Circana observa un aumento de la demanda en volumen y cierta moderación de los precios

El Barómetro mensual de consumo de Circana muestra cómo en mayo continuó la moderación de los precios en Gran Consumo, que volvieron a una tasa más normalizada, del 1,9%, respecto al año pasado. La consultora destaca el efecto escalón que tiene este descenso, ya que si se compara con mayo de 2022 supone un incremento del +11,5% y se eleva al +22,3% respecto a mayo de 2021.

La demanda siguió evolucionando positivamente en mayo y creció cerca del 5% respecto al año pasado, acumulando un incremento del +4,1% desde el comienzo del año. Todos los departamentos crecen por encima del 3 %. Por canales, en mayo continuó destacando el crecimiento en valor de los supermercados grandes, +7,5%, y del canal online, que, aunque todavía representa una parte pequeña del valor, 3%, crece cerca del 20% respecto al año pasado. El canal con peor evolución fue el hipermercado, que decreció hasta un 6% en volumen en el mes de mayo.

El buen resultado logrado en el mes de mayo ha contribuido a la recuperación de la demanda, con una mejoría del +4,1 % en los cinco primeros meses de 2024 respecto del año pasado, y a la evolución positiva en el último año móvil, +3,7 %

La categoría que más se ha encarecido, según el Barómetro de Circana, es Alimentación, con una subida del +2,8% respecto a mayo del año pasado, pero que alcanza un +28% si se compara con mayo 2021. Dentro de esta categoría, destaca la evolución de la sección ´Huevos´ que, aunque su precio en mayo ha decrecido un -0,8%, aumenta un +38% respecto a 2021. A pesar de este alto encarecimiento, esta sección “ha demostrado la gran inelasticidad de su demanda al precio”, puntualiza la consultora.

El análisis destaca tres familias que acumulan un incremento de precio en los dos últimos años superior al 50%. Una de ellas es el aceite de oliva, que no ha parado de aumentar y ha penalizado su consumo, con una subida en mayo del +56 % respecto a este mismo mes de 2023, y hasta un +101 % respecto a 2022. En los meses posteriores, la consultora explica que “habrá que ir evaluando cómo la medida aprobada por el Gobierno de reducir su IVA al 0% se traslada a su precio de los lineales”.

Otro es el azúcar, con un aumento del precio de hasta el +60,7% en los dos últimos años. La consultora explica que el incremento de su precio “se ha moderado y, aunque todavía está por encima de la media de FMCG, en mayo sólo crece un +6,5%”.

La tercera familia con una fuerte subida de precios es la leche no líquida (leche evaporada, concentrada y condensada) que cae en el mes de mayo un -1,7%, y, sin embargo, es la tercera categoría con mayor encarecimiento en los dos últimos años: +54,8% en mayo de 2024 frente al mismo mes de 2022, lo que ha afectado a su demanda en volumen que cae cerca del 12% en este mismo periodo.

El Barómetro recoge también la evolución de la Marca de Distribución (MDD), que mantiene su crecimiento respecto a la Marca de Fabricante (MF), alcanzando en valor una cuota de mercado del 49,7 % (TAM) y un crecimiento del +12,6 % frente al año pasado.