Nueva Cartuja también posee un área de servicio con zona para repostar, tienda, horno de pan, cafetería-restaurante, etc. situada en la provincia de Zaragoza. La tienda tiene aproximadamente 120 metros cuadrados, en la que vende más de 5.000 referencias, y desde la sociedad realizan las compras “a diversos grandes proveedores, tanto locales como nacionales, que ofrecen productos de todo tipo y buen servicio”, explican.

Entre las razones que motivan el uso del vending destaca “la comodidad o cercanía”, seguida de la “rapidez”; y, en tercer lugar, “por tomar algo con un amigo o compañero”

Además de este tipo de redes, hay otros establecimientos en el Canal Conveniencia como Grupo VIPS, que dispone 25 tiendas VIPS: 23 en Madrid, una en Zaragoza y otra en Sevilla, que suman una superficie total de 6.300 metros cuadrados, y en las que comercializan un portafolio de 6.500 referencias. “La Tienda VIPS es el lugar en el que encontrar artículos de tendencia y regalos novedosos y originales, en un amplio horario y los 365 días del año. Ofrecemos una cuidada selección de artículos de tendencia, regalo original, complementos de moda, tecnología, libros, gourmet, revistas, artículos infantiles, etc. con una estrategia clara y estructurada, flexible al perfil del cliente y a las ocasiones de consumo”, explican fuentes de la compañía.

Por último, Areas España gestiona un total de 527 establecimientos ubicados en espacios concesionales como aeropuertos, áreas de servicio en autopistas, estaciones de tren, recintos feriales y puntos céntricos de la ciudad. Madrid y Cataluña son las comunidades autónomas donde tenemos mayor implantación.

La estrategia del modelo comercial de Areas se basa en diseñar ofertas a medida en las que tienen presencia tanto marcas propias –Airea, Deli&Cia, Caffriccio, Sibarium, Como, Eating Point, Divers, o La Pausa–, como grandes franquicias y partners. Todo ello, siguiendo siempre el lema de Areas ‘Savor your way’, un concepto que define los valores de la compañía, basados en buscar la máxima excelencia en el servicio al cliente. Los productos de impulso suponen el 3,7% de ventas de restauración de Areas en España y con un total de 600 referencias.

Se ralentiza el crecimiento de establecimientos regentados por extranjeros

En 2016 se redujeron en un -2% el número de tiendas tradicionales regentadas por extranjeros, pasando de 8.944 censadas en 2015 a 8.761, una diferencia de 183 establecimientos. Unas cifras que contrastan con el crecimiento registrado en los últimos años y los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), que con los datos provisionales a 1 de enero de 2017, recoge que en España había un total de 4.424.409 personas extranjeras, lo que supone un ascenso de 89.126 individuos. Los mayores incrementos se dieron en ciudadanos con nacionalidades italiana, china y ucraniana.

Uno de los grandes especialistas en este Canal es Don Pin, cuyo almacén central está en Madrid. En 2012 distribuía directamente a 4.362 tiendas en la zona de Madrid, Toledo y Guadalajara, y que ahora llega a 4.700 puntos de venta, todos ellos regentados por ciudadanos chinos. En 2016, la compañía facturó 71,5 millones de euros y este año tiene previsto alcanzar los 72. Para el próximo ejercicio prevén llegar hasta los 75 gracias “al impulso del surtido que vendemos, potenciando más la alimentación y la confitería”. En concreto, Don Pin se ha especializado en “bebidas más sanas adaptadas a los nuevos gustos del consumidor” para adecuarse a la nueva realidad del Canal Impulso.

El último estudio Experiencias de Compra elaborado por Aecoc (Asociación de Empresas de Gran Consumo) en 2014 apuntaba a que los establecimientos regentados por extranjeros han conseguido “más variedad, mejor colocación, precios visibles y un personal más integrado” en los últimos años, afirmando que este tipo de tiendas “se ha convertido en una opción más para hacer la compra habitual”. Las ventajas de estos centros son “el horario y la cercanía”, así como “el precio (más caras que los supermercados pero más baratas que los locales regentados por nacionales”. (Gráfico 3)

Horeca cierra 2016 con resultados positivos

2016 fue un buen año para el Canal Horeca, que anotó resultados positivos en todas sus categorías según muestra el informe especial ‘El Mercado de Hostelería y Colectividades’, elaborado por el Observatorio Sectorial DBK Informa en febrero de 2017.

