El gran consumo encara 2025 con optimismo y apuesta por la omnicanalidad, innovación y sostenibilidad

A pesar de cerrar 2024 con resultados positivos, aunque por debajo de las expectativas, el sector del gran consumo mira hacia 2025 con confianza. Con un 87% de los distribuidores y un 89% de los fabricantes esperando crecer en valor, las empresas priorizan la digitalización, la inteligencia artificial y la sostenibilidad para afrontar un mercado competitivo e incierto. La colaboración y la innovación serán esenciales para superar los retos y aprovechar nuevas oportunidades de consumo. Así lo indica Aecoc en su Informe Perspectivas Gran Consumo 2025
27 de noviembre de 2024, 13:00

Según el Informe Perspectivas Gran Consumo 2025, presentado por Rosario Pedrosa, gerente de Estrategia Comercial y Marketing de Aecoc, durante la Jornada celebrada en Madrid, el sector de gran consumo prevé cerrar 2024 con cifras positivas, tanto en valor como en volumen. En concreto, el 87% de los distribuidores y el 72% de los fabricantes esperan crecimiento en valor este año, mientras que el 74% de los distribuidores y el 52% de los fabricantes anticipan avances en volumen. No obstante, el rendimiento global estará por debajo de las expectativas, según un 30% de los fabricantes y un 52% de los distribuidores.

De cara a la campaña navideña, el sector muestra optimismo: un 57% de las empresas espera un aumento en la actividad promocional en comparación con 2023.

Perspectivas para 2025: optimismo y desafíos

El gran consumo encara 2025 con optimismo y apuesta por la omnicanalidad, innovación y sostenibilidad

En 2025, el sector proyecta un crecimiento sostenido. El 87% de los distribuidores anticipa avances en valor, con un 74% también esperando incrementos en volumen, estimados entre un 1% y un 3%. En el caso de los fabricantes, el 89% prevé crecer en valor, mientras que un 63% espera mejoras en volumen. Asimismo, un 76% de las empresas planea intensificar las actividades promocionales.

No obstante, la planificación presupuestaria enfrenta tres grandes desafíos: la incertidumbre en el balance entre marcas de fabricante (MdF) y marcas de distribuidor (MDD), las imprevisibles tendencias del consumidor y los efectos de la inflación. El 94% de los participantes en el informe cree que la inflación se ralentizará o se estabilizará en el próximo año.

Omnicanalidad, digitalización e innovación como pilares estratégicos

La transformación digital sigue siendo una prioridad. Más de la mitad de las empresas invertirá en omnicanalidad y digitalización, mientras que el canal online podría representar entre el 1% y el 3% de las ventas en 2025. La inteligencia artificial también está ganando terreno: el 51% de las empresas reconoce su impacto, y un 43% ya trabaja en aprovechar sus oportunidades. Actualmente, un 18% utiliza IA generativa en el ámbito comercial, y un 22% considera incorporarla próximamente.

Además, un 64% de las compañías apuesta por captar nuevas ocasiones de consumo, y el 90% afirma estar preparada para abordar estas oportunidades.

Principales desafíos y prioridades del sector

El gran consumo encara 2025 con optimismo y apuesta por la omnicanalidad, innovación y sostenibilidad

El sector enfrenta retos importantes como la competencia por precios y promociones, señalada por más de la mitad de las empresas, la gestión del mix de ventas entre MF y MDD (46%), y la incertidumbre sobre el comportamiento del consumidor (44%).

En este contexto, las estrategias clave para 2025 incluye, por un lado, la colaboración y, por otro lado, la innovación y la sostenibilidad. El 52% de las empresas planea fomentar la colaboración entre fabricantes y distribuidores mediante iniciativas como la gestión por categorías, mientras que un 44% invertirá en herramientas de análisis y compartición de datos.

La sostenibilidad y la innovación también destacan como prioridades: un 69% ajustará su surtido a las demandas del consumidor, un 48% lanzará nuevos productos, y un 53% considera que la sostenibilidad influirá cada vez más en sus decisiones comerciales.

Adaptación y visión estratégica en un entorno cambiante

El panorama inflacionista obliga a las empresas a mantener flexibilidad y revisar continuamente sus planes. Con un mercado en constante evolución, las claves para el éxito en 2025 serán la colaboración, la innovación y el compromiso con la sostenibilidad, lo que permitirá al sector afrontar los desafíos y aprovechar nuevas oportunidades de crecimiento.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.