Más de un 50% de españoles ha consumido pipas de girasol el último año

Las pipas de girasol continúan conquistando los paladares españoles, según revela un estudio reciente realizado por Metroscopia para Pipas USA. Con más del 50% de la población disfrutándolas en el último año, este snack se ha convertido en un favorito que une a diversas generaciones. Además, el verano emerge como la temporada estrella para su consumo, mientras que la responsabilidad ambiental también juega un papel importante en la experiencia de disfrutarlas

26 de abril de 2024, 13:00

Un estudio reciente, "El consumo de pipas de girasol en España", revela la continua popularidad de este snack en la dieta española. Más del 50% de la población ha disfrutado de ellas en el último año, según la investigación llevada a cabo por Metroscopia para Pipas USA durante tres años consecutivos.

Los fines de semana son los momentos más propicios para el deleite con las pipas, especialmente entre los jóvenes de 16 a 19 años y los adultos de 30 a 39 años, aunque un número significativo las consume semanalmente o mensualmente. Curiosamente, los jóvenes de 20 a 29 años lideran el consumo diario. Esta tradición gastronómica se ha arraigado tanto entre las generaciones jóvenes como las mayores.

El verano destaca como la temporada estrella para el consumo de pipas de girasol, preferida por el 33% de los encuestados, especialmente los adolescentes. Sin embargo, muchos consideran que cualquier época es ideal para saborearlas, demostrando su versatilidad a lo largo del año.

Asociadas con momentos de disfrute, amistad y nostalgia, las pipas de girasol han evolucionado de un simple snack a una experiencia socialEl 69% de los españoles las compra con la intención de compartirlas durante el ocio.

La responsabilidad ambiental también está en el radar de los consumidores, con el 76% de ellos acumulando las cáscaras para desecharlas adecuadamente, siendo los grupos de 50 a 64 años los más comprometidos. Incluso, un 10% lleva consigo bolsas para recolectar las cáscaras y desecharlas correctamente más tarde.

¿Cómo se perciben las pipas de girasol?

Un estudio promovido por Pipas USA y realizado por Metroscopia ha revelado conclusiones sobre la percepción que los españoles tienen respecto a las pipas de girasol. Según este estudio, las pipas son uno de los aperitivos más populares en España, con más de la mitad de los encuestados (56%) afirmando haberlas consumido en el último año.

Los españoles relacionan las pipas de girasol con conceptos como disfrute y compartir. Su consumo está estrechamente ligado a momentos de ocio, como eventos deportivos, películas o series. Cuando se les pregunta si prefieren consumirlas solos o en compañía, la mayoría prefiere compartirlas con amigos o familiares, posicionando así a este snack como uno de los favoritos para compartir en España.

El sabor es un aspecto crucial para los consumidores españoles. Un 37% de los encuestados prefiere las pipas con sal, seguido por aquellos que prefieren el sabor aguasal (19%) y las sin sal (18%). Sin embargo, entre los más jóvenes, hay una inclinación hacia las pipas de sabores. Además del sabor, otros aspectos valorados son su bajo precio y su disponibilidad en cualquier lugar.

Un snack para todo el año

Según el estudio " El consumo de pipas de girasol en España", realizado por Metroscopia para Pipas USA, los numerosos beneficios de las pipas de girasol las convierten en un snack completo que se adapta a las necesidades del cuerpo en cada estación.

La astenia primaveral es un fenómeno común, caracterizado por cansancio, falta de energía, dificultades para dormir y concentrarse, e irritabilidad, provocados por el aumento de la luz solar y las temperaturas. Las pipas de girasol, ricas en vitamina E, ayudan a combatir estos síntomas al contribuir a la producción de melatonina, mejorando el sueño y aumentando la energía. También favorecen el funcionamiento cerebral y reducen la ansiedad y el estrés, convirtiéndolas en un aliado para la primavera.

En verano, la piel puede resentirse debido a las altas temperaturas, la exposición solar, el aire acondicionado, y el agua salada o clorada. Las pipas de girasol, ricas en vitaminas B y E, ácidos grasos esenciales, minerales y antioxidantes, ayudan a mantener la piel saludable y rejuvenecida. 

El otoño trae consigo la vuelta a la rutina, que puede ser desmoralizante. Las pipas de girasol, con su alto contenido en triptófano, ayudan a producir serotonina, mejorando el ánimo. Además, para quienes retoman el deporte, el potasio y el selenio en las pipas mantienen las articulaciones saludables, mientras que la vitamina B ayuda a la recuperación después del ejercicio.

En invierno, es esencial reforzar el sistema inmunológico para evitar catarros. Las pipas de girasol, gracias a su contenido en vitamina E, ayudan a mantener el cuerpo fuerte y menos vulnerable a los virus. 

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Durante la jornada también estuvieron presentes empresas de distintos sectores, proveedores y expertos, quienes mantuvieron un debate sobre los grandes retos de la circularidad: reutilización, reciclabilidad, innovación y nuevos marcos normativos.