3A Biotech llevó a Argelia su innovación clean label

La feria Djazagro, celebrada en Argel del 12 al 16 de abril, contó con la participación de 3A Biotech, que presentó diversas soluciones naturales y clean label orientadas al sector alimentario, con especial énfasis en las aplicaciones para grasas, aceites y productos del sector bakery. En panadería y bollería, “trabajamos sobre la mejora de la conservación, la textura y la calidad final del producto, siempre bajo un enfoque clean label que responde a las nuevas exigencias del consumidor”. Esta combinación de funcionalidad y naturalidad “ha despertado un gran interés entre los visitantes, especialmente por tratarse de un concepto todavía novedoso en el mercado local”, han afirmado a Dulces Noticias
11 de mayo de 2026, 15:00

Con un enfoque especializado en aplicaciones para grasas y aceites, así como en el área de bakery, 3A Biotech ha situado en el centro de su estrategia para el mercado argelino sus soluciones naturales y clean label dirigidas al sector food. La propuesta de la compañía, reflejada en su participación en Djazagro 2026, feria que se celebró en Argelia el pasado mes de abril, busca dar respuesta a las nuevas exigencias del consumidor a través de una combinación de funcionalidad y naturalidad que, según la empresa, ha despertado un gran interés por tratarse de un ”concepto todavía novedoso en el mercado local”.

En el ámbito técnico, las soluciones de la compañía para aceites y matrices lipídicas permiten ”mejorar la estabilidad oxidativa y prolongar la vida útil”, optimizando el rendimiento en procesos exigentes. Paralelamente, en los sectores de panadería y bollería, la tecnológica trabaja sobre la ”mejora de la conservación, la textura y la calidad final del producto”, siempre bajo un estricto enfoque de etiqueta limpia.

Una propuesta “única” en la región

Tras analizar el entorno actual, la compañía ha confirmado el ”fuerte dinamismo del mercado argelino”, detectando una demanda creciente y un entorno muy activo que supera las percepciones habituales desde Europa. Uno de los puntos clave para la empresa es su ventaja competitiva, ya que dentro de su segmento específico de ingredientes funcionales, conservantes y antioxidantes, ”la competencia directa ha sido prácticamente inexistente”, lo que posiciona a 3A Biotech como una propuesta única en la región.

Este escenario ha permitido a la firma llevar a cabo una importante labor de divulgación para explicar el valor añadido de sus soluciones, generando “conversaciones de alto interés comercial con profesionales del sector”.

En busca de partners estratégicos en el sector cárnico y bakery

De cara al futuro inmediato, uno de los objetivos prioritarios es la ”búsqueda activa de nuevos socios distribuidores” que permitan ampliar la capilaridad de la marca en Argelia. Aunque su actividad actual en el país se concentra mayoritariamente en el ámbito de las grasas y aceites, la empresa ya trabaja en identificar partners estratégicos para expandirse hacia sectores clave como el cárnico y el bakery.

Tras mantener reuniones productivas con diversos distribuidores locales, 3A Biotech espera avanzar en acuerdos en las próximas semanas. El objetivo final es consolidarse como un ”socio tecnológico de referencia”, acercando soluciones innovadoras y adaptadas a las necesidades locales para aprovechar todas las oportunidades detectadas en este mercado con gran potencial.

Noticias Breves
09/noviembre/2026
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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

07/noviembre/2026
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modified sáb, 07 nov 2026 08:00:00 +0100
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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modified vie, 06 nov 2026 11:00:00 +0100
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.