El gerente de la empresa cuenta que si se tiene en cuenta el número de clientes, el reparto de su actividad sería "un 40% en Hostelería, 40% en Impulso y 20% en Alimentación". En términos de facturación, "
Alimentación aporta el 40% del total, al igual que Impulso y Hostelería el 20% restante".
Este 2022 se presenta como "un ejercicio complicado por las subidas de precios". Carballo pone el ejemplo de la bollería y masas, ramas que crecen "alrededor de un 20%, y también están desbocados los precios de los snacks". Antes de la guerra en Ucrania, "la tarifa se había encarecido más de un 20% y ahora, con el conflicto, la situación ha empeorado", comentan. Es necesario tener en cuenta que hay productos que solamente llevan maíz y aceite de girasol, materias primas muy perjudicadas por el conflicto. "A ello hay que sumar el encarecimiento de las materias primas de envasado, caso del aluminio, que se usa mucho en revestimiento de envases de aperitivos, que ha subido en torno a un 7-8%".
ón: Galicia y norte de Portugal.
BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.
Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.
El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.
