El 65% de los europeos ha incrementado su presupuesto en alimentación el último año

El Observatorio Cetelem ha dado a conocer el Barómetro de Consumo Europa, que ofrece un análisis detallado sobre la percepción de los consumidores europeos respecto a su situación personal y la del país, así como sus hábitos de consumo en el último año. El informe revela que el 65% de los europeos ha incrementado su presupuesto en alimentación durante los últimos 12 meses, con España mostrando el menor aumento, por debajo del promedio europeo. En términos de gasto en energía, el 66% de los europeos ha aumentado su presupuesto

22 de mayo de 2024, 11:00

El Observatorio Cetelem ha publicado el Barómetro de Consumo Europa, que examina la percepción de los consumidores europeos sobre su situación personal y la del país, así como sus hábitos de consumo en el último año.

Según el estudio, el 65% de los europeos ha incrementado su presupuesto para alimentación en los últimos 12 meses. En España, el 61% de los consumidores reporta este aumento, situándose como el país con menor incremento y por debajo del promedio europeo. Los mayores incrementos se observan en Reino Unido (74%), Rumanía (71%), Bélgica (70%) y Francia (67%).

En cuanto al gasto en energía, el 66% de los europeos ha aumentado su presupuesto en el último año. Los incrementos más significativos se encuentran en Reino Unido (76%), Rumanía (74%) y Bélgica (66%). España y Portugal son los países con menores aumentos, con un 56% y 53% respectivamente.

El 48% de los europeos cree que su poder adquisitivo ha disminuido en los últimos 12 meses, mientras que solo el 19% percibe un aumento. En Francia, el 57% considera que ha perdido poder adquisitivo, siendo el país con la percepción más negativa. En Polonia, solo el 36% comparte esta opinión. En España, el porcentaje es del 45%, una mejora de 8 puntos respecto a 2023.

Además, el 60% de los europeos piensa que los precios han aumentado en el último año, 10 puntos menos que en 2023. España es el tercer país, junto con Italia, donde más encuestados perciben un aumento significativo de precios, con un 65%, aunque este porcentaje ha disminuido cinco puntos en España y diez en Italia respecto al año anterior. Los aumentos más percibidos están en Portugal (81%, 7 puntos menos) y Rumanía (70%, 11 puntos menos). Bélgica (46%, 22 puntos menos) y Polonia (53%, 27 puntos menos) son los países con menor percepción de aumento de precios.

Los europeos evalúan con un aprobado justo tanto su situación personal como la general del país. A pesar de la situación internacional, la percepción ha mejorado ligeramente, con puntuaciones de 6,0 para la situación personal y 5,1 para la general del país, ambos aumentos de 0,1 puntos respecto al año anterior. En 2023, estas evaluaciones habían disminuido debido a la guerra en Ucrania.

Los ciudadanos más optimistas sobre la situación de su país son los de Bélgica (5,8, un aumento de 0,5 puntos) y Suecia (5,5, aunque ha disminuido 0,6 puntos). Los más pesimistas son Francia y España, ambos con un 4,9, aunque en España la nota ha aumentado 0,3 puntos.

Respecto a la situación personal, todos los países aprueban sus finanzas, con una media de 6, un aumento de 0,1 puntos. Los ciudadanos más optimistas son los del Reino Unido (6,3, un aumento de 0,2 puntos) y Bélgica (6,4, un aumento de 0,3 puntos). Los menos optimistas son Polonia (5,5, un aumento de 0,5 puntos) y Portugal (5,7). España puntúa su situación personal con un 5,8, aumentando 0,1 puntos.

El Barómetro de Consumo Europa también identifica las principales preocupaciones de los europeos, siendo la inflación y el poder adquisitivo las más mencionadas, con un 87% de los encuestados preocupados por estos temas. Le siguen la situación internacional (83%) y el crimen, la delincuencia y comportamientos antisociales (82%).

El 53% de los europeos planea aumentar su ahorro en los próximos 12 meses, dos puntos más que en 2023. Al mismo tiempo, disminuye en dos puntos el porcentaje de aquellos que quieren aumentar su gasto, quedando en un 44%. Portugal es el país con mayor intención de aumentar el ahorro (61%, un aumento de 10 puntos), mientras que Bélgica es el país con menor intención (42%).

Una tendencia a la alza

Según el 'Shopping Index' de Salesforce, que analiza datos de más de 1.500 millones de consumidores del mercado minorista de todo el mundo, las ventas globales por internet en el primer trimestre del año crecieron un 2% respecto al año pasado, superando España este crecimiento medio con un aumento del 11%Respecto al tipo de productos más demandados, los datos del estudio muestran que las categorías de salud y belleza son las que mayor crecimiento registraron, con un aumento de un 12%.

Un área de gran crecimiento este trimestre ha sido la de las compras con dispositivos móviles, creciendo un 4% con respecto al año pasado. Esto tiene una clara implicación para los retailers, cuyas aplicaciones deben estar optimizadas para el entorno móvil. Además, deben tener en cuenta el impacto de la IA en los pedidos, ya que hasta un 18% de ellos han sido influenciados por esta tecnología.

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Noticias Breves
05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas