Chocolates, dulces y cacaos, entre los productos con mayores aumentos de precio en supermercados online en 2025

El XII Análisis anual de evolución de precios en los supermercados online, elaborado por Soysuper, revela que, en 2025, se registró un aumento general del 3,3% en precios online. Entre los productos que anotaron mayores subidas destacan los chocolates, dulces y cacaos, siendo los huevos la referencia que más ha escalado, con un +26,5% de media
14 de enero de 2026, 16:00

Soysuper ha publicado los resultados de su XII Análisis anual de evolución de precios en los supermercados online, el mayor estudio de precios hasta el momento por el tamaño de la muestra. Para realizarlo, se han extraído los datos de 195.000 productos, tanto marca de fabricante como marca de distribución, de los nueve principales supermercados online en España integrados actualmente en la plataforma de Soysuper (Mercadona, Carrefour, Alcampo, DIA, Eroski, Condis, El Corte Inglés, Hipercor y Caprabo). Los resultados arrojan un crecimiento del 3,3% en los precios online en 2025, un dato que refleja cierta moderación respecto al al +3,9 % de 2024.

Hasta marzo del año pasado, el incremento se mantuvo en torno al 3,7%, alcanzando el mínimo en abril, con un 3,2 % y subiendo hasta julio, llegando de nuevo al 3,7 %, para posteriormente volver a bajar hasta cerrar en diciembre con un 3,3 %.

El estudio revela que casi todas las categorías subieron sus precios. La que más aumentó a final de año fue cafés, cacaos e infusiones (+10,9 %), en concreto, cacao (16,7 %) y, sobretodo, el cacao light (29,1%). Le sigue chocolates y dulces (10,3%), que se modera frente a 2024 (+19,2 %). También se aprecian aumentos de precio en frescos y charcutería (5,6%), lácteos y huevos (5,4%), aperitivos (5,0%), cereales y galletas (3,9%) y congelados (3,5%). En 2025 el producto que más ha subido sus precios han sido los huevos, con un +26,5% de media.

Por su parte, en las categorías con subida de precios por debajo de la media aparecen panadería, pastelería y repostería (2,8%) y bebidas (3,2%).

Variaciones de precios por territorio

Por Comunidades Autónomas, las que subieron sus precios por encima del 3,5% fueron Baleares (+4,0 %), Cantabria (+3,8 %), Madrid (3,6 %) y Navarra (+3,6 %), mientras que en La Rioja, (+2,2 %), Aragón (+2,6 %), Comunidad Valenciana (+2,8 %) y Murcia y Castilla-la Mancha (+2,9 %) se registraron crecimientos inferiores.

Por provincias, ninguna de ellas supera el 4%, aunque encabeza las subidas Baleares con un 4,0%, y en el extremo opuesto aparecen Teruel (+1,9 %) y La Rioja (+2,2 %).

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.