La producción de pipas de girasol en EE.UU. ha aumentado un 22,6%

En el informe 'U.S. Sunflower Crop Quality Report', realizado por la Asociación Americana del Girasol (NSA) en colaboración con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), se revelan detalles sobre la cosecha de girasol en Estados Unidos durante 2023. Con una producción total de  134,7 millones de kilogramos destinados al consumo directo, el país experimentó un notable aumento del 22,6% respecto al año anterior. El informe también destaca mejoras en la calidad de las pipas, aunque se reporta una ligera disminución en el tamaño promedio y un aumento en el componente externo y la humedad respecto a 2022

29 de junio de 2024, 08:00

La Asociación Americana del Girasol (NSA), en colaboración con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), ha presentado su informe 'U.S. Sunflower Crop Quality Report'. Este documento ofrece una visión detallada sobre el tamaño y la calidad de la cosecha de girasol en Estados Unidos.

En 2023, la producción total de pipas de girasol destinadas al consumo directo en Estados Unidos alcanzó los 297 millones de libras (alrededor de 134,7 millones de kilogramos), lo que representa un incremento del 22,6% (que supone 55 millones de libras, unos 24.900 kilogramos) en comparación con 2022. Dakota del Norte lideró la producción de girasoles con una cosecha de 158 millones de libras (aproximadamente 71,67 millones de kilogramos), seguida por Dakota del Sur.

Resultados reportados

La calidad y el tipo de pipas de girasol se determinan evaluando varios factores que buscan satisfacer las necesidades específicas de los clientes. Estos factores incluyen el tamaño, la composición externa (semillas con y sin cáscara), humedad, daño (descoloración evidente o daño por insectos), y roturas o astillado.

En cuanto a los análisis de calidad, los resultados de las pipas de girasol para consumo directo en 2023 fueron en general positivos. El porcentaje de pipas de girasol para confitería (no oleaginosas) de tamaño superior a 20/64 promedió un 79,2% entre las muestras de 2023, un 3,4% menos que el promedio de 2022, que fue del 82,6%.

El peso promedio de las muestras de pipas de girasol en 2023 fue de 21,2 libras (aproxidamamente 9,61 kilogramos) por bushel, 2,8 libras (unos 1,27 kilogramos) menos que el promedio de 2022.

La media del componente externo fue del 13% en 2023, lo que supone un aumento del 1,3% en comparación con la media de 2022. El porcentaje de humedad fue del 9,7%, un 0,3% superior al de las muestras de 2022.

Una larga lista de beneficios

El consumo regular de pipas de girasol ofrece una variedad de beneficios nutricionales. Estos incluyen protección antioxidante para la piel gracias a la vitamina E, que ayuda a prevenir arrugas y el envejecimiento. Además, las pipas de girasol refuerzan el sistema inmunológico y previenen enfermedades debido al zinc, selenio y vitamina E presentes en ellas. También contribuyen a reducir el colesterol y prevenir enfermedades cardíacas gracias a su contenido de fibra y vitamina B3, y son un aperitivo adecuado para personas con diabetes al ayudar a controlar los niveles de azúcar.

Otros beneficios incluyen el aumento de la energía y el estado de ánimo gracias a la vitamina B6, que estimula la liberación de serotonina y norepinefrina, así como la promoción del crecimiento y cuidado del cabello gracias al zinc. Las pipas de girasol también ayudan a conciliar el sueño debido al triptófano, que regula la melatonina, y son una fuente de proteínas esenciales para dietas vegetarianas. Además, proporcionan una sensación de saciedad debido a su contenido de fibra y proteína.

De esta forma, siguiendo las recomendaciones de los profesionales, se puede disfrutar de este versátil snack de manera saludable y aprovechar al máximo sus beneficios nutricionales.

Noticias Breves
01/agosto/2026
create mar, 28 jul 2026 11:56:05 +0200
modified mar, 28 jul 2026 11:56:24 +0200
display mar, 28 jul 2026 11:56:05 +0200

BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
create vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
modified vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
display vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200

Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 10:41:33 +0200
modified vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 10:41:33 +0200

El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 09:10:47 +0200
modified jue, 30 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 09:10:47 +0200

La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200
modified mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200

La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.