En concreto, los hoteles fueron los que obtuvieron el mejor rendimiento, con un +11,5% más de ventas con respecto al año anterior (alcanzando la cifra total de 21.825 millones de euros), seguidos por los restaurantes, que facturaron un +3,9% sobre el año anterior y continúan siendo los que más aportan al canal (con unas ventas en valor de 14.775 millones de euros). Por último, muy cercana a la evolución de los restaurantes, se encuentra el catering, con un +3,7% de aumento en las ventas, que en 2016 se situaron en 3.375 millones de euros.

“El mantenimiento de la tendencia de crecimiento en el conjunto de la actividad económica permite anticipar que el mercado de hostelería y colectividades continuará mostrando un buen comportamiento a lo largo del periodo 2017-2018. Los ingresos de los restaurantes y los establecimientos hoteleros serán de nuevo los de mayor crecimiento”, afirman en este análisis.
Resultados positivos también según la Federación Española de Hostelería (FEHR), que cifra las ventas totales del sector el año pasado en 115.383 millones de euros, un +7,9% de aumento con respecto a 2015 (datos provisionales del INE recogidos por la organización). Además, sitúa en 86 las aperturas en el canal, cuyo total a cierre de 2016 asciende a 289.689 establecimientos. (Tabla I)

El vending crece gracias a los nuevos momentos de consumo

En los últimos tres años, el consumo en máquinas de vending se ha disparado del 49,1% de la población que se declaraba usuaria de este tipo de máquinas en 2013, hasta los 61,3% que afirman consumir productos de este canal en 2016, lo que significa un aumento de 12,2 puntos porcentuales. Así lo afirman los datos del último ‘Análisis de la Reputación del Sector Vending’, elaborado por Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda).

En este informe se detalla que el consumo de snacks salados y dulces fueron las categorías que más crecieron en este intervalo (concretamente, 11,8 y 11,6 puntos porcentuales, respectivamente), aunque las bebidas siguen siendo el producto estrella elegido por los consumidores. En cuanto a su nivel de penetración, este análisis recoge que la mayoría de los consumidores afirma que compran productos de máquinas de vending de 1 a 3 veces al mes (27,31% de los encuestados), y en segundo lugar, las personas que adquieren referencias por esta vía de 2 a 3 veces por semana (20,4%). El gasto medio en 2016 fue de 3 euros por persona al mes, lo que contrasta con los 1,44 euros que se gastaban en 2013.

Entre las razones que motivan el uso de estas máquinas destaca “la comodidad o cercanía”, con un 65,5% de personas encuestadas que han elegido esta razón; seguida de la “rapidez” (55,5%); y, en tercer lugar, “por tomar algo con un amigo o compañero”.

Asimismo, el análisis indica que las nuevas formas de pago, como las tarjetas virtuales o los medios contactless (ya sea por tarjeta o móvil), suponen una oportunidad para el vending. “Entre las principales causas de la insatisfacción de los consumidores está la falta de alternativas de pago”, manifiestan desde la organización.

Por su parte, DBK destaca en su último informe que la facturación total alcanzó 2.020 millones de euros en 2015, un +2% más que en el ejercicio anterior. Por categorías, los segmentos de bebidas calientes y alimentos sólidos registraron el mayor dinamismo, con aumentos de los ingresos del +6,6 y del +5,8%, respectivamente.
“La ocasión ‘Consumo en el trabajo’ está creciendo de forma consistente en los últimos años, siendo el Canal Impulso y el vending los que están cubriendo esta necesidad. Adaptar el producto a este canal tan específico puede generar también nuevas oportunidades”, afirma Edurne Uranga, experta de Kantar. (Gráfico 4)