Bordas refuerza su gama de flavonoides estandarizados bajo la marca Nature for Life

La gama de flavonoides estandarizados de Bordas se ha reforzado con estudios que demuestran la evidencia científica y la aplicabilidad real en formulación de estos ingredientes funcionales, en línea con las principales tendencias del mercado que la compañía ha analizado para Dulces Noticias: soluciones con beneficios para la salud a largo plazo, que además de su aporte nuticional lo tengan también tecnológico y que todo ello esté valido con soporte documental
1 de junio de 2026, 12:00

Healthy ageing y prevención activa es la primera tendencia que observa la compañía Bordas, especializada en el desarrollo de ingredientes funcionales. Hace referencia a la creciente demanda de soluciones que contribuyan a mejorar la calidad de vida a largo plazo, especialmente las que respaldan la inflamación, salud vascular, estrés oxidativo y salud cognitiva. En esta línea ganan relevancia los flavonoides por su perfil científico y su origen natural.

La industria alimentaria busca partners que proporcionen documentación técnica sólida y estudios científicos

La reformulación y productos free from, sobre todo los sin o con menos azúcar, mejorar el perfil nutricional y simplificar las etiquetas manteniendo al mismo tiempo una experiencia sensorial atractiva es la segunda tendencia destacada por Bordas y está directamente relacionada con la mayor demanda de ingredientes funcionales que aporten valor tecnológico, además de beneficios nutricionales.

Ingredientes con narrativa clara y respaldo científico es otro de los ejes de innovación. La industria alimentaria y de bebidas exige transparencia y coherencia y busca partners que puedan proporcionar documentación técnica sólida, estudios científicos y una historia de producto consistente.

“Desde Bordas estamos respondiendo a estas tendencias reforzando nuestras capacidades de I+D, mejorando la caracterización de nuestros extractos y desarrollando soluciones que combinan eficacia funcional con viabilidad industrial”, ha explicado a Dulces Noticias, Juan Antonio Aguayo, Marketing Manager de Bordas (Nature for Life Division).

Flavonoides estandarizados

La compañía Bordas integra investigación y producción dentro de la misma estructura operativa para poder desarrollar ingredientes innovadores con mayor control de calidad y trazabilidad. Y en línea con las tendencias del mercado han reforzado su gama de flavonoides estandarizados bajo el paraguas Nature for Life, “centrando nuestros esfuerzos en ingredientes con evidencia científica sólida y con aplicabilidad real en formulación”, señala Antonio Aguayo.

Bordas prevé un aumento de la demanda de ingredientes funcionales sin comprometer la experiencia sensorial

Bordas ha puesto el foco, sobre todo, en el desarrollo y posicionamiento de soluciones basadas en flavonoides cítricos, como la diosmina, hesperidina y derivados, que presentan un creciente interés en categorías vinculadas a salud cardiovascular, bienestar circulatorio y healthy ageing.

Además, explica a Dulces Noticias, “hemos puesto el foco en mejorar la estabilidad y la funcionalidad tecnológica de nuestros ingredientes, facilitando su incorporación en complementos alimenticios, alimentos funcionales y bebidas. La mejora en la estandarización y la consistencia de los extractos es clave para garantizar reproducibilidad en formulación y confianza por parte del cliente final”.

La compañía también ha reforzado su estrategia de marca para comunicar mejor el valor diferencial de sus ingredientes, no solo desde el punto de vista técnico, sino también desde su aplicación práctica en el mercado.

Para 2026 prevén un crecimiento sostenido del sector, especialmente en Europa y América, impulsado por el envejecimiento de la población, la preocupación por el estilo de vida y la búsqueda de alternativas preventivas. “También esperamos un aumento de la demanda de ingredientes que permitan reducir azúcar, mejorar perfil nutricional o reforzar el posicionamiento free from, sin comprometer la experiencia sensorial”, señala el Marketing Manager de la división de la compañía.

Noticias Breves
01/junio/2026
create vie, 29 may 2026 13:21:01 +0200
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La compañía El Rincón ha recaudado 1.377 euros para la Hermandad del Refugio mediante la colocación de huchas solidarias en todas sus tiendas de Zaragoza, Huesca, Logroño, Madrid y Salou. Durante tres meses, el personal de todas las tiendas ha incentivado a que los clientes aportaran su voluntad para apoyar a esta entidad.

