Nestlé ha invertido 19 millones de euros en gestión medioambiental en seis años

Nestlé España invirtió entre 2010 y 2016 un total de 19 millones de euros en gestión medioambiental, con lo que ha conseguido reducir en un 59,4% el uso de agua por tonelada de producto fabricado; en un 74% los residuos a vertedero y en un 15% las emisiones de gases de efecto invernadero por tonelada de producto acabado en sus 10 fábricas repartidas por España. Así se desprende de su balance 2010-2016 en la materia con motivo del Día Mundial del Medioambiente, que se celebra el próximo 5 de junio.

El objetivo de sus políticas es “mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable, a partir de preservar los recursos para las generaciones futuras”, por lo que la empresa desarrolla su actividad empresarial “optimizando los recursos naturales y minimizando el impacto de su actividad”, han afirmado desde la compañía.

Una de sus prioridades medioambientales es la gestión de los recursos hídricos: la compañía prevé reducir hasta el 64% el uso de agua por tonelada de producto acabado en sus fábrica españolas para 2020. Hasta la fecha, la compañía está en una reducción del 59,4% el uso de agua por tonelada de producto fabricado. “En total se han ahorrado casi 5 millones de m³ de agua, cantidad que equivale a 1.870 piscinas olímpicas o representa el consumo anual de toda la Comunidad Autónoma de Aragón”, explican desde la compañía.

La mitad de las plantas que Nestlé tiene en España ya se consideran "cero residuos a vertedero" gracias al fomento de la reutilización y el reciclaje, aunque se prevé que todas sus instalaciones alcancen este estatus en 2020

Asimismo, “a través de medidas como la valorización y apuesta por el reciclaje, la segregación de residuos en origen y la implementación de mejores condiciones de almacenamiento,  Nestlé ha disminuido en un 74% los residuos a vertedero en el período 2010-2016 gracias, principalmente, al compromiso de los 10 centros de producción de la compañía por convertirse en fábricas “cero residuos a vertedero” en 2020”, han continuado, afirmando que se ha pasado de 3.380 toneladas de residuos generados en 2010, a 883 toneladas producidas el año pasado.

En la actualidad, además, cinco de las diez plantas industriales de Nestlé en España -en concreto, las de agua embotellada en Viladrau (Girona) y Herrera del Duque (Badajoz), la fábrica de café tostado de Reus (Tarragona), la fábrica de café soluble y bebidas en cápsulas monodosis de Girona y la de salsas de tomate en Miajadas (Cáceres)-  ya son consideradas “cero residuos a vertedero”, al fomentar la reutilización, reciclaje o valorización de los mismos. Se prevé que en 2020 la totalidad de los diez centros de producción de la Compañía en España sean considerados “cero residuos a vertedero”.

Por otro lado, desde Nestlé señalan que el 100% de la energía eléctrica comprada por la compañía en España proviene de fuentes de energía renovables, implementando también “proyectos de mejora de la eficiencia energética, que unidos al uso de combustibles más limpios, han permitido a la compañía disminuir un 15% las emisiones directas de gases de efecto invernadero (GEI) por tonelada de producto acabado desde 2010”, para la lucha contra el cambio climático. En este aspecto, Nestlé España prevé reducir hasta el 35% las emisiones de gases de efecto invernadero por tonelada de producto fabricado en sus fábricas en 2020. Asimismo, también espera disminuir, para ese año, un 10% las emisiones generadas en las rutas logísticas.

Programas de reciclaje y gestión de materias primas

La compañía colabora con organismos municipales y ayuntamientos en su Plan de reciclaje integral de cápsulas, que fomenta recogida selectiva de cápsulas monodosis de café de la compañía para sus marcas de Nescafé Dolce Gusto y Nesspresso y que fue un proyecto pionero en Suiza que empezó a implementarse para ambas marcas en nuestro país en el año 2011. Desde entonces, se han habilitado  más de 1.400 puntos de recogida municipales de cápsulas tanto en puntos fijos como en puntos de recogida móvil que proporcionan servicio a  más de 15 millones de habitantes de diferentes poblaciones de  10 comunidades autónomas a las que se le añaden los ubicados en los puntos de venta de Nesspresso en otras 5 regiones.

Los programas 'Solís Responsable' y el Plan de reciclaje integral de cápsulas son algunas de las iniciativas que la compañía lleva a cabo con agentes externos, como ayuntamientos, y colaboradores directos

Otro de los programas desarrollados por Nestlé España es ‘Solís Responsable’, que trata de “asegurar el origen respetuoso de las materias primas y con el objetivo de minimizar el impacto en el medio ambiente”: “desde 2014, todos los tomates que se utilizan en la fábrica de la compañía en Miajadas son productos agrícolas de alta calidad obtenidos mediante el uso de métodos y prácticas que respetan el medio ambiente”, han explicado desde la compañía. Así, los proveedores de tomates en Extremadura de la firma “ han ahorrado más de 687 millones de litros de agua, han  reducido un 16% el uso de fertilizantes y un  21% el uso de productos de control de plagas”.

Todo ello además se refuerza con sus programas formativos: en 2016 Nestlé España llevó iniciativas de gestión medioambiental a todas sus fábricas, donde participaron unos 1.800 trabajadores dedicando más de 1.900 horas.

La compañía promueve la protección del medio ambiente desde hace más de 25 años a través de su Política de gestión medioambiental corporativa, que revisa de forma periódica. Además, en 1995, Nestlé creó su propio Sistema de Gestión Ambiental, el NEMS (Nestlé Environmental Management System), con el fin de unificar todas las actividades y medidas ambientales.