Bordas presenta las tendencias de la industria nutracéutica en 2026

Entre los ingredientes funcionales que más está demandando la industria nutracéutica, la compañía Bordas destaca los flavonoides cítricos por sus efectos beneficiosos ante enfermedades crónicas, la salud holística o el envejecimiento saludable. La compañía, que ofrece estas soluciones, destaca cómo responden a las tendencias del sector
2 de febrero de 2026, 12:15

Un estudio reciente con más de 120.000 participantes ha demostrado que una dieta rica en flavonoides ayuda a reducir significativamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares y a la regulación glucémica, entre otras enfermedades crónicas. Estos compuestos, además, responden a la demanda de soluciones que dan una respuesta natural a la salud holística y al envejecimiento saludable y a unos consumidores que buscan cada vez más prevención y transparencia.

En 2026 ganan peso los ingredientes con mecanismos de acción claros y bien documentados

Los mecanismos de acción de los flavonoides también juegan un papel relevante en la interacción con la microbiota por su capacidad antioxidante, como moduladores inflamatorios que benefician el eje intestino-cerebro, satisfaciendo así la creciente demanda de bienestar mental y digestivo.

La compañía de ingredientes funcionales Bordas prevé un crecimiento sostenido del mercado global de bioactivos hasta 2030; y para este mismo 2026 ganan peso los ingredientes “con mecanismos de acción claros y bien documentados. Los consumidores y formuladores informados buscan compuestos que actúen sobre vías metabólicas específicas, y es aquí donde los polifenoles derivados de los cítricos, como la hesperidina o la naringina, demuestran su verdadero potencial”, explican.

Además, señalan, la industria nutracéutica está demandando ingredientes funcionales que garanticen, con datos, mejores resultados de salud a largo plazo. “Esta validación está impulsando a la industria hacia la nutrición de precisión. Las soluciones genéricas ya no son suficientes”. En este contexto, los flavonoides y la salud metabólica cobran protagonismo en las nuevas formulaciones porque estos compuestos que presentan una diversidad estructural (flavanonas, flavonoles, flavonas) ofrecen una versatilidad única a los formuladores.

Superando barreras técnicas

La compañía Bordas ha desarrollado una gama de flavonoides con efectos antioxidantes, antiinflamatorios, neuroprotectores y protectores cardiovasculares, “lo que los hace muy atractivos para formulaciones enfocadas en la salud holística”, explican. Y, también, para el envejecimiento.

“El interés por la naringina y sus efectos antienvejecimiento crece a medida que los consumidores buscan mitigar el estrés oxidativo y la inflamación crónica. Su potencial neuroprotector es especialmente relevante para quienes se preocupan por el deterioro cognitivo, lo que posiciona a los ingredientes derivados de los cítricos como candidatos naturales para preservar la calidad de vida en la vejez”, explican en esta compañía.

Ganan terreno las soluciones híbridas, con la combinación de flavonoides y otros ingredientes que amplifican los efectos

Además, la biodisponibilidad de estas soluciones ha mejorado gracias a nuevas tecnologías de extracción y purificación que aumentan la viabilidad técnica de incorporar estos ingredientes en formulaciones complejas.

Este 2026, Bordas ha puesto el foco de la innovación en flavonoides cítricos en los sistemas de administración. Explican que “el uso de técnicas de micronización permite concentrar los beneficios y distribuirlos a sus dianas terapéuticas con la máxima eficacia. Esto transforma el ingrediente en un nutracéutico de alto rendimiento”.

Las nuevas tecnologías no solo están mejorando la biodisponibilidad, también están permitiendo adaptar la suplementación a las necesidades de la formulación. Ganan terreno las soluciones híbridas, fruto de mezclas sinérgicas, con la combinación estratégica de flavonoides con otros ingredientes que permiten amplificar los efectos.

En Bordas esperan este año un avance significativo en más I+D, más patentes y nuevas aplicaciones gracias al mayor conocimiento de los mecanismos de acción: antioxidación, modulación inflamatoria, neuroprotección o interacción con la microbiota.

Por otra parte, la compañía destaca cómo los nutracéuticos sostenibles, desarrollados a partir de tecnologías que maximizan el aprovechamiento de las materias primas sin comprometer la calidad, responden a la demanda de ingredientes limpios y con menor impacto en el medio ambiente.

Ofrecen, además, etiquetas limpias que responden a la presión regulatoria. “Aquí es donde los extractos de cítricos estandarizados destacan. A diferencia de los ingredientes a granel, estos extractos ofrecen un perfil técnico documentado y reproducible, lo que garantiza las dosis activas necesarias para obtener los beneficios antioxidantes y antiinflamatorios prometidos”.

Noticias Breves
18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.