Brenntag presenta el postbiótico EpiCor con beneficios para la salud intestinal

La compañía Brenntag es consciente de que “el mundo deberá dar respuesta en 2050 a las necesidades alimentarias de 9.000 millones de personas. Para ello, será necesario aumentar en un 60% la producción de alimentos en todo el mundo”.

Brenntag se propone como parte de la solución “para dar respuesta a estas necesidades. Al ser uno de los principales distribuidores y proveedores de servicios de ingredientes alimentarios del sector, ofrecemos el mejor servicio, un amplio conocimiento del mercado y experiencia en formulación e ingredientes de alta calidad”.

Además, “trabajamos con ingredientes que benefician a nuestros clientes, a la vez que respetan el medio ambiente, son ingredientes sostenibles y participan en la promoción de una alimentación saludable y enriquecida”, han explicado a Dulces Noticias.

Como novedades destacan “un postbiótico del fabricante Cargill, EpiCor. Se trata de un preparado de microorganismos inanimados y componentes que pueden contribuir a las funciones inmunitarias y de salud intestinal, como se ha demostrado en más de una docena de estudios ya publicados. Este ingrediente funcional puede formularse en forma de suplemento dietético y nutritivo”.

Para Brenntag, su reto en torno a la salud nutricional “es acompañar a nuestros clientes en el desarrollo de fórmulas de nutrición personalizada, con ingredientes específicos y saludables para enriquecer sus productos nutricionales. Realizamos soluciones hechas a medida de sus necesidades y objetivos”.

Las tendencias del sector nutracéutico también han tenido un escaparate de excepción en las últimas semanas en las ferias Nutraceuticals, celebrada en Madrid, o en Vitafoods Europe, que por primera vez se ha celebrado este año en Barcelona y que ha reunido al sector mundial. Brenntag no faltó a la cita para presentar sus soluciones.