El 64% de los consumidores prueba nuevos productos, según Aecoc

Casi dos tercios de los consumidores han incluido un producto nuevo en su última compra, según el informe de AECOC y Gelt Solutions, que analiza cómo las innovaciones atraen cada vez más a los compradores. Entre los aspectos más valorados destacan la salud y los ingredientes naturales, aunque el precio sigue siendo una barrera clave para muchos
14 de noviembre de 2024, 10:00

El 64% de los consumidores ha añadido un producto nuevo en su última compra, un porcentaje que supera en 6 puntos al registrado en el mismo periodo del año anterior. Así lo revela la 6ª edición del informe ‘Importancia de la innovación en la cesta de la compra’, elaborado por Aecoc Shopperview junto con Gelt Solutions, que examina la actitud de los consumidores hacia los productos nuevos en el mercado.

El informe de Aecoc identifica los aspectos que más valoran los compradores al considerar un producto innovador. Entre los factores destacados, los consumidores priorizan que el producto sea saludable (63%), que tenga ingredientes naturales (38%) y que promueva el bienestar personal (30%). Sin embargo, aunque la demanda de productos saludables es alta, un 52% de los encuestados reconoce que el último producto nuevo que disfrutó se caracterizaba más bien por su aspecto indulgente.

Una tendencia que resiste al aumento de los precios

El 64% de los consumidores prueba nuevos productos, según Aecoc

A pesar de que el precio ha cobrado mayor peso en las decisiones de compra, un 62% de los consumidores afirma que sigue abierto a probar nuevos productos que salen al mercado. No obstante, el precio sigue siendo una barrera importante, ya que el 63% de los compradores solo adquiere productos nuevos si están en oferta. En cuanto a las razones que dificultan la venta de novedades, el 71% menciona el precio como un factor decisivo, mientras que un 24% opina que las innovaciones no satisfacen sus necesidades, y un 21% prefiere optar por productos conocidos.

Por otro lado, el estudio muestra que el 62% de los consumidores se encuentran con las innovaciones de productos directamente en el punto de venta durante sus compras. En esta línea, dos de cada tres compradores consideran que identificar las novedades en tienda es sencillo.

Noticias Breves
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En nuestro país, el indicador de expectativas económicas ha sufrido una caída significativa, situándose en -24 puntos en marzo. Este valor supone un retroceso a niveles no vistos desde junio de 2025 y refleja que los datos macroeconómicos favorables no están logrando traducirse en optimismo para las familias. Según Antonieta Martín, responsable del estudio en España, la medición evidencia cómo “una sola acción geopolítica puede modificar de forma inmediata las expectativas económicas de la población”.

A pesar del pesimismo general, España se sitúa en una posición intermedia dentro de las grandes economías del continente, por detrás de Alemania (-7) pero por delante de Reino Unido (-26), Francia (-37) e Italia (-36).

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Con el objetivo de reforzar el compromiso del sector del vending con la sostenibilidad y la economía circular, la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda) ha formalizado su incorporación como miembro colaborador a la Asociación SDDR España (Sistema de Depósito, Devolución y Retorno), la entidad creada con el objetivo principal de impulsar y mejorar la recogida separada de los envases de bebidas en todo el territorio nacional.

El acuerdo, formalizado en un acto en el que participaron Juan Luis Hernández, presidente de Aneda, y José María Bonmatí, presidente de la Asociación SDDR, consolida un marco de cooperación que permitirá integrar al sector del vending en el nuevo modelo de depósito, devolución y retorno.

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La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.