Patricia Añover, nueva gerente de Lekkerland España

Lekkerland España ha designado a Patricia Añover Vela al frente de la dirección de la compañía, cargo al que aporta su experiencia en coaching y gestión de equipos y clientes y al que se enfrenta con el objetivo de "potenciar las posibilidades de desarrollo y crecimiento que Lekkerland tiene como marca"

5 de mayo de 2017, 15:40
Patricia Añover, nueva gerente de Lekkerland España

La central de compras Lekkerland España ha nombrado a Patricia Añover Vela nueva gerente de la compañía. Licenciada en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y con diferentes másters de gestión, coaching y experiencia de cliente, Añover cuenta con una experiencia laboral ligada a la gestión de clubs deportivos y su expansión nacional, “desarrollando producto propio, procesos, formación de empleados, implantando la experiencia de cliente, bajo el paraguas del I+D y la usabilidad, y gestionando equipos y ayudando a su desarrollo y crecimiento profesional”, explica la nueva responsable al frente de la dirección de la compañía.

"El compromiso, seriedad y preocupación por los clientes, son pilares de Lekkerland España que hacen que cualquier persona quiera pertenecer a esta marca”, declara Patricia Añover

Sobre su nuevo cometido, señala que “mi experiencia laboral en otros sectores me hace mirar con otros ojos el desarrollo y crecimiento de Lekkerland. Soy una persona muy creativa, innovadora y apasionada de todos los proyectos que arranco”, y afronta ilusionada esta nueva etapa, ya que “me gusta trabajar en equipo y el contacto directo con los clientes”.

De Lekkerland España “me atrajeron las posibilidades de desarrollo y crecimiento que tienen como marca y, sobre todo, las personas y valores que hay dentro de la misma. Su compromiso, seriedad y preocupación por los clientes, son pilares que hacen que cualquier persona quiera pertenecer a esta marca”.

Si bien considera que “aún es pronto” para adelantar las estrategias a seguir al frente de su nuevo cometido, ya que se ha incorporado al cargo el 24 de abril, sí avanza que “mi primer objetivo es poder ofrecer lo mejor de mí en este proceso de desarrollo, contagiar mis ganas e ilusión y llevar a Lekkerland y a su equipo lo más lejos que pueda”.

En la actualidad, integran la Junta Directiva de Lekkerland España: José Antonio García (Distribuciones Gaher), con el cargo de presidente; José María Franco (Iberdulces), como vicepresidente; Francisco Arias (Sarigabo), como tesorero; Manuel Gimeno (Joyvi), con la función de secretario, y José Manuel Camba (Distribuciones Camba) como  vocal.

Noticias Breves

BM Supermercados se alía con Uber Eats

09/mayo/2026
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BM Supermercados se alía con Uber Eats

La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

La restauración, ante la ‘tormenta perfecta’

08/mayo/2026
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La restauración, ante la ‘tormenta perfecta’

La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, “la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.

El ‘foodvinience’ se impone en la alimentación fuera del hogar

07/mayo/2026
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El ‘foodvinience’ se impone en la alimentación fuera del hogar

Aecoc, destacó en la jornada ‘Oportunidades en soluciones culinarias’ el impulso del ‘foodvinience’, una tendencia que combina comida preparada de calidad (food) con la rapidez de las tiendas de conveniencia (convenience).

Durante la jornada, se presentaron las conclusiones del ‘Informe sobre Cuota de Estómago’, que pone de manifiesto que la conveniencia se consolida como uno de los grandes motores de crecimiento, impulsando el desarrollo de categorías como ‘food-to-go’, ‘ready-to-eat’ o ‘ready-to-heat’ en múltiples canales. Asimismo, el análisis identifica el desayuno de media mañana como uno de los momentos con mayor potencial de crecimiento. En el encuentro también se mostraron datos de Circana, que indican que en 2025 el gasto en foodservice en España alcanzó los 43.523 millones de euros, con un crecimiento del 2,4%, impulsado por el aumento del ticket medio, mientras que el número de visitas se mantiene estable.

El Rincón sigue su expansión en Logroño
06/mayo/2026
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El Rincón sigue su expansión en Logroño

La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

Carrefour y la Universidad CEU se unen para liderar la formación en nutrición

05/mayo/2026
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Carrefour y la Universidad CEU se unen para liderar la formación en nutrición

La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.