La demanda sigue en positivo pese al aumento de los precios en noviembre

Circana publica su informe mensual sobre el consumo correspondiente a noviembre de 2023, presentando la evolución de los principales indicadores del gran consumo en España. En este se reporta que la demanda sigue positiva, pero los precios desaceleran. Aunque la cesta de la compra sube +5,2 %, el consumo aumenta un +3,8 %. Concretamente, en Alimentación los precios suben +11,8 %, pero el consumo baja -0,2 %. De esta forma, los supermercados grandes crecen un +3,2 %, mientras que los hipermercados y supermercados pequeños caen -4,3 % y -3,6 % en demanda, respectivamente

18 de enero de 2024, 15:00

El Índice de Precios de Consumo (IPC) experimenta una disminución de 3 décimas, ubicándose en el 3,2 % tras dos meses de estancamiento. En particular, el IPC de alimentos y bebidas no alcohólicas continúa su tendencia a la baja, disminuyendo en otras cinco décimas. Aunque su tasa de incremento se mantiene elevada, alcanzando el 9 %, es importante señalar que esta cifra representa una reducción con respecto a la pronunciada subida de noviembre del año anterior, que fue del 15,3 %. A pesar de ello, esta tasa actual es la más baja registrada en los últimos 20 meses, remontándose a marzo de 2022.

En contraste, la confianza del consumidor revierte la tendencia negativa de dos meses consecutivos de caídas, experimentando un crecimiento en noviembre y alcanzando los 76,7 puntos. Este incremento se atribuye tanto a la mejora de la situación actual como a las expectativas positivas para los próximos meses.

El Gran Consumo obtiene un respiro

En el mes de noviembre, persiste la tendencia observada en los últimos meses, caracterizada por una demanda en volumen positiva y una desaceleración en el aumento de los precios. A pesar de ello, el costo de la cesta de la compra se incrementa en un +5,2 %, un aumento significativo considerando que el año anterior ya experimentó un alza del +13,4 %. El consumo sigue en una trayectoria positiva, registrando un aumento del +3,8 % en comparación con el mismo mes del año anterior. Los buenos resultados de los últimos meses contribuyen a la recuperación de la demanda, reflejándose en los resultados acumulados hasta la fecha y el total anual móvil (TAM), que muestran un resultado positivo del +1 % y +0,9 % respectivamente en comparación con el mismo período del año anterior.

El área de Alimentación, que representa el mayor porcentaje de gasto para las familias españolas, continúa exhibiendo el mayor aumento en precios (+11,8 %) y también la mayor disminución en consumo (-0,2 %) en comparación con 2022, aunque estos datos muestran una leve mejora con respecto a los registrados en octubre. En lo que respecta al costo de los alimentos en noviembre, se observa un aumento en el precio de las Golosinas, hasta un 13,9 %.

En términos de canales de distribución, los supermercados de gran tamaño destacan por su sólido desempeño en volumen, mostrando un crecimiento del +3,2 %. En contraste, los hipermercados y supermercados pequeños exhiben un comportamiento menos favorable, experimentando caídas en la demanda del -4,3 % y -3,6 %, respectivamente.

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Noticias Breves
18/septiembre/2026
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El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.

18/septiembre/2026
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La cadena asturiana de supermercados Alimerka ha puesto en marcha su tradicional campaña comercial de Vuelta al cole con una inversión superior a los dos millones de euros orientada a amortiguar el gasto de los hogares tras el periodo vacacional. Bajo el lema “No hay vuelta al cole que un vale de Alimerka no cure”, la compañía ha canalizado este presupuesto a través de la emisión de cupones de seis euros de descuento por cada 30 euros de compra efectuados entre finales de agosto y principios de septiembre, cuyo canje permanecerá activo hasta el próximo 23 de septiembre.

La acción se complementa con el sorteo de tabletas iPad entre los clientes que adquieran referencias de marcas colaboradoras como Magnum, L’Oréal, Babaria o Purina, todo ello respaldado por un plan de comunicación 360º desplegado en medios convencionales, soportes exteriores, plataformas digitales y canales propios de la enseña.

18/septiembre/2026
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La cadena leridana Plusfresc refuerza su liderazgo en superficie comercial en la capital del Segrià con la inauguración de un nuevo punto de venta en el número 38 de la calle de l’Olivera, en el barrio de Ciutat Jardí. El establecimiento, que ha supuesto la creación de 23 puestos de trabajo, cuenta con una superficie total de 1.200 m² (800 m² de sala de ventas) y 80 plazas de aparcamiento con pérgola fotovoltaica de 43,2 KWA.

La tienda potencia el producto fresco de proximidad con carnicería bajo el sello ‘100% Criat a Lleida’, pescadería asistida con horno gratuito y vivero de marisco, fruta de origen local, panadería y cremería. La oferta se completa con bodega con zona de catas, córner de jamón, platos preparados, sushi y una sección fitness enfocada a referencias proteicas. Esta apertura representa la cuarta del ejercicio para la compañía, que alcanza ya los 93 supermercados23 de ellos en la ciudad de Lleida— y avanza en su plan estratégico 2025-2027 dotado con 15 millones de euros para alcanzar el centenar de tiendas.

18/septiembre/2026
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La cercanía es una de las señas de identidad de Gadis, que vuelve a abrir uno de sus establecimientos más populares en A Coruña, el del mercado de Monte Alto. Con más de 1.800 metros cuadrados de superficie total, el supermercado ha sido renovado por completo en base a estrictos parámetros de sostenibilidad, accesibilidad y comodidad.

El objetivo es brindar la mejor experiencia de compra a los clientes, con una oferta de más de 12.000 artículos de la marca propia IFA y numerosas referencias veganas, ecológicas, sin gluten y a granel.

La reforma del Gadis cumple altos estándares de sostenibilidad y máxima eficiencia energética, e incorpora equipos avanzados de climatización y frío. Asimismo, el diseño cuenta con nueve cajas de cobro.

17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.