La cantidad recaudada irá destinada a apoyar la labor social que realiza la Hermandad del Refugio de Zaragoza, una entidad benéfica con más de 350 años de historia dedicada a ayudar a personas en situación de vulnerabilidad.

Cabe destacar que en los últimos cinco años, El Rincón ha recaudado más de 26.000€ con sus campañas de huchas solidarias, destinados a apoyar acciones de Afadacer, Somos PERA, Cruz Roja, Aecmm, y el Banco de Alimentos de Zaragoza entre muchas otras. Actualmente tiene en marcha una campaña de huchas solidarias junto a Asociación Bokatas, dedicada a luchar contra la exclusión social y el sinhogarismo

31/mayo/2026
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La cadena de supermercados Alcampo abre una nueva tienda franquiciada en Sant Quirze del Vallès, en la provincia de Barcelona, reforzando así el desarrollo de su modelo de franquicia en Cataluña, donde la compañía cuenta actualmente con 54 establecimientos franquiciados.

El nuevo supermercado está situado en la avenida Països Catalans, 12E, y dispone de una sala de venta de 155 metros cuadrados. El establecimiento ofrece un surtido de 2.200 referencias de alimentación y cuenta con un equipo formado por cinco personas.

La tienda permanecerá abierta los 365 días del año, en horario de 8:00 a 23:00 horas, adaptándose así a las necesidades de compra de proximidad de los vecinos de la zona.

30/mayo/2026
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La firma Mahou San Miguel ha anunciado su entrada en la categoría de refrescos funcionales con el lanzamiento de Yuzz, una bebida sin alcohol y baja en calorías con la que refuerza su estrategia de diversificación de portfolio hacia las nuevas tendencias de bienestar. Este refresco incorpora vitamina C y GreenIuronic, una innovadora generación de ácido hialurónico natural de origen no animal. El desarrollo del producto se ha realizado a través del área de Innovación de la compañía en colaboración con la empresaria e influencer María Pombo, quien ha participado de forma activa tanto en la definición del sabor como en el diseño del envase.

El lanzamiento posiciona a la cervecera en uno de los segmentos más dinámicos del sector, el cual registra crecimientos anuales estimados de entre el 6,8% y el 7% en valor. En una primera fase, Yuzz se comercializará exclusivamente a través de canales digitales como Amazon, la tienda online de la compañía, Glovo y plataformas de parafarmacia, antes de iniciar su despliegue progresivo en los puntos de venta físicos a partir de junio.

29/mayo/2026
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La cadena de supermercados Lidl inaugura hoy un nuevo establecimiento en Ferrol (A Coruña) situado en la Estrada de San Pedro, junto al Hospital Arquitecto Marcide. Este centro, que ha supuesto una inversión de 7 millones de euros, sustituye a las antiguas instalaciones de O Boial y permite a la compañía mantener su red de 40 tiendas operativas en Galicia. La nueva superficie cuenta con más de 1.500 m² de sala de ventas, 189 plazas de aparcamiento y destaca por sus medidas de eficiencia energética, avaladas por el sello de sostenibilidad ambiental Breeam.

La puesta en marcha del proyecto genera un impacto directo en el empleo local con una plantilla de 23 profesionales, de los cuales prácticamente la mitad son nuevas contrataciones. El director de Lidl en Galicia, Jaime Herrá, avanzó que la hoja de ruta de la firma para el próximo año incluye cinco nuevas aperturas en las localidades de Poio, Sanxenxo, Ordes, Cee y Oleiros, además de la próxima reforma de su tienda en A Gándara, con el objetivo de renovar el 100% de sus instalaciones en la comarca a finales de año.

29/mayo/2026
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La cadena de alimentación ecológica Veritas ha dado un impulso a su plan de expansión nacional con la inauguración de dos nuevos puntos de venta durante el mes de mayo en Donostia (Guipúzcoa) y Marbella (Málaga). Con estas aperturas, la compañía alcanza los 97 establecimientos en España y Andorra, acercándose al objetivo de superar los 100 supermercados en este 2026.

La puesta en marcha de ambos centros ha supuesto la creación de 15 nuevos puestos de trabajo directos (8 en Donostia y 7 en Marbella) y una inversión centrada en el producto ecológico de proximidad. Esta estrategia de crecimiento da continuidad al balance del ejercicio 2025, en el que la empresa registró una facturación récord de 140 millones de euros, un 14% más que el año anterior.