Chocolates, dulces y cacaos, entre los productos con mayores aumentos de precio en supermercados online en 2025

El XII Análisis anual de evolución de precios en los supermercados online, elaborado por Soysuper, revela que, en 2025, se registró un aumento general del 3,3% en precios online. Entre los productos que anotaron mayores subidas destacan los chocolates, dulces y cacaos, siendo los huevos la referencia que más ha escalado, con un +26,5% de media
14 de enero de 2026, 16:00

Soysuper ha publicado los resultados de su XII Análisis anual de evolución de precios en los supermercados online, el mayor estudio de precios hasta el momento por el tamaño de la muestra. Para realizarlo, se han extraído los datos de 195.000 productos, tanto marca de fabricante como marca de distribución, de los nueve principales supermercados online en España integrados actualmente en la plataforma de Soysuper (Mercadona, Carrefour, Alcampo, DIA, Eroski, Condis, El Corte Inglés, Hipercor y Caprabo). Los resultados arrojan un crecimiento del 3,3% en los precios online en 2025, un dato que refleja cierta moderación respecto al al +3,9 % de 2024.

Hasta marzo del año pasado, el incremento se mantuvo en torno al 3,7%, alcanzando el mínimo en abril, con un 3,2 % y subiendo hasta julio, llegando de nuevo al 3,7 %, para posteriormente volver a bajar hasta cerrar en diciembre con un 3,3 %.

El estudio revela que casi todas las categorías subieron sus precios. La que más aumentó a final de año fue cafés, cacaos e infusiones (+10,9 %), en concreto, cacao (16,7 %) y, sobretodo, el cacao light (29,1%). Le sigue chocolates y dulces (10,3%), que se modera frente a 2024 (+19,2 %). También se aprecian aumentos de precio en frescos y charcutería (5,6%), lácteos y huevos (5,4%), aperitivos (5,0%), cereales y galletas (3,9%) y congelados (3,5%). En 2025 el producto que más ha subido sus precios han sido los huevos, con un +26,5% de media.

Por su parte, en las categorías con subida de precios por debajo de la media aparecen panadería, pastelería y repostería (2,8%) y bebidas (3,2%).

Variaciones de precios por territorio

Por Comunidades Autónomas, las que subieron sus precios por encima del 3,5% fueron Baleares (+4,0 %), Cantabria (+3,8 %), Madrid (3,6 %) y Navarra (+3,6 %), mientras que en La Rioja, (+2,2 %), Aragón (+2,6 %), Comunidad Valenciana (+2,8 %) y Murcia y Castilla-la Mancha (+2,9 %) se registraron crecimientos inferiores.

Por provincias, ninguna de ellas supera el 4%, aunque encabeza las subidas Baleares con un 4,0%, y en el extremo opuesto aparecen Teruel (+1,9 %) y La Rioja (+2,2 %).

Noticias Breves
17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.

17/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional y, más concretamente, en Andalucía. La tienda, ubicada en Av. de las Ciencias Nº23, Sevilla, acercará una compra completa, fácil y asequible a los vecinos del municipio.

El nuevo establecimiento, que ha abierto sus puertas hoy, cuenta con una sala de ventas de más de 290 m2 y un surtido compuesto por cerca de 3.200 referencias, dando libertad al cliente para elegir entre productos Dia de máxima calidad y las principales marcas de fabricante.

Con esta apertura, la compañía alcanza su tienda número 52 en la localidad, la 115 en la provincia de Sevilla y ya suma más de 500 en toda Andalucía.

17/septiembre/2026
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La cooperativa Consum abre en Viladecans (Barcelona) su novena tienda propia del ejercicio. Con esta incorporación, la Cooperativa alcanza ya el 50% del plan de expansión previsto para 2026, que contempla la apertura de 18 supermercados propios.

Con esta inauguración ya suma nueve locales nuevos en el ejercicio: Orihuela, Cox, Sagunto y Alicante, en la Comunitat Valenciana; Puertollano y Ocaña, en Castilla-La Mancha; Vélez-Málaga, en Andalucía; y Vilanova i la Geltrú, en Cataluña.

Hasta el final de ejercicio, la Cooperativa prevé incorporar otros nueve supermercados para completar su plan de crecimiento. En Cataluña inaugurará establecimientos en Terrassa (dos tiendas), Barcelona, Badia del Vallès y Balaguer; en la Comunitat Valenciana abrirá nuevos supermercados en Valencia, Ontinyent y Torrevieja; y en Andalucía pondrá en marcha una tienda en Santa Fe (Granada).

16/septiembre/2026
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Las 24 unidades alimentarias que conforman la Red de Mercas contarán con apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) en la gestión de los envases comerciales y los residuos que generen. Así lo contempla el cuerdo de colaboración que Mercasa, a la que pertenecen, ha firmado con Procircular.

16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.