FIAB nombra a Jordi Llach y Cristina Piñol como nuevos vicepresidentes

El Consejo de Dirección de FIAB ha acordado el nombramiento de Jordi Llach como vicepresidente de Competitividad y Sostenibilidad y Cristina Piñol como vicepresidenta de Desarrollo de Negocio. Ambos asumen los cargos tras las salidas, el pasado mes de junio, de Judith Viader y Agustín Gregori
19 de septiembre de 2025, 13:00

Durante su última reunión ordinaria, el Consejo de Dirección de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) acordó el nombramiento de sus nuevos vicepresidentes. Los elegidos son Jordi Llach, director general de Nestlé España, que asume el puesto de vicepresidente de Competitividad y Sostenibilidad; y Cristina Piñol, directora general para España y Portugal de AB Mauri, que ejercerá como vicepresidenta de Desarrollo de Negocio.

Llach y Piñol asumen las dos vicepresidencias vacantes tras la salida del Consejo de Dirección de FIAB, el pasado mes de junio, de Judith Viader, directora general de Frit Ravich; y Agustín Gregori, CEO de Grefusa.

Por su parte, José Armando Tellado, CEO de Central Lechera Asturiana y Capsa Food, ocupa la vicepresidencia del área de Política Alimentaria, Nutrición y Salud de FIAB desde febrero del año pasado.

Ignacio Silva, presidente de la organización, ha destacado “la importancia de los dos nombramientos, que con su experiencia y conocimientos, van a contribuir a impulsar el papel de FIAB como representante de los intereses del primer sector industrial del país”.

La actividad reciente de FIAB

En la actividad reciente de FIAB destaca el cierre del proyecto ‘Changing Practices and Habits Throught Open, Responsible and Social Innovation Towards Zero Food Waste (CHORIZO)’, iniciativa financiada por la Unión Europea, a través del programa Horizonte Europa, y que tiene como objetivo reducir el desperdicio alimentario.

El 17 de septiembre se celebró la última sesión del proyecto, que, según explican desde la Federación, “ha desarrollado casos de estudio en distintos contextos”, como hogares, hostelería, locales de restauración, bancos de alimentos, colegios e industria, “en relación con fechado de alimentos y envases, con el fin de identificar dichas causas y facilitar mecanismos para reducir el desperdicio de alimentos”.

Asimismo, recientemente FIAB se asoció con la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) en ‘Pongamos las cosas sobre la mesa’, campaña para luchar contra la desinformación y los bulos sobre cuestiones de alimentación y salud.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.