El Jamón eleva su facturación a 665,3 millones de euros con 364 supermercados

La publicación del ‘Informe No Financiero 2025’ refleja la evolución experimentada por Grupo Empresarial El Jamón durante un año clave para la compañía, en el que reforzó su estructura comercial y logística, avanzó en la consolidación de su modelo de negocio y culminó la integración de Grupo Piedra, una operación que ha contribuido a fortalecer su presencia en el mercado andaluz.

La empresa, nacida en Lepe en 1966, mantiene una trayectoria basada en la cercanía al cliente, el impulso al producto de proximidad y la generación de empleo en Andalucía. En 2025 volvió a demostrar la solidez de este modelo con una implantación prácticamente total en la comunidad autónoma, estando presente en siete de las ocho provincias andaluzas.

Entre los principales indicadores del ejercicio destaca el volumen de negocio alcanzado, con 665,3 millones de euros de facturación, así como una red comercial integrada por 364 supermercados tras la incorporación de los establecimientos de Grupo Piedra. Además, la compañía registró 49.975.592 clientes durante el año, lo que supone una media diaria de 187.878 personas que realizaron sus compras en alguno de sus establecimientos.

Respecto a la contribución económica y social de la empresa en el territorio, durante 2025 la compañía contó con una plantilla de 6.484 trabajadores, manteniendo políticas orientadas a la estabilidad laboral, la formación continua y la promoción interna. En este ámbito, la compañía destinó 234.549,70 euros a formación, reforzando el desarrollo profesional de sus empleados.

Otro de los pilares estratégicos de la compañía sigue siendo su relación con el tejido productivo local. En este sentido, el grupo trabajó con 1.246 proveedores andaluces, fortaleciendo su compromiso con los productores de proximidad y contribuyendo a la generación de riqueza en el entorno.

La sostenibilidad ocupa igualmente un lugar destacado. Uno de los hitos más relevantes del ejercicio fue la obtención de la certificación internacional Q-ESG y ODS, que acredita la alineación de su modelo de gestión con criterios ambientales, sociales y de gobernanza, así como con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. La compañía logró una puntuación de 84,63 sobre 110 y obtuvo el reconocimiento QODS Excellence, un aval a sus políticas de mejora continua y gestión responsable.

En materia medioambiental, el informe recoge avances significativos como la gestión del 100% de los residuos generados y una reducción del 25% de las emisiones por empleado, además de distintas iniciativas vinculadas a la eficiencia energética, la economía circular y la reducción del impacto ambiental de la actividad empresarial.

El documento también repasa las actuaciones desarrolladas en ámbitos como la igualdad, el compromiso social y el apoyo a las comunidades locales, destacando asimismo el mantenimiento de un índice de absentismo laboral por debajo de la media del sector.

Entre los reconocimientos recibidos durante el ejercicio sobresale la Medalla de Andalucía 2025, concedida a Grupo Empresarial El Jamón por su trayectoria empresarial, su contribución a la creación de empleo, su arraigo territorial y su aportación al desarrollo económico y social de la comunidad autónoma.

Con la vista puesta en 2026, año en el que Supermercados El Jamón celebrará su 60 aniversario bajo el lema ‘Creciendo juntos’, la compañía reafirma a través de este informe su apuesta por un modelo de distribución alimentaria basado en la transparencia, la sostenibilidad, la eficiencia y el compromiso con las personas, combinando crecimiento empresarial con generación de valor para Andalucía.