Hausmann lanza nuevos aromas FTNF y FTNJ y nueva línea para vinos sin alcohol

La compañía especializada en aromas para la industria alimentaria y de bebidas, Hausmann Aromatic, ha lanzado en el último año una nueva línea de aromas para vinos sin alcohol, además de nuevas soluciones ultranaturales FTNF y FTNJ y de aromas de humo adaptados a la nueva legislación vigente; y una novedosa gama de extractos 100% alineados con los principios de la economía circular. Pese a la situación internacional, la empresa confía en seguir creciendo este año
29 de mayo de 2026, 14:00

“La innovación constituye uno de los pilares fundamentales de nuestra estrategia”, lo explican en la compañía Hausmann Aromatic, que cada año investiga y lanza al mercado novedosos ingredientes para la industria alimentaria. En el último año han presentado sus nuevas gamas de aromas ultranaturales FTNF y FTNJ, elaborados íntegramente a partir de la materia prima de origen.

Entre las principales tendencias destacan la creciente demanda de extractos botánicos funcionales

Además, han desarrollado aromas de humo adaptados a la nueva legislación vigente, garantizando el cumplimiento normativo sin renunciar a la calidad sensorial. Y han introducido una innovadora línea de aromas inspirados en distintas variedades de uva, como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo o Garnacha, especialmente orientados a la creciente categoría de vinos sin alcohol.

Entre las principales tendencias que observa la compañía destacan la creciente demanda de extractos botánicos con beneficios demostrables para la salud. “Los consumidores buscan productos que, además de saludables, sean respetuosos con el medio ambiente y sostenibles en su origen y proceso de producción”, han explicado a Dulces Noticias.

Para responder a esta tendencia, Hausmann Aromatic ha desarrollado una nueva gama de extractos 100% alineados con los principios de la economía circular, obtenidos a partir de subproductos vegetales y con una eficacia funcional contrastada.

Un 2026 en positivo

Las previsiones continúan siendo positivas, impulsadas por soluciones naturales y sostenibles

Pese al impacto que el contexto internacional actual está teniendo en todos los sectores, como el conflicto arancelario mundial, en Hausmann Aromatic consideran que, al menos de momento, el impacto en el sector “ha sido menor de lo inicialmente previsto”.

No obstante, continuan explicando, “los distintos conflictos bélicos en curso sí podrían derivar en un entorno económico más incierto y potencialmente preocupante. Confiamos en que estas tensiones se resuelvan en el corto plazo y que su impacto sobre el comercio internacional y la actividad empresarial sea limitado”.

Este año esperan un crecimiento sostenido como el que consiguieron en 2025, impulsado por el creciente interés del consumidor por disponer de alimentos y suplementos que sean naturales, seguros y fiables, y que contribuyan a mantener un estilo de vida saludable.

“Las previsiones continúan siendo positivas, impulsadas por la consolidación de estas tendencias y por la demanda de soluciones cada vez más alineadas con los principios de naturalidad, transparencia y funcionalidad”.

Noticias Breves
29/mayo/2026
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La cadena de supermercados Lidl inaugura hoy un nuevo establecimiento en Ferrol (A Coruña) situado en la Estrada de San Pedro, junto al Hospital Arquitecto Marcide. Este centro, que ha supuesto una inversión de 7 millones de euros, sustituye a las antiguas instalaciones de O Boial y permite a la compañía mantener su red de 40 tiendas operativas en Galicia. La nueva superficie cuenta con más de 1.500 m² de sala de ventas, 189 plazas de aparcamiento y destaca por sus medidas de eficiencia energética, avaladas por el sello de sostenibilidad ambiental Breeam.

La puesta en marcha del proyecto genera un impacto directo en el empleo local con una plantilla de 23 profesionales, de los cuales prácticamente la mitad son nuevas contrataciones. El director de Lidl en Galicia, Jaime Herrá, avanzó que la hoja de ruta de la firma para el próximo año incluye cinco nuevas aperturas en las localidades de Poio, Sanxenxo, Ordes, Cee y Oleiros, además de la próxima reforma de su tienda en A Gándara, con el objetivo de renovar el 100% de sus instalaciones en la comarca a finales de año.

