La presidenta de Produlce, Olga Martínez, se convierte en la nueva vicepresidenta de Caobisco

Olga Martínez, la actual presidenta de la Asociación del Dulce, Produlce, ha sido nombrada vicepresidenta de la asociación europea que representa a la industria del chocolate, galletas y confitería, Caobisco. Ambos cargos los compagina con su puesto de directora de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de Grupo Bimbo Emea
19 de noviembre de 2025, 13:00

Caobisco, la asociación europea que representa a la industria del chocolate, galletas y confitería, ha nombrado en su Asamblea General a Olga Martínez como nueva vicepresidenta de la organización. Actualmente, es directora de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de Grupo Bimbo Emea y presidenta de Produlce.

El sector español del dulce refuerza así su presencia en Europa en un momento clave para la competitividad, la sostenibilidad, la internacionalización y la innovación. El nombramiento supone un reconocimiento expreso a la trayectoria de Martínez, un perfil ampliamente respetado por su visión estratégica, su capacidad de diálogo y su compromiso con el avance del sector.

Desde la creación de Produlce en 2011, Olga Martínez ha impulsado una etapa de modernización, cohesión y proyección del dulce español. Su labor en el Consejo de Dirección de FIAB y su participación en los principales foros nacionales y europeos han contribuido a situar a la industria española en la agenda europea en aspectos clave como la sostenibilidad, internacionalización, innovación, salud pública y competitividad del tejido productivo.

Un nombramiento con destino a la presidencia

Su elección como vicepresidenta de Caobisco, paso previo hacia su futura presidencia, consolida el peso estratégico de España en la industria europea y proyecta el liderazgo de Olga en un sector en constante transformación.

“El nombramiento de Olga Martínez es un motivo de enorme satisfacción para todo el sector. Su liderazgo ha sido clave para fortalecer Produlce y dar visibilidad al conjunto del dulce español. Estamos convencidos de que su papel en Caobisco reforzará nuestra presencia en Europa y será un ejemplo de compromiso, profesionalidad y liderazgo”, ha señalado Rubén Moreno, secretario general de la asociación.

Por su parte, Olga Martínez ha explicado que “es un honor asumir la vicepresidencia de Caobisco. Representar a la industria española del dulce en el ámbito europeo es una responsabilidad que afronto con ilusión y compromiso. El sector vive un momento decisivo, y trabajar de forma coordinada desde Europa será fundamental para impulsar su competitividad y su futuro.”

Anteriormente, el Sr. Bachmüller, accionista mayoritario de Katjes y actual presidente de Caobisco, ocupó el cargo que ahora ostenta Martínez, como vicepresidente durante tres mandatos (2010-2012, 2014-2016 y 2024-2025).

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.