Nuevo servicio en hornos GEA Plug&Play

Para facilitar a los clientes del sector de la panadería la superación de las complejidades asociadas al proceso de instalación y minimizar el tiempo de inactividad, GEA introduce su innovador servicio de módulos Bakery Plug&Play. Ahora, los módulos pueden ser preensamblados en las instalaciones de producción de Verona, Italia, asegurando una instalación más eficiente y de alta calidad. Este avance reduce el tiempo de instalación de los hornos a 20 días con la opción Plug&Play
13 de septiembre de 2024, 12:00

Al objeto de ayudar a los clientes del sector bakery a superar las complejidades del proceso de instalación, reduciendo el tiempo de inactividad, GEA ofrece la posibilidad de pre-ensamblar los módulos en sus instalaciones de producción de Verona, Italia.

Sobre el nuevo servicio de módulos Bakery Plug&Play de GEA, Mario Da Ros, director senior de gestión de proyectos de GEA, afirma: “Los hornos premontados son una excelente manera de garantizar una fase de instalación de alta calidad de nuestros hornos, dado que se lleva a cabo principalmente en nuestras propias instalaciones”.

Al comienzo del proyecto de creación de un servicio Plug&Play, los ingenieros de GEA realizaron un estudio teórico sobre un horno de 65 m de largo y 1,2 m de ancho.

Teniendo en cuenta que hay muchos factores en juego, como la cinta transportadora, el combustible y el sistema de calefacción utilizados, una buena estimación del tiempo necesario para instalar el horno desmontado es de unos 45 días. Con la opción Plug&Play, ahora es posible reducir el tiempo de instalación a tan solo 20 días.

Prometedoras proyecciones para 2024

La empresa especializada en maquinaria para el sector alimenticio y otras industrias, GEA, ha mantenido un crecimiento rentable en el primer trimestre de 2024. Logró un crecimiento orgánico de ingresos del 2,7% y un aumento de un punto porcentual en el margen Ebitda, a pesar del entorno desafiante actual.

Nuevo servicio en hornos GEA Plug&Play

Su CEO, Stefan Klebert, destacó los buenos resultados iniciales de 2024, subrayando “Este desempeño refleja la fortaleza de nuestro modelo de negocio. Además, hemos logrado un nuevo récord al expandir nuestra participación de servicios al 38%. Estamos confiados en general para los próximos meses y confirmamos nuestra perspectiva para el año fiscal en curso”.

La entrada de pedidos en los primeros tres meses de 2024 fue inferior a la cifra récord del mismo trimestre del año anterior, disminuyendo un 13,6% a EUR 1.365 millones (Q1 2023: EUR 1.580,7 millones). Orgánicamente, la disminución fue del 9,7%. Mientras que la división de Alimentos y Salud registró un ligero crecimiento, mientras que las demás divisiones disminuyeron en pedidos. Los sectores de alimentos y farmacéutica crecieron, mientras que casi todas las demás industrias experimentaron reducciones en pedidos. Por otro lado, sus ingresos disminuyeron ligeramente en un 2,3% a 1.241,2 millones de euros.

Noticias Breves
03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.