Madrid acoge la Asamblea General de Caobisco

La Asociación Europea de la Industria del Chocolate, las Galletas y la Confitería, Caobisco, ha organizado su reunión anual en Madrid, con Produlce como anfitriona. La finalidad de esta cita es analizar la situación del sector, así como las perspectivas de futuro durante las diferentes ponencias que se están llevando a cabo el 22 y 23 de junio

23 de junio de 2023, 10:00

Produlce, la Asociación Española del Dulce, ha acogido la reunión anual de Caobisco, la Asociación Europea del Dulce. En este encuentro, que durará dos días y que comenzó ayer, se dan cita las principales asociaciones europeas para analizar los retos a los que se enfrenta la industria y su proyección internacional.

Durante la primera jornada, los miembros de Caobisco han asistido a una conferencia-debate con autoridades españolas, un encuentro marcado por el arranque de la presidencia española del Consejo de la UE. En ella, se han abordado los desafíos y oportunidades que supondrá “este hito para España y para el sector del Dulce y la Industria de Alimentos y Bebidas”, manifiestan.

Olga Martínez, presidenta de Produlce, ha señalado que “nuestra industria en España tiene un importante impacto en términos económicos, ya que representamos el 5% de las ventas de alimentación y bebidas en España, y en el empleo, con más de 25.000 empleados directos” y añade que “la mayoría de nuestras fábricas están ubicadas en zonas rurales y pequeños núcleos urbanos. De esta forma, contribuimos a fijar población en estas zonas conocidas popularmente como la España vacía”.

Por su parte, la vicepresidenta de Caobisco, Barbara Blohberger, ha querido destacar el compromiso con la asociación con Europa con “un sector dinámico e innovador” desde hace más de 60 años. “La principal prioridad de los fabricantes que pertenecen a nuestra asociación es ofrecer a sus consumidores productos seguros y sostenibles, elaborados conforme a la legislación europea. Asimismo, nuestra industria invierte continuamente en el desarrollo de nuevos ingredientes y procesos de fabricación”.

El encuentro contó con cinco ponencias y un posterior debate en torno a los principales retos del sector, protagonizadas por Elena Ponz, subdirectora general de Asuntos Agrícolas, Pesqueros, Alimentarios y Marítimos del Ministro de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación; Ana Díaz, subdirectora general de Calidad y Sostenibilidad Alimentaria, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; Daniel Cascales, subdirector general de Comercio Internacional de Mercancías del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, y Marta Angoloti, jefa de área de la Subdirección General de política forestal y lucha contra la desertificación del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.

Además, Paloma Sánchez, Directora de Competitividad y Sostenibilidad en FIAB, ha expuesto la visión de la Industria Española de Alimentación y Bebidas ante esta próxima presidencia española, que comenzará en apenas una semana.

La primera jornada también mostró el valor de Madrid como destino turístico y fue clausurada por José Miguel Herrero, director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Cooperación y promoción

Produlce

La Asamblea General de Caobisco, que se celebrará hoy, permitirá reforzar los lazos entre los miembros, además de revitalizar la cooperación y la visibilidad dentro del escenario mundial.

En Europa, el sector cuenta con más de 12.000 empresas que dan empleo a 225.000 personas y producen cerca de 15 millones de toneladas de producto al año. Se trata de una industria innovadora, que representa el 8,7% de la innovación europea del sector alimentario. A nivel internacional, el valor de las exportaciones europeas alcanza los 10.000 millones de euros.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.