29/mayo/2026
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La cadena de alimentación ecológica Veritas ha dado un impulso a su plan de expansión nacional con la inauguración de dos nuevos puntos de venta durante el mes de mayo en Donostia (Guipúzcoa) y Marbella (Málaga). Con estas aperturas, la compañía alcanza los 97 establecimientos en España y Andorra, acercándose al objetivo de superar los 100 supermercados en este 2026.

La puesta en marcha de ambos centros ha supuesto la creación de 15 nuevos puestos de trabajo directos (8 en Donostia y 7 en Marbella) y una inversión centrada en el producto ecológico de proximidad. Esta estrategia de crecimiento da continuidad al balance del ejercicio 2025, en el que la empresa registró una facturación récord de 140 millones de euros, un 14% más que el año anterior.

28/mayo/2026
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La cadena de supermercados española Hiper Usera y Naria, plataforma tecnológica especializada en la gestión responsable de excedentes alimentarios, han puesto en marcha un proyecto de colaboración orientado a mejorar la gestión del excedente alimentario y reforzar su impacto social y medioambiental.

La iniciativa permite a Hiper Usera integrar, en la operativa de sus centros, una solución digital que facilita la identificación, registro y seguimiento de los productos no comercializados, garantizando su correcta gestión bajo criterios de seguridad alimentaria, trazabilidad y cumplimiento normativo.

“Con este acuerdo de colaboración, vamos a optimizar y mejorar los procesos de donaciones desde los puntos de venta, y con ello contribuir a una importante labor social y al cumplimiento de la jerarquía del desperdicio alimentario”, ha afirmado Eduardo Escribano, responsable de Calidad de la entidad.

27/mayo/2026
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La compañía de bebidas refrescantes Suntory Beverage & Food Iberia (SBFI), que forma parte del grupo japonés Suntory, acaba de anunciar el nombramiento de Mario García León como nuevo Director de Marketing. García, que lleva más de 12 años en la compañía y hasta ahora desempeñaba el cargo de Head of Marketing de la marca Schweppes en España, asume esta nueva posición con el objetivo de liderar la estrategia de marketing en España y Portugal y continuar impulsando el crecimiento y posicionamiento de las principales marcas del grupo.

“Asumo este nuevo reto con una gran ilusión y un alto sentido de la responsabilidad. Tras más de una década en la compañía, conozco en profundidad el potencial de nuestras marcas y, sobre todo, el enorme talento de nuestros equipos. Mi objetivo es seguir impulsando su crecimiento y reforzar nuestra conexión con el consumidor desde la visión Seikatsusha, escuchando activamente sus expectativas, hábitos y nuevas formas de consumo, para desarrollar propuestas innovadoras y relevantes que den respuesta a las tendencias del mercado”, ha afirmado el nuevo directivo.

27/mayo/2026
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La cadena de supermercados Alimerka ha puesto en marcha en Oviedo un centro de formación pionero en el sector de la distribución en Asturias. Con más de 750 metros cuadrados, estas instalaciones reproducen fielmente la operativa de un supermercado para unificar los estándares de servicio y conocimiento de la plantilla.

El espacio cuenta con cuatro aulas especializadas en carnicería, charcutería, panadería y pescadería, además de zonas de apoyo. Su capacidad estimada supera los 3.000 alumnos anuales, abarcando tanto a nuevas incorporaciones como a trabajadores en activo, quienes recibirán formación especializada y contenidos transversales sobre atención al cliente o prevención de riesgos. El equipo docente está integrado por profesionales de la casa promocionados internamente. Esta apertura impulsa el plan de captación de talento de Alimerka, que ha sumado más de 700 contratos indefinidos recientemente para reforzar su apuesta estratégica por el producto fresco.