Snackex abre las inscripciones para su edición más esperada

Tras tres años sin poder celebrarse por la pandemia, la feria internacional del aperitivo vuelve a reunir presencialmente al sector entre el 6 y el 7 de julio en Hamburgo. La 19 edición cuenta ya con más expositores que en 2019, muchos de ellos nuevos, según confirman en la organización. El salón ha abierto ya el plazo de inscripciones para participar

2 de junio de 2022, 18:15

Más de 170 expositores, desde proveedores de ingredientes y materias primas, maquinaria y equipos de producción y packaging a fabricantes de producto terminado de la industria del aperitivo, han confirmado su presencia en el salón internacional del snacks, que vuelve al calendario ferial tras su suspensión desde 2019 debido a la pandemia de Covid-19. “Snackex es el único evento comercial a nivel mundial dedicado a la industria de aperitivos y la mejor oportunidad para ver y experimentar nuevos productos y nuevas ideas”, señalan desde la organización.

"Todos los productos imaginables están representados en el recinto ferial, desde las líneas clásicas hasta los nuevos lanzamientos”, señalan en la organización

Desde Snackex explican que en el área expositiva se podrá encontrar una variada gama de productos para la producción, elaboración y envasado de aperitivos salados y frutos secos.

“No solo hay un gran número de expositores que repiten en todos los segmentos de productos, sino también numerosas empresas que acuden por primera vez. Todos los productos imaginables están representados en el recinto ferial, desde las líneas clásicas que los consumidores compran año tras año, hasta los nuevos productos y lanzamientos”.

Las últimas tendencias

La feria ha organizado, además, una amplia agenda con actividades para impulsar las relaciones comerciales, así como un programa de conferencias con presentaciones y mesas redondas para ofrecer a los participantes de la industria una visión de las tendencias que están impulsando el mercado, así como novedades e información sobre los temas críticos que les ayudarán a desarrollar sus negocios de forma más rápida, eficiente y exitosa.

Rik Vera, experto en estrategias empresariales, analizará los cambios en el sector en las dos últimas décadas

El encuentro internacional será inaugurado por Mathijs Peters, presidente de PepsiCo y de ESA. Como orador destacado esta edición contará con el conferenciante y experto en estrategias empresariales centradas en el cliente,  Rik Vera. En su ponencia ‘Connect with many and engage individuals, the magic formula for the day after tomorrow’ analizará los cambios en la industria del aperitivo en las dos últimas décadas, debido a la digitalización de la sociedad y los consumidores, un contexto en el que las empresas necesitan adaptarse para seguir siendo relevantes.

La feria ha abierto ya las inscripciones para los delegados y visitantes, desde compradores profesionales de todos los segmentos, incluidos los fabricantes de aperitivos, importadores, exportadores, proveedores, comerciantes de frutos secos, minoristas a distribuidores.

La última edición de Snackex se celebró en Barcelona los días 27 y 28 de junio de 2019, en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB). Dulces Noticias... a algo más acudió a la cita al igual que lo hará en la próxima edición. En la última recibió la visita de más de 2.000 asistentes y 160 firmas expositoras procedentes de todo el mundo.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.