Brenntag presenta el postbiótico EpiCor con beneficios para la salud intestinal

El nuevo postbiótico EpiCor que ofrece la compañía Brenntag, fabricado por su representada Cargill, es un preparado de microorganismos y componentes que pueden contribuir a las funciones inmunitarias y de salud intestinal. El ingrediente funcional responde a las tendencias en ingredientes funcionales que está demandando el mercado
16 de junio de 2025, 11:00

La compañía Brenntag es consciente de que “el mundo deberá dar respuesta en 2050 a las necesidades alimentarias de 9.000 millones de personas. Para ello, será necesario aumentar en un 60% la producción de alimentos en todo el mundo”.

Brenntag se propone como parte de la solución “para dar respuesta a estas necesidades. Al ser uno de los principales distribuidores y proveedores de servicios de ingredientes alimentarios del sector, ofrecemos el mejor servicio, un amplio conocimiento del mercado y experiencia en formulación e ingredientes de alta calidad”.

Brenntag realiza soluciones hechas a medida de las necesidades y objetivos de cada cliente

Además, “trabajamos con ingredientes que benefician a nuestros clientes, a la vez que respetan el medio ambiente, son ingredientes sostenibles y participan en la promoción de una alimentación saludable y enriquecida”, han explicado a Dulces Noticias.

Como novedades destacan “un postbiótico del fabricante Cargill, EpiCor. Se trata de un preparado de microorganismos inanimados y componentes que pueden contribuir a las funciones inmunitarias y de salud intestinal, como se ha demostrado en más de una docena de estudios ya publicados. Este ingrediente funcional puede formularse en forma de suplemento dietético y nutritivo”.

Tendencias y retos tecnológicos

Para Brenntag, su reto en torno a la salud nutricional “es acompañar a nuestros clientes en el desarrollo de fórmulas de nutrición personalizada, con ingredientes específicos y saludables para enriquecer sus productos nutricionales. Realizamos soluciones hechas a medida de sus necesidades y objetivos”.

Las tendencias del sector nutracéutico también han tenido un escaparate de excepción en las últimas semanas en las ferias Nutraceuticals, celebrada en Madrid, o en Vitafoods Europe, que por primera vez se ha celebrado este año en Barcelona y que ha reunido al sector mundial. Brenntag no faltó a la cita para presentar sus soluciones.

Noticias Breves
09/noviembre/2026
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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

07/noviembre/2026